Сладкие салаты

Всего рецептов: 51
Сортировать по:   

Салат "Сладкий сентябрь"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салатиком этим, наверно, никого не удивлю. Но все же выкладываю его рецептик на Ваш суд. Сейчас самый сезон таких вот витаминных салатиков. И самое время запасаться витаминами на зиму!

Капуста белокочанная Перец болгарский Кукуруза Огурец Масло растительное Сок лимонный Специи

Салат с тунцом и сладким перцем  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Этот салат - 100% женский. Легкость ему придают овощи, а тунец и сухарики сытность. Мне этот салат заменяет полноценный ужин.

Капуста пекинская Тунец Батон Уксус Перец сладкий Соль Перец черный Масло оливковое

Фруктовый салат "Сладкая жизнь"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Сладкий, питательный фруктовый салат, который понравится и детям, и взрослым!

Орехи грецкие Йогурт Банан Яблоко Виноград Корица

Грибной салат со сладким перцем  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Необыкновенно сочный салат с богатым ароматом и яркими красками!

Грибы Перец болгарский Лук репчатый Укроп Масло оливковое Сок апельсиновый Уксус Орехи кедровые Перец черный

Салат со сладким перцем и гречневым омлетом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Уверена, такого салата вы еще не пробовали! Это повод заглянуть ко мне и угоститься!

Перец болгарский Крупа гречневая Яйцо куриное Молоко Масло растительное Лук красный Соевый соус Сок лимонный Перец черный Масло оливковое

Рисовый салат с рыбой и сладким перцем  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

В нашей семье любят рисовые салаты, неожиданные сочетания, новые ощущения. Поэтому, когда представилась возможность попробовать сочетание двух круп: риса басмати и киноа, то возникла идея добавить к ним рыбу, салатную зелень и тушеный болгарский перец. Получился вкусный, сытный и ароматный салат, который при желании может заменить и полноценный ужин.

Рис Семга Перец болгарский Помидор Лук красный Лимон Петрушка Кунжут Соль Пряности Паприка сладкая Листья салата Масло растительное

Язык в запеченом сладком перце  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Почти раздельное питание. И мясо, и овощи. И в холодном , и в горячем виде одинаково вкусно и полезно. А еще и красиво. Красный, желтый и зеленый. На конкурс. "Овощной светофор- красный, желтый, зеленый"

Язык говяжий Лук репчатый Морковь Лист лавровый Перец черный Перец болгарский Зелень Сыр твердый Лимон Сахар Перец белый Оливки черные

Салат из свеклы со сладким перцем  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Очень вкусный салат, с ним даже можно зимой варить борщ.

Морковь Свекла Помидор Перец сладкий Масло подсолнечное Сахар Уксус Соль Лук репчатый

Салат из огурцов и сладкого перца  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Сочный, ароматный, яркий и слегка острый салат. Отлично освежает. Сможет прекрасно разнообразить летнее меню.

Огурец Перец болгарский Кунжут Семена горчицы Сок лимонный Сахар Перец красный жгучий Соевый соус Чеснок Масло растительное Петрушка Паприка сладкая

Салат из сладкого перца с соленым огурцом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот постный (вегетарианский) салат отлично подходит для летнего завтрака или обеда. Легок в приготовлении.

Перец сладкий Огурец Лук репчатый Укроп Соль Сахар Масло растительное
Сладкие салаты. Сладкие салаты – это салаты, которые отлично подойдут как для самостоятельных перекусов, так и в качестве десерта. Они станут отличной заменой обычным фруктам или калорийным пирожным, ведь такие салаты представляют собой ярчайший микс свежести, отменного вкуса и пользы. Сладкие салаты неизменно дарят прекрасное настроение и гораздо лучше других продуктов заряжают бодростью. Особенно почитаемы такие салаты представительницами прекрасного пола и детьми.

Сладкие салаты бывают не только фруктовыми – достаточно часто их готовят и из различных овощей (из свежей капусты, огурцов, моркови, свеклы, кукурузы, сладкого перца и т. д.). Для придания овощным салатам сладости в них добавляют сахар, кроме того, в их составе нередко присутствуют и небольшое количество лимонного сока либо уксуса. А фруктовые сладкие салаты чаще всего заправляют йогуртом, сметаной, медом, сливками, фруктовыми сиропами либо лимоном с сахаром. Кстати, в ряде случаев роль салатной заправки могут выполнять и некоторые алкогольные напитки (различные настойки, коньяк либо всевозможные ликеры).

Иногда во фруктовые сладкие салаты кладут и мясо – ярким тому примером служит невероятно популярный сладкий салат с курицей. Очень вкусны и сладкие салаты с ананасами либо черносливом. Особенно много рецептов таких салатов можно найти в азиатской кухне (индийской, тайской, китайской и т. д.). Можно повстречать в их составе и сыр или яйца, а также орехи, изюм либо финики. Что касается любителей необычных вкусов, то они вполне могут прибегнуть и к помощи специй или различных трав – со сладкими салатами отлично гармонируют гвоздика, корица, кардамон, мускатный орех, перец чили или даже смесь перцев.

Все ягоды, фрукты и овощи, предназначенные для приготовления сладких салатов, следует хорошенько вымыть, после чего их очищают от кожицы и семян. А потом все ингредиенты нарезают брусочками, дольками, а также ломтиками, соломкой либо кубиками – одним словом, как душе угодно. При этом нежелательно сочетать в одном салате разную форму нарезки – лучше все-таки придерживаться какой-то одной.

Чтобы отобранные для салата груши с яблоками дольше не утрачивали свежесть и эффектный внешний вид (ни для кого не секрет, что они имеют склонность быстро темнеть), их рекомендуется сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока. Крайне важно постараться выбирать и только самые свежие и спелые плоды – по-настоящему хорошего и вкусного салата из подпорченных либо вялых фруктов однозначно не получится!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки