Торт Панчо

Всего рецептов: 33
Сортировать по:   

Торт "Панчо"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Этот фантастически вкусный и нежный торт имеет оригинальный вид и прост в приготовлении. Следуя всего нескольким правилам и у вас получиться фантастический десерт.

Мука пшеничная Крахмал картофельный Какао-порошок Сахар Яйцо куриное Масло подсолнечное Вода Разрыхлитель теста Ванильный сахар Соль Сливки Сметана Сахарная пудра Ананас Шоколад темный Печенье

Торт "Панчо"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Я надеюсь Вам понравится. Вкусно, быстро, просто

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сметана Сода гашеная уксусом Масло растительное Какао-порошок Шоколад молочный Масло сливочное Орехи грецкие Ананас

Диетический торт "Панчо" по Дюкану  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Как сделать диетический торт панчо по Дюкану

Отруби Клетчатка Пудинг ванильный Разрыхлитель теста Молоко Какао-порошок Крахмал кукурузный Корица Заменитель сахара
Торт Панчо. Торт Панчо – вкусный тортик, который укладывается в особой форме в виде горки. Имеет приятный сливочный вкус крема с бисквитным тестом и нотками фруктов с кислинкой. Обычно в качестве фруктов для торта применяются ананасы. Однако, могут быть использованы и другие фрукты или ягоды – груши, яблоки, абрикосы, персики, клубника, вишня.

Приготовление тортика сводится к следующим шагам. Приготавливают тесто для выпечки цельного бисквитного коржа. Тесто для торта обычно содержит не только муку, яйца, разрыхлитель, сахар, но и какао. У коржа, после того как он будет выпечен, срезают верхнюю часть. Нижняя часть при этом остается довольно тонкой, не толще 1 сантиметра. На нижнюю часть коржа будет укладываться весь торт.

Крем для торта взбивается отдельно. Состоит крем из сметаны, сахара и сливок. Кремом промазывают все слои торта, поливают его остатками торт сверху, когда он весь будет уложен слоями.

Верхний корж торта нарезают кубиками. Отдельно нарезают мякоть ананаса (можно использовать консервированный ананас) или подготавливают другие фруктово-ягодные ингредиенты для торта.

Укладывание торта панчо происходит следующим образом. Нижний корж-основа смазывается кремом. На него выкладывают кусочки нарезанного бисквита от верхнего коржа, поливают кремом, выкладывают кусочки ананаса, снова слой крема. Таким образом укладывают горкой весь торт слоями. Сверху торт поливают остатками крема. Также отдельно готовят шоколадную глазурь для него по различным рецептам (можно просто растопить шоколад). Глазурью поливают торт сверху и ставят его для охлаждения и пропитывания в холодильник минимум на три часа. Торт получается мягкий, сочный, нежный, хорошо пропитанный кремом.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки