Сыр голубой - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Сыр голубой: 357

Лепестки из груш с орехами и Дор-Блю  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Оригинальная, эффектная и вкусная закуска. Приготовление занимает считанные минуты. Прекрасно подойдет к любому полусладкому или сухому вину.

Груша Сыр голубой Орехи грецкие Масло оливковое

Куриные ножки в беконе с сырным соусом

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Аппетитные фаршированные куриные ножки с румяной полоской бекона и соусом из голубого сыра. Просто и вкусно!

Голень куриная Лук репчатый Перец чили Сыр твердый Масло оливковое Бекон Сливки Сыр голубой Приправа Соль Перец черный

Мини-чизкейки с голубым сыром и беконом  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Милым дамам 8 Марта предлагаю угоститься чизкейками, но не простыми, а закусочными. Вкус этого блюда формирует в основном сыр с плесенью, поэтому вино я подбирала именно под этот ингредиент. С голубыми сырами наилучшим образом сочетаются десертные вина, а также крепленые и сильные красные вина, либо насыщенные сухие белые вина. Поэтому я рекомендую предлагать к этим чизкейкам два вида вина. А мой личный выбор - крепленое красное. Приготовить эту закуску можно заранее, чтобы в праздничный день быть посвободнее )))

Масло сливочное Крекер Бекон Сыр творожный Сыр голубой Орехи грецкие

Сырная паста "Океаническая"  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Вкусная сырная паста с крабовыми палочками и семгой, подойдет и как фарш для яиц и овощей, и как закуска на тостах, канапе и крекерах, или просто в виде шариков. Блюдо достаточно сытное и не слишком "антикризисное", однако достаточно праздничное!

Крабовые палочки Маскарпоне Сыр голубой Семга Майонез Икра красная Укроп Лайм

Тарталетки "Изысканная простота"  

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Изысканная закуска для любого праздника. Прекрасно подойдет как для званых ужинов с вином, так и для дружеских посиделок с пивом. На конкурс «Королева фуршета».

Мука пшеничная Маргарин Сметана Сыр голубой Креветки Вино белое сухое Чеснок Сок лимонный Соль

Тарталетки "Франсуаза"  

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Довелось мне несколько месяцев пожить во Франции, с тех пор обожаю французскую кухню! Вино, голубой сыр, лук-порей.. ммм.. Миндальные корзиночки по-французски от ностальгирующей особы. Усилием воли остановила себя на третьей тарталетке! На конкурс "Королева фуршета".

Мука пшеничная Миндаль Яйцо куриное Масло сливочное Соль Лук-порей Сыр голубой Тимьян Вино белое сухое Яблоко Вода Корица Сахар

Куриное филе в миндале, фаршированное сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Куриное филе в миндале, фаршированное сыром с клюквенным соусом. Запеченное куриное филе в миндальной корочке, с вытекающим из него расплавленным сыром с голубой плесенью и облагороженное клюквенным соусом. Это блюдо можно приготовить и на праздничный ужин, удивить своего любимого романтическим вечером или просто разнообразить им своe повседневное меню. Приготовление этого блюда займeт у Вас минимум времени.

Филе куриное Сыр голубой Миндаль Петрушка Масло оливковое Соль Клюква Мед Мандарин Лук репчатый Вино красное сухое

Открытые пирожки с тыквой и сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Хрустящие пирожки из слоеного теста с начинкой, компоненты которой прекрасно дополняют друг друга. Содержимое пирожков состоит из ароматной тыквы и острого сыра с голубой плесенью.

Тесто слоеное бездрожжевое Тыква Сыр голубой Чеснок Лук-порей Лук зеленый Масло оливковое

"Снежки" с виноградом  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Эта закуска мне напоминает о только что прошедшей зиме. Целый взрыв вкусов и эмоций. Снежки с сочным сладким виноградом, хрустким орешком, ароматной и нежной оболочкой. Неожиданное, но очень вкусное сочетание. Идеальная закуска к вину

Виноград Сыр голубой Арахис Сыр творожный

Паста с говядиной в сливочно-сырном соусе "Монтекки и Капулетти"  

Категория: Горячие блюда Паста

Монтекки - сочные кусочки ароматной говядины, Капулетти - упругие макароны из твердых сортов пшеницы.. и между ними любовь - как мягкая нежность дор-блю... и между ними вражда - как острые стрелы - нотки тертого пармезана... Сытная, аппетитная, для всех любителей пасты!!! Осторожно, существует риск переедания! Блюдо настолько вкусное и ароматное, что остановиться бывает очень сложно... :-)

Сливки Базилик Соевый соус Перец белый Масло оливковое Сок лимонный Масло сливочное Вино белое сухое Сыр голубой Пармезан Чеснок Лук репчатый Макаронные изделия Говядина Соль

Куриные рулеты с голубым сыром в беконе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Мне нравится сочетание курицы и голубого сыра, тем более в беконной корочке. Готовим быстро, вкусно и красиво;)

Филе куриное Бекон Сыр голубой Соус-маринад Перец черный Вода

Пошированная груша с рокфором в беконе  

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Предлагаю вам очень элегантное угощение, которое будет украшением любого праздничного стола. Груша, пошированная в белом вине, с начинкой из рокфора, запеченная в беконе. Даже при чтении названия разыгрывается аппетит.

Груша Сыр голубой Вино белое полусладкое Вода Бекон

Свекольный салат с яйцом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Дорогие поварята, предлагаю разнообразить ваше салатное меню еще одним интересным рецептом. Салат получается вкусным и ярко-праздничным.

Свекла Сыр голубой Йогурт Сметана Листья салата Помидор Яйцо куриное Лук зеленый Орехи грецкие Соль Перец черный

Закуска "Шарман!"

Категория: Закуски

Предлагаю вам изысканную закуску, которая прекрасно подойдет как для романтического ужина, так и для любого праздника. Будет вполне уместна и на праздничном столе в честь 8 Марта! Попробовала первый раз в гостях, очень понравилось, теперь делаю сама. Зацените, поварята!

Сыр голубой Виноград Сыр адыгейский Фисташки

Салат "Ностальжи"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Сходили на 8 марта в ресторан, и новые идеи поселились в моей голове! А вот и результат: салатик с запеченными овощами, курочкой и интересной заправкой! Попробуйте! Получилось превосходно! Салатик назвала "Ностальжи", потому что я скучаю по лету, по спелым овощам! Очень уж дорого сейчас полакомиться ими, но нужно!

Грудка куриная Помидор Перец сладкий Сыр голубой Яблоко Листья салата Сельдерей черешковый Масло оливковое Мед Горчица Сок лимонный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки