Сушка

Всего рецептов: 46
Сортировать по:   

Фаршированные сушки с кабачками в сырном кляре  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Просто, быстро и с «изюминкой» можно разнообразить обычный ужин, а также интересно будет выглядеть на детском столе, ну и самое главное - вкусно!

Сушки Молоко Фарш мясной Лук репчатый Зелень Соль Перец черный Чеснок Специи Кабачок Яйцо куриное Сухари панировочные Сметана Майонез Сыр твердый

Котлеты на сушках  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Был фарш, хотелось что-нибудь приготовить, но не совсем обычное. Дома были ванильные сушки, решила поэкспериментировать. Понравилось всем настолько, что я даже не успела сфотографировать готовые котлетки...

Мука пшеничная Яйцо куриное Сушки Морковь Лук репчатый Фарш мясной Майонез Кетчуп Масло растительное

Фаршированные сушки "Сырный сюрприз"  

Категория: Закуски

Всюду встречаются рецепты сушек, фаршированных мясным фаршем, и в большинстве случаев запекаются в духовке под сыром. Я хочу предложить немного другой рецепт и не менее вкусный. Сушки фаршируются рыбной начинкой, а помимо этого есть небольшой сюрприз в виде сыра.

Сушки Филе рыбное Хлопья рисовые Молоко Яйцо куриное Сыр твердый Сухари панировочные Соль Перец душистый Орех мускатный Масло растительное

Сушки по-домашнему с маком  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Рецепт с кулинара, от ЮЛИИ.

Яйцо куриное Соль Вода Мука пшеничная Мак Масло сливочное

Сушки фаршированные  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Рецепт из серии «и дырка от бублика в хозяйстве пригодится». Очень вкусное, сытное и очень недорогое блюдо. Прекрасная замена котлетам и тефтелькам.

Баранка Фарш мясной Яйцо куриное Специи Масло растительное

Вяленое мясо методом холодной сушки

Категория: Закуски Закуски из мяса

Вяленая шея в домашних условиях - это невероятно вкусная закуска. Очень рекомендую приготовить, оно того стоит.

Шейка свиная Смесь специй Соль Базилик Чеснок Кориандр Перец черный Паприка копченая Уксус

Фаршированные сушки в омлете

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Решилась приготовить рецепт, который вызывал много сомнений - будет ли вкусно? вкусно :)

Молоко Филе куриное Сушки Яйцо куриное Сыр твердый Специи

Сушки с сюрпризом  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Сейчас в предверии праздников, полно забот, и много времени проводить на кухне не хочется. Предлагаю вариант быстрого ужина – без заморочек.

Сушки Молоко Фарш мясной Майонез Специи Масло растительное

Сушки "Пуговички"  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Этот рецепт пользуется огромной популярностью у всех моих друзей (по мужской части), так как приготовление не требует особых кулинарных навыков, изысканных продуктов и большого количества времени. Рецепт отлично подойдет, для тех кто только осваивает выпечку, так как "Пуговки" получаются всегда) На сайте есть похожие рецепты, но я использую мягкий творог, который уже имеет однородную, пластичную консистенцию. И не использую яйцо - "Пуговки" и так приобретают приятный золотистый оттенок. Ну, а сметана и манка придают нежность и сливочность десерту!

Сушки Творог Сахар Крупа манная Сметана Ванильный сахар Соль Молоко

Сушки с маком и кунжутом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Беспроигрышный вариант чаепития-сушки! А если они хрустящие и миниатюрные, как у меня, пить чай с друзьями будет весело и приятно)))

Ванильный сахар Масло растительное Разрыхлитель теста Соль Сахар Вода Мука пшеничная Мак Кунжут
Сушка. Сушка овощей, фруктов, зелени – важный процесс в заготовке продуктов на зиму без их консервирования.

Сушеный продукт сохраняет в себе много витаминов, в то время как ненужные элементы, которые появляются в продукте при консервировании, в нем отсутствуют. Это уксус, сахар, соль и другие не самые полезные для организма продукты.

С сушеным продуктом очень удобно готовить различные блюда зимой. Мелко нарезанные сушеные овощи, грибы, к примеру, можно использовать в зимнее время в супах, при приготовлении второго, соусов, запеканок, пирогов. Нарезанная сушеная зелень может применяться повсеместно в различных блюдах – в первых, вторых, в несладкой выпечке.

Сушеные фрукты успешно используются в холодное время года при варке компотов, киселей, других напитков. Их можно применять для приготовления начинок для пирогов.

Сушат продукты хозяйки на зиму различными способами. Как ручным, так и с помощью применения бытовой техники, например, электросушилок для овощей, зелени, грибов и фруктов. Иногда сушат продукты на зиму хозяйки в духовых шкафах.

На сушку классическим способом (на воздухе) у хозяйки уйдет больше времени, чем при использовании электросушилки. Такой возможностью нужно воспользоваться в летнее время, когда тепло и не дождливо.

Сушить ягоды, фрукты, овощи, грибы, зелень следует в тени, в хорошо проветриваемом помещении, например, на чердаке дачного дома, при открытых вентиляционных отверстиях. Сушат продукты, заранее промытые ли очищенные другим способом от грязи, подсушенные бумажными полотенцами. Крупные продукты должны быть мелко нарезаны, так они просушатся скорее. Раскладывают продукты для сушки на плоских поверхностях, застеленных пергаментом, чистой бумагой. Время от времени продукты нужно осматривать и переворачивать на поддонах, в которых они сушатся. Хранят сушеные продукты в мешочках изо льна, холста или хлопка.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки