Салат гнездо глухаря

Всего рецептов: 15
Сортировать по:   

Салат "Гнездо глухаря"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Есть на сайте рецепты этого салата - у каждого своя подача и способ приготовления. Выкладываю свой рецепт -пробуйте.)))

Ветчина Шампиньоны Филе куриное Картофель Яйцо куриное Сыр мягкий Укроп Чеснок Майонез Соль Перец душистый Листья салата Масло подсолнечное

Салат "Гнездо глухаря"

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Еще один вариант известного красивого и вкусного салата с мясом

Говядина Яйцо куриное Лук репчатый Сыр твердый Чеснок Майонез

Салат "Гнездо глухаря" без майонеза  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Рецепт праздничного салата без использования майонеза! Вместо него я предлагаю очень вкусный и подходящий соус на сметане. От этого салат более полезный!

Сметана Перец черный Соль Чеснок Зелень Сок лимонный Сахар Уксус Вода Желток яичный Сырок плавленый Соус Укроп Филе куриное Огурец Яйцо куриное Белок яичный Лук красный Чипсы

Салат "Гнездо глухаря"

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

На сайте несколько рецептов пересмотрела. Мой рецепт - смесь наверное нескольких. Я нашла его в журнале Добрые советы много лет назад. Может кому то понравиться мой вариант. Выходит где-то на 6 персон- 355 Ккал -50 мин. Очень сытный.

Курица Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Листья салата Зелень Майонез

Салат "Гнездо глухаря"

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Здравствуйте, я хочу поделиться с вами одним из рецептов приготовления салата "Гнездо глухаря". Салат получается очень вкусный, нежный и красивый!!!

Яйцо куриное Курица Ветчина Картофель Укроп Чеснок Сыр твердый Листья салата Майонез Соль Перец черный
12
Салат гнездо глухаря. Салат гнездо глухаря – оригинальное блюдо, с превосходным вкусом. Салат может украсить собой любой праздничный стол, а также порадовать близких людей во время обычного семейного обеда.

Выглядит салат на столе весьма оригинально за счет его украшения в виде птичьего гнезда. Если хозяйка постарается и проявит фантазию, в «гнездо» можно положить слепленные из различных ингредиентов яйца птиц. Также можно заменить это украшение отварными вкрутую перепелиными яйцами.

Обычно в приготовлении салата участвуют следующие продукты. Куриное филе. Его отваривают до готовности и нарезают мелко кубиками. Репчатый лук, который нарезают мелко, заливают горячей водой, чтобы ушла его горечь, затем воду сливают и лук готов для добавления его к салату.

Свежий картофель для салата нарезают тонкой соломкой, которую непременно обжаривают во фритюре небольшими порциями. Свежий огурец нарезают соломкой. Зелень мелко крошат. Белки от отварных вкрутую яиц натирают на мелкой терке. Желтки можно использовать для приготовления из них яиц-украшений для салатного «гнезда».

Затем ингредиенты салата смешивают между собой, оставив для его украшения часть картофеля, обжаренного во фритюре и зелень. Компоненты салата смешивают с майонезом, выкладывают в блюдо. Украшают его в виде гнезда картофелем, в центр выкладывают рубленую зелень. На зелень следует положить отварные перепелиные яйца или сделанные в виде яиц украшения из желтков, тертого сыра и майонеза.

Салат подают к столу сразу после его приготовления.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки