Салат с красной рыбой

Всего рецептов: 31
Сортировать по:   

Салат с копченой рыбой "Красный"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Простой и оригинальный рецепт салата с копченой рыбой.

Рыба Помидор Лук красный Яйцо куриное Майонез Масло растительное Соль

Салат а-ля винегрет с красной рыбой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Признаюсь, винегрет у нас в доме очень любят и, конечно же, Новогодние праздники не обходятся без этого вкусного овощного салата. Сегодня я предлагаю вам попробовать некую интерпретацию всем знакомого винегрета -с красной рыбкой, яблоком и китайским салатом.

Картофель Рыба Огурец Яблоко Капуста китайская Свекла Морковь Лук репчатый Соль Масло растительное

Салат с апельсином и красной рыбой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Вкусный и не совсем обычный салат из редиски, апельсина и малосольной красной рыбы. Сочный и хрустящий, он больше подойдёт для дамских посиделок.

Апельсин Редис Форель Лук красный Листья салата Уксус Масло оливковое Соль Перец черный Кунжут

Салат с красной рыбой и апельсином  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Всем привет! Я сегодня к вам с невероятно вкусным, лёгким и ярким салатом с красной рыбой и апельсином. Это сочетание ингредиентов точно удивит вас и ваших гостей. Готовится легко, а выглядит как из ресторана! Идеально для праздничного стола. Давайте готовить!

Лосось Маслины Листья салата Апельсин Моцарелла Помидоры черри Масло растительное Горчица Сок лимонный Соевый соус Соль Соус

Корзиночки с салатом из красной рыбы  

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Представляю вариацию тарталеток с начинкой. Тарталетки мы будем печь сами. Тесто для них готовится как на кексы, только не сладкие. Начинка достаточно простая из соленой красной рыбы (у меня из горбуши) с овощами и вкусной заправкой.

Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Сметана Разрыхлитель теста Соль Картофель Перец болгарский Горбуша Лук репчатый Горчица Соевый соус

Салат из красной рыбы "Квартет"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Дорогие Поварята, поздравляю вас всех с Первомайскими Праздниками! Хочу подарить к Вашему столу или на пикник этот простой, но очень вкусный салатик! В чём прелесть простых салатов? Ну, конечно же, в хорошем качестве используемых продуктов, а также в удачном сочетании их вкуса. Добро пожаловать, угощайтесь!

Рыба Яйцо куриное Картофель Огурец соленый Лук зеленый Зелень Масло оливковое

Салат с пастой и красной рыбой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Салат с бантиками (фарфале), яблоком, пекинской капустой и малосолёным лососем. Может быть самостоятельным блюдом. Я делала на ужин. Легко, полезно и вкусно!

Яблоко Сок лимонный Лосось Капуста пекинская Лук красный Паста Масло оливковое Соль Перец черный Яйцо куриное

Салат с малосольной красной рыбой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

На новогодние праздники насолили рыбы и не съели, решила найти ей достойное применение. Получился очень вкусный, сочный салат. У меня рыба кижуч.

Рыба Картофель Морковь Лук репчатый Майонез Огурец

Салат из красной рыбы, порея и горошка

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Простейший салат из элементарных ингредиентов достался мне от мамули, а ей от своей. Честно просмотрела все 5 страниц с подобными ингредиентами - такого не обнаружилось!

Горбуша Горошек зеленый Лук-порей Сок лимонный Масло оливковое Укроп

Салат с красной рыбой в тарталетках

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

✅ Тарталетки с красной рыбой - это возможность очень красиво украсить праздничный стол. Существует огромное множество закусок, которые подают в тарталетках и сегодня я хочу показать вам очень простой в приготовлении, легкий и вкусный салат с красной рыбой. Подавать этот салат я буду в тарталетках (на основе блинного теста) - это один из самых бюджетных видов корзиночек, для которого не потребуется много ингредиентов.

Форель Огурец Яйцо куриное Сырок плавленый Перец черный
Салат с красной рыбой. Салат с красной рыбой чаще всего можно увидеть на праздничном столе, однако при желании вполне можно позволить себе полакомиться им и в обычные будни. Салаты с красной рыбой могут быть слишком простыми или чрезмерно оригинальными, а также холодными либо теплыми. А в качестве заправки к ним могут выступать сливочный соус, лимонный или лаймовый сок, оливковое масло, майонез и т. д.

Красная рыба для приготовления салатов может быть как соленой, так и слабосоленой, малосольной, копченой или вареной. Это могут быть семга, горбуша, кета, форель либо лосось. В салаты с красной рыбой можно добавлять самые разнообразные продукты: различные овощи (огурцы, помидоры и т. д.), икру, сыр, маслины, морскую капусту, сельдерей, креветки, рис, авокадо, всевозможные фрукты (яблоки, манго и т. д.), виноград, крабовые палочки и многие другие популярные и доступные каждому продукты.
Филе красной рыбы, с которой будет готовиться салат, мелко нарезают, а кости (при наличии таковых) – в обязательном порядке удаляют. При этом важно проследить за тем, чтобы размер всех остальных ингредиентов салата находился в полном соответствии с размерами кусочков нарезанной красной рыбы. Овощи, которые пойдут в ход сырыми, хорошенько промывают, а те плоды, которые нуждаются в надлежащей термической обработке, отваривают. Отваривают и яйца, если таковые имеются в рецепте. Если же рецептура салата подразумевает использование креветок, то их тоже следует отварить – как правило, для этого вполне достаточно двух минут (как вариант, можно просто подержать их в очень горячей воде на протяжении пяти-шести минут).

Что касается соли, то с ней при приготовлении салатов с красной рыбой необходимо проявлять максимальную осторожность – некоторые разновидности слабосоленой либо копченой красной рыбы и без того достаточно соленые. А если рыбное филе оказалось слишком соленым, можно замочить его примерно на час в молоке – в данном случае из него выйдут все излишки соли, более того, рыбное филе станет гораздо более нежным.

Для украшения праздничных салатиков с красной рыбой достаточно часто используется красная икра – она помогает сделать готовое блюдо более ярким и эффектным. Особенно здорово получится, если приготовить слоеный праздничный салат и украсить его сверху яркими зернышками красной икры. Привлекательный внешний вид и изысканный вкус салатов с красной рыбой никого не оставят равнодушным!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки