Грибная поляна

Всего рецептов: 35
Сортировать по:   

"Грибная поляна"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Есть много вариантов такого салата, но с таким сочетанием ингредиентов не видела. Мне очень нравиться что сыр плавленный, это делает блюдо сливочным и нежным.

Сырок плавленый Морковь Огурец маринованный Мясо Шампиньоны Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Майонез Соль Зелень

Закуска "Грибная полянка"  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Фаршированные шампиньоны - проверенный временем рецепт не только в нашей семье. Это замечательная порционная закуска! А с начинкой из риса, сыра и помидорчиков-черри еще и очень сытная и нарядная!

Шампиньоны Рис Сыр твердый Яйцо куриное Помидоры черри Лук репчатый

Салат "Грибная полянка"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ходила по магазину, "гуляла" глазами по полкам и думала чтобы приговить такого простого и вкусного, а главное полезного. В итоге всех раздумий получился легкий салат из зелени и грибов, который быстро готовиться и отлично выглядит. Он отлично подойдет в качестве закуски или гарнира ко многим блюдам. А тем, кто следит за своей фигурой должна понравиться его малая калорийность.

Шампиньоны Шпинат Листья салата Петрушка Укроп Огурец Кунжут Масло подсолнечное Соевый соус Мед Горчица

Закуска "Грибная поляна"  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Интересная закуска для праздничных столов. Сама приготовила первый раз вчера и безумно понравилось.

Грибы Сыр голландский Яйцо куриное Майонез Соль Перец черный Оливки зеленые Огурец

Сытный пирог "Грибная поляна"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Необычный и очень вкусненький сытный пирог "Грибная поляна". Минимум усилий - максимум вкусовых ощущений!

Картофель Лук белый Грибы Сыр мягкий Сливки Зелень Тесто слоеное бездрожжевое Соль Специи Масло подсолнечное
Грибная поляна. Грибная поляна – так называется нарядный праздничный салат, который может украсить собой стол на любой праздник. Выглядит нарядно этот сытный салат за счет определенных приемов в его приготовлении и укладывании слоев салата.

Слои салата состоят из маринованных грибов с круглыми шляпками (для этой роли лучше всего подходят шампиньоны), отварной курицы и ее измельченного мяса, тертого сыра, отварных куриных измельченных яиц, тертого отварного картофеля, тертых маринованных или соленых огурцов, отварной тертой моркови, зелени и майонеза.

Принцип укладывания салата сводится к следующим шагам. Понадобится глубокая емкость (форма, миска), на дно которой выкладывают близко друг к другу шляпки грибов, плодоножками вверх. Грибочки посыпают крупно нарезанной зеленью, далее выкладывают слои салата, каждый из которых следует смазывать майонезом. Слои обычно (если рецепт не рекомендует другое) выкладываются в следующем порядке. На грибы кладут курицу, сыр, яйца, картофель, огурцы, снова слой картофеля. Все смазывается майонезом, емкость закрывают блюдом или крышкой и ставят в таком виде, как укладывали, в холодильник.

Салат охлаждают в течение 1-2 часов в холодильнике. Далее важно аккуратно перевернуть его на блюдо. Если хозяйка все сделает правильно – салат будет держать форму слоями, сверху него будет красиво выглядеть «полянка» из шляпок грибов. Салат можно дополнительно украсить зеленью и подать к столу.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки