Гренки

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Чечевичный суп-пюре с чесночными гренками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Чечевица - незаменимый продукт на постном столе. Она содержит большое количество растительного белка и богата железом. К тому же это отличный источник клетчатки, улучшающей пищеварение. Я готовлю этот легкий и вкусный супчик достаточно часто, особенно в пост. Рекомендую попробовать!:)

Чечевица Морковь Картофель Кабачок Лук репчатый Масло оливковое Карри Соль Хлеб Порошок чесночный Чеснок

Суп из чечевицы с чесночными гренками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень вкусный и питательный суп из красной чечевицы. Благодаря высокому содержанию белка чечевица считается отличной альтернативой мясу. К этому супу настоятельно рекомендую приготовить чесночные гренки.

Бульон Чечевица Лук репчатый Морковь Картофель Укроп Хлеб Соль Чеснок

Салат с куриной печенью и гренками  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Вкусный сытный салатик из куриной печени, быстро готовится и продукты всегда в наличии у хозяйки найдутся!

Печень куриная Морковь Лук репчатый Огурец маринованный Хлеб Чеснок Соевый соус Соль Перец черный Приправа Сметана Майонез Помидор

Овощной суп-пюре с чесночными гренками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Очень полезный, ароматный и вкусный суп. Он отлично подойдёт для постного питания, а также для детского питания и диетического. Приготовить его не составит труда, а результат не разочарует.

Картофель Сельдерей черешковый Лук-порей Чеснок Хлеб Вода Соевый соус Масло подсолнечное

Морковный суп-пюре "Креси" с гренками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Вот вам очередной рецепт душевного супа! Сейчас, в холодную осеннюю погоду, он, как никогда, кстати. Суп "Креси" - это морковный суп-пюре, получивший название от местечка на севере Франции, где во время Столетней войны была известная битва, и где, по слухам, растет самая вкусная во Франции морковь. Помимо моркови основными ингредиентами супа являются лук (часто дополняемый или полностью заменяемый луком-пореем), картофель, бульон и сливки. Как и большинство подобных западноевропейских и американских супов-пюре, потаж "Креси" прост и быстр в приготовлении, нежен и приятен. Я боялась, что суп будет "отдавать" вареной морковью - но нет, вкус супа гармоничный, и морковь придает ему легкую сладость, не забивая вкуса остальных овощей. А чесночные гренки придают очаровательную пикантность.

Морковь Картофель Лук репчатый Лук-порей Бульон Масло сливочное Масло растительное Сливки Лист лавровый Базилик Тимьян Соль Перец черный Петрушка Хлеб Масло оливковое Чеснок Сыр мягкий

Гренки с сыром и чесноком  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Чудесные, ароматные чесночные гренки, которые подаются в Италии к разным блюдам. Здесь он послужат идеальной парой к грибному салату.

Батон Сыр твердый Чеснок Приправа Смесь перцев Паприка сладкая Бульон

Сладкие гренки из батона с яйцом    

Категория: Десерты Другие десерты Гренки

Обожаю эти сладкие гренки из батона с яйцом на сковороде. Рецепт удобен тем что все продукты, которые необходимы для приготовления, всегда есть в холодильники. По времени занимает несколько минут. Получаются они сладенькими и очень вкусными с хрустящей корочкой и мягкие, нежные внутри. Любят такие гренки как детки, так и взрослые.

Батон Сахар Яйцо куриное Масло растительное

Гренки с помидорами и зеленью  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Когда хочется побаловать своих любимых неожиданным вкусом самого обычного блюда, то я готовлю такие гренки. Даже дети поедают их с удовольствием, хотя они, мягко говоря, равнодушным к овощам и зелени.

Яйцо куриное Хлеб Сырок плавленый Помидор Укроп Масло растительное Соль

Закусочные чесночные гренки с грибами  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Если дополнить обычные хлебные гренки вкусными грибами, пикантным чесноком - получится отличная закуска, которая придется всем по вкусу. Гренки с грибами - простое блюдо, идеально подходящее к завтраку или легкому перекусу.

Грибы Лук репчатый Чеснок Петрушка Масло растительное Соль Перец черный Хлеб Вино белое сухое Лимон
Гренки. Гренки – поджаренный хлеб, по сути, аналог французского тоста.

Гренки, которые одинаково успешно можно готовить как из свежего, так и из черствого хлеба, приобрели такую популярность у жителей разных стран, что их стали делать в двух вариантах – «соленом» и «сладком».

Соленые гренки, которые во французской кухне также именуются крутонами, готовят из любого хлеба и подают к огромному множеству блюд. Они могут быть легкой закуской и прекрасно подойдут к бокалу холодного пива. Гренки подают к супам – это хорошая традиция многих ресторанов. Также блюдо является отличным дополнением к любому салату. Для несладких блюд гренки солят и готовят с добавлением чеснока, перца, лука и т.д.

Например, для приготовления острых гренок надо немного поджарить ломтики хлеба. Тонко нарезать помидоры, порубить чеснок и зелень. Все смешать и выложить смесь на подрумяненный хлеб. Поставить в духовку до готовности. В качестве украшения прекрасно подходит сыр и зелень.

Не менее популярны сладкие гренки, которые всегда готовятся из пшеничного хлеба. Их смазывают яйцом или вымачивают в молоке и, конечно же, посыпают сахаром. Гренки настолько вкусны и так приятно хрустят во рту, что считаются полноценным десертом. Сделайте гренки к чашке ароматного кофе или изысканного какао, и вам не понадобится никакой торт. А учитывая тот факт, что подсушенный хлеб полезнее свежего, а калорийность гренок гораздо ниже, чем у любого десерта, вы не пожалеете, если включите их в свое ежедневное меню.

Например, можно приготовить ванильные гренки. Для этого сахар следует растворить в воде, добавить ванилин, перемешать. Каждый ломтик обмакнуть в смесь и жарить с двух сторон на растительном масле до получения аппетитной румяной корочки.

Другие оригинальные рецепты – гренки с шоколадом, гренки с фруктами (например, со сливами), гренки с корицей и многие другие.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки