Мука - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Мука: 9568

Ржаные калитки с картофелем  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Подобная выпечка мне знакома с детства. Моя мама родом из Архангельской обл. и часто вместе с тётей такие пирожки пекли. Тесто замешивали "на глаз", начинки: творог, крупа, картошка. В Финляндии пекут калитки с рисом и запатентовали их как "карельские". Покажу рецепт Карельских калиток по семейному рецепту Надежды Калмыковой.

Мука ржаная Мука пшеничная Простокваша Соль Пюре картофельное Белок яичный Желток яичный Сливки

Вареники по-немецки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Моя семья обожает вареники. Муж-с подсоленным творогом, дети предпочитают сладкий вариант. У меня даже есть металлическая форма для вареников-наследство от свекрови. Сегодня приготовлю вручную, формовку покажу как готовили в Германии. Из данного теста вышло-68 шт.

Мука пшеничная Семолина Яйцо куриное Вода Соль Творог Творожная масса Укроп Батон Масло сливочное Сахар Сметана

Сарай татлысы  

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Сарай татлысы переводится как «Сладость из дворца» и занимает особое место в турецкой кухне. Рецепт дошел до наших дней из далекого Османского периода, именно в те времена сформировалось богатое разнообразие традиционных турецких десертов. Из-за сложной и дорогостоящей технологии приготовления (конечно же, по меркам шестнадцатого века) десерт был доступен только очень состоятельным слоям населения. Теперь же приобщиться к высокой кухне османских правителей, может каждый. Предлагаемый рецепт - это молочный пудинг с добавлением сахара, ванилина, иногда орехов и специй.

Молоко Мука пшеничная Сахар Крахмал кукурузный Ванилин Масло сливочное Орехи Шоколад темный

Печенье "Мороженое"  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Представляю вашему вниманию рецепт печенья, которое похоже на шарики мороженого, при этом поражает каждым кусочком. Готовится печенье из практичных ингредиентов, которые есть в каждом доме, а формируется с помощью ложки для мороженого. Порадуйте своих родных и близких данным лакомством!

Масло сливочное Яйцо куриное Масло растительное Крахмал кукурузный Сахарная пудра Ванилин Мука пшеничная Разрыхлитель теста Стружка шоколадная

Картофельный пирог с курицей и грибами    

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сегодня я снова с рецептом из старой советской книги. Он привлек мое внимание необычным способом приготовления картофельного теста. Оно похоже на картофельный бисквит, наверное, поэтому тесто получается необыкновенно нежное. Начинка в пироге курино-грибная с использованием сушеных грибов. Панировочные сухари на поверхности пирога создают необычайно хрустящую корочку. В общем, вкусно! Очень ВКУСНО!

Картофель Яйцо куриное Сухари панировочные Грибы Курица Масло сливочное Масло растительное Сметана Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный

Жареные кабачки со специями    

Категория: Закуски Закуски из овощей

Предлагаю рецепт улетных кабачков! Съедается все за мгновение, так что рекомендую готовить двойную, а то и тройную норму! Обжаренные в панировке кабачки с добавлением специй получаются обалденно вкусными, хочется их есть ещё и ещё! За основу брала рецепт кабачков по-корейски, но добавила специи по своему вкусу и название поменяла, вы специи можете тоже добавлять свои любимые.

Кабачок Мука пшеничная Паприка сладкая Масло растительное Соевый соус Уксус Соль Чеснок Хмели-сунели Кинза Кунжут

Филе минтая в карманах из теста    

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень сочная рыбка в хрустящем тесте.

Мука пшеничная Масло растительное Вода Соль Филе рыбное Укроп Сметана Перец черный

Сметанник    

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Удивительно, какой шедевр можно приготовить из обычной сметаны! Начинка получится просто нежнейшая, ванильная, а тесто, при соблюдении инструкций в рецепте, рассыпчатое и в меру мягкое

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Сметана Ванилин

Ржаной хлеб  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Заинтересовалась я в последнее время хлебом из ржаной муки, на сайте есть рецепты, но они или с закваской или с большим количеством пшеничной муки. Этот рецепт увидела на упаковке с ржаной мукой, пекла уже три раза, теперь хочу поделиться и с вами.

Мука ржаная Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Кориандр Зира Сахар Уксус Масло растительное

Блины на пиве с сыром и зеленью  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Нереально вкусные блины: пиво в тандеме с дрожжами творят чудеса! Блины нежные и пышные, ароматные, с зеленью и сыром... Пеките на доброе здоровье!

Мука пшеничная Пиво светлое Яйцо куриное Сыр голландский Молоко сухое Сахар Дрожжи Соль Укроп Масло растительное Масло топленое

Отбивные из куриного бедра в яйце    

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

И Всем привет! Вчера я решил приготовить один вкусный ужин. Я приготовил «Отбивные из куриного бедра в яйце» и это самый лучший ужин, который я готовил. Отбивные получились очень вкусными, аппетитными, и мягкими. В качестве гарнира можно приготовить пасту, или другой любой гарнир на ваш выбор. Эти отбивные можно приготовить на ужин, в качестве второго блюда, или на какое то застолье. Хочу предложить вашему вниманию видео-рецепт. Всем большое спасибо за внимание, хорошего вам лета!

Бедро куриное Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Перец черный Приправа Соевый соус Масло растительное

Самса "Плетенка"    

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Самса "Плетенка" красивая до невозможности!  Ароматная и очень вкусная, объедение. Oтличный peцeпт! Готовится быстро, съедается еще быстрее, не успевает остывать!

Вода Соль Разрыхлитель теста Масло сливочное Мука пшеничная Фарш мясной Лук репчатый Картофель Перец черный Желток яичный Кунжут

Творожное пирожное по мотивам итальянского Соффиони    

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Предлагаю испечь прекрасное пирожное из хрустящего песочного теста и нежной кремовой начинкой из творога с лёгкой цитрусовой ноткой. Выпекается это пирожное вместе с кремом. Получается что-то наподобие суфле в хрустящем тесте. Очень вкусно! Пробуйте!)

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло оливковое Сахар Ванилин Соль Творог Цедра лимона Сок лимонный

Рассыпчатое печенье    

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Печенье получается мягкое и рассыпчатое, а тесто делается очень быстро и минимум ингредиентов!

Масло сливочное Сахарная пудра Соль Ванильный сахар Желток яичный Разрыхлитель теста Мука пшеничная Крахмал кукурузный

Торт Графские развалины    

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Такой торт получится с первого раза! Бюджетный и Очень простой в приготовлении торт! Он получается влажным, нежным и очень вкусным.

Яйцо куриное Соль Сахар Молоко Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Сливки Сахарная пудра Сметана Клубника Мята Шоколад темный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки