На носу католическое рождество, и настало время традиционных рецептов. В Чешской республике один из таких рецептов это - рыбный суп. Уверен, что вы будете приятно удивлены простотой приготовления и интересным вкусом.
Я использовал Карпа, т. к. в Чехии это традиционная рождественская рыба.
Знаменитый тост "Скаген" от шведского ресторатора Туре Вретмана, стараниями которого собирались и продвигались традиционные шведские рецепты. Когда иностранный фастфуд стал вытеснять национальную кухню, Вретман своим волевым решением ввёл в меню элитных ресторанов эту вкуснейшую закуску.
Очень легкий в приготовлении и нежный паштет из трески. Удобно, полезно и вкусно использовать паштет как перекус с лавашом и овощами. Ни в коем случае не выливайте сливки со специями, в которых варилась треска, заморозьте и в дальнейшем используйте как соус для пасты. А взбитые блендером творог, сметана и икра трески сами по себе отличный соус к любой рыбе.
Закусочные оладьи из свежей икры сазана с копченой паприкой, укропом и ароматным говяжьим бульоном Роллтон. Вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте!
Вкусная, аппетитная и яркая закуска: из риса с заправкой, маринованной рыбы и творожного сыра Hochland. К такому блюду подаем соус из авокадо и свежего огурца. Очень вкусно!
Запеканка из икры сазана с помидорами, маринованными грибами и ароматным куриным бульоном ТМ Роллтон, благодаря которому, вкус блюда становится богаче. Необычная закуска для праздничных дней. Попробуйте!
Оригинальный салат из морепродуктов. С не менее пикантной заправкой.
В то же время быстро и легко готовится, что порой немаловажно.
Похожих не увидела и уж тем более не переделывала.
Подходит для праздничного стола, если вы сторонник морепродуктов. Если вы его ранее не готовили, успех обещаю.
