Бадьян - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Бадьян: 331

Воскресный завтрак "Соблазнительный"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Почему же на завтрак нужно есть овсянку, яйца или йогурт? А как вам такой ленивый, соблазнительный завтрак? Невероятно нежный, сочный и сытный. Потрясающее начало дня или завершение ночи. Как вам больше по нраву.

Яблоко Масло сливочное Корица Гвоздика Бадьян Мята Соевый соус Мороженое Мед Лайм Хлопья овсяные

Острый салат из тыквы с овощами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Не знаю, как ваши мужчины, а мои очень любят острое. Особенно в компании с мяском, да и на праздничном столе тоже. В остром обрамлении они запросто едят любые овощи. А какие зимой овощи? Вот тыква, к примеру. Очень вкусный салат получается, настоявшись, сочный и ароматный. Под рюмочку на любом застолье желанная закуска будет. А делать-то особо и нечего, и изысков дорогих не потребуется.

Тыква Морковь Лук репчатый Перец зеленый Стрелки чесночные Семена горчицы Кориандр Паприка сладкая Перец чили Бадьян Масло растительное Соевый соус Сок лимонный Сахар Соль

Пряное вишневое варенье  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Вишневое варенье само по себе очень вкусное. Но пряности делают его изысканно вкусным.

Вишня Сахар Корица Бадьян Кардамон

Ароматная грудинка с китайским острым соусом  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Собственно, сегодня сразу два рецепта. Предлагаю вам приготовить вкусную и ароматную свиную грудинку, которая великолепно заменит магазинные деликатесы. А в качестве дополнения предлагаю приготовить острый кисло-сладкий китайский соус, нежный и жгучий. Его вполне хватит и на грудинку-и еще останется в запас!

Грудинка Соевый соус Сахар Паприка сладкая Бадьян Перец душистый Перец черный Перец сычуаньский Соль Ананас Лук красный Имбирь Томатная паста Уксус Сахар коричневый Паста перечная Перец чили Перец белый Гвоздика Крахмал кукурузный Вода

Тыква в маринаде с брусникой

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Не успеем оглянуться, как лето наберет обороты, и надо будет сохранять урожай, делать заготовки. С некоторых пор и тыкву стали консервировать, а вот и один из рецептов :

Тыква Вода Уксус Бадьян Гвоздика Перец душистый Сахар Имбирь Брусника

Ашлям Фу  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ашлям Фу - блюдо из широкой фунчезы, в Китае оно одно из самых популярных.

Фунчоза Филе куриное Огурец Перец болгарский Морковь Яйцо куриное Чеснок Лук зеленый Зелень Масло растительное Соевый соус Крахмал кукурузный Перец красный жгучий Имбирь Бадьян Сахар

Курд из айвы с апельсиновым соком  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Нежный, мягкий, сливочный и невероятно ароматный курд из айвы! Замечательный крем-десерт к булочке или блинчику для утреннего чая, полдника или романтического ужина. Оторваться невозможно, любители этого фрукта меня поймут!

Айва Масло сливочное Сахар коричневый Апельсин Желток яичный Бадьян

Цельнозерновой ягодный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Дорогие поварята, сегодня я хочу вам предложить рецепт замечательного ягодного пирога с использованием цельнозерновой муки и ароматных специй. Вкус просто потрясающий!

Сахар коричневый Ванильный сахар Масло сливочное Яйцо куриное Масло подсолнечное Кефир Мука цельнозерновая Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Корица Бадьян Ассорти ягодное Сахарная пудра

Говяжьи хвосты от Гордона Рамзи  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Говяжьи хвосты тушеные - домашний рецепт Гордона Рамзи. Давно увлекаюсь просмотром всяких кулинарных шоу. И, конечно, иногда очень хочется приготовить какое-нибудь замысловатое блюдо. Но этот рецепт был предложен в передаче Гордона Рамзи "Готовим дома". Это нежнейшие тушеные говяжьи хвосты. Только учитывайте, что с этими ингредиентами он очень острый. Как рассказывает сам Рамзи, а это его домашний рецепт, это блюдо из его детства. Поскольку семья жила небогато, его маме приходилось экономить. А хвосты - бюджетный вариант. Правда, сам Гордон внес в блюдо свои поправки и добавил азиатскую нотку. Рецепт приведу полностью, хотя у меня и отсутствует пара ингредиентов - не удалось купить. Единственное, я не назвала бы это бюджетным вариантом для нас, поскольку у нас хвосты стоят свежие по 250 рублей за кг, а замороженные по 200. Да и фенхель - растение привозное, стоимость соответствует.

Хвост Лук репчатый Чеснок Фенхель Перец чили Бадьян Имбирь Кориандр Бульон Соевый соус Уксус Масло оливковое Мука пшеничная Соль Перец черный

Сырный горячий шоколад со смородиной  

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Ароматный, очень сливочный и вкусный белый горячий шоколад с ягодами чёрной смородины. Поздняя осень – самое время побаловать себя чашечкой этого чудесного напитка.

Сыр творожный Шоколад белый Молоко Смородина черная Сахар Бадьян

Чай с душистыми специями и травами  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Очень вкусный чай, который стоит обязательно попробовать!

Перец душистый Гвоздика Бадьян Тимьян Чай черный Вода

Куриные крылышки с пу-эр  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Рецепт найден в ЖЖ Евгении Клыковой. "К пу-эру невозможно относится равнодушно. Все, кого я знала и поила чаем, либо любят его безгранично, либо не могут пить. Он действительно особенный! И его особенный вкус, запах и цвет придают этому блюду особенные вкусовые оттенки, которые невозможно повторить! Эти крылышки очень сочные, пропитанные соусом! Потрясающе вкусные! Для тех, кто любит пу-эр - пробовать обязательно! Для тех, кто его не понимает, обязательно стоит попробовать, может быть именно эти крылышки станут началом вашего продолжительного романа с чаем Пу-эр!"

Бадьян Крылья куриные Имбирь Лук зеленый Корица Масло кунжутное Чай черный Соевый соус Вода Сахар коричневый Вино белое сухое

Рис трех цветов с сердцем  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Из всего риса, который я готовила меня покорила смесь красного ароматного, коричневого и дикого риса «Акватика Color Mix». Очень хотелось интересно его преподнести, он сам по себе очень ароматный, а приправленный специями, получается божественный! Так родился рецепт по мотивам индийского блюда-бириани.

Рис Сердце Йогурт Имбирь Зира Кориандр Перец чили Бадьян Кардамон Корица Соль Лук репчатый Чеснок Тесто слоеное дрожжевое Масло растительное Масло сливочное Миндаль

Пирожные «Тропикана»  

Категория: Десерты Пирожные

Сочные, ароматные, со вкусом ярких экзотических фруктов, эти пирожные украсят собой праздничное чаепитие! Не слишком калорийные и не слишком сложные в приготовлении. Неплохой подарок для хорошей подруги, а? Эти пирожные для Аллочки alarm clock в день ее рождения. Поздравляю, дорогая!

Ананас Сахар Сок лимонный Лимон Цедра лимона Бадьян Корица Шафран Коньяк Яйцо куриное Мука пшеничная Крахмал кукурузный Масло растительное Ванилин Йогурт Сироп ананасовый Желатин Стружка кокосовая Крем Джем

Говядина с бадьяном и зеленым рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Очень оригинальное, но безумно вкусное блюдо. Очень-очень ароматное! Говядина получается просто нежнейшая, а рис с разными пряными травами - просто объеденье!

Говядина Лук репчатый Чеснок Рис Масло сливочное Фасоль стручковая Имбирь Перец болгарский Горошек зеленый Зелень Соевый соус Херес Крахмал картофельный Баклажан Перец чили Уксус Бадьян Масло кунжутное Масло подсолнечное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки