Рецепт настойки графа Разумовского
Ароматная и плотная по своему вкусу настойка с жгучим имбирным послевкусием идеально подходит для фляги
Анис Цветки Можжевельник Мята Имбирь Сахар Водка
Можжевельник - рецепты
Всего рецептов, включающих Можжевельник: 160
Мясо "Юго-Северное"
В этом блюде присутствуют сочетание специй с юга и с севера (сладкая паприка и ягоды можжевельника)
Окорок Лук репчатый Чеснок Паприка сладкая Перец красный жгучий Можжевельник Помидор Сок томатный
Блины с гречневым припёком и начинкой
Блины с интересным рисунком.
Кефир Яйцо куриное Соль Сахар Куркума Перец черный Вода Мука пшеничная Масло растительное Крупа гречневая Шампиньоны Лук репчатый Сметана Индейка Сыр голландский Перец розовый Перец чили Можжевельник Чеснок
Запеченный пряный окорок
Прекрасная еда для большой компании!
Окорок Лук репчатый Чеснок Соевый соус Шалфей Тимьян Зира Соль Сахар коричневый Можжевельник Лист лавровый Перец черный Перец душистый Розмарин Майоран
Седло барашка, запеченное в фольге
Седло барашка – вкусное и красивое блюдо, которое украсит праздничный стол и понравится любителям баранины. Приготовленное таким способом мясо, получается нежным, сочным и почти не имеет специфического запаха, благодаря использованию одного необычного компонента.
Баранина Сок лимонный Вино красное сухое Мед Соевый соус Соль Перец черный Порошок чесночный Чабер Пажитник Кориандр Розмарин Можжевельник Сыр сливочный Кофе натуральный Цедра лимона Лук репчатый
Айнтопф с курицей и чечевицей
Айнтопф - густой немецкий суп. Это блюдо я впервые попробовала в ресторане в Берлине... 30 лет назад. Тогда мой муж служил в Германии. Мои родители с большим трудом смогли взять турпутёвку, в те далёкие советские времена, и приехать к нам, но мы смогли встретиться с ними только на один день. Для меня "овощ" чечевица тогда был незнаком, услышала даже впервые, уж тем более, попробовала. Но, как говорится, это была "любовь с первой ложки". А готовить будем в посуде Zepter, мне кажется, что она просто создана для приготовления именно таких блюд. Блюда, приготовленные в посуде Zepter, являются полезными и диетическими, не содержат канцерогенных веществ, так как готовятся без жиров, в них сохраняется максимум витаминов после термообработки.
Грудка куриная Чечевица Овощи Лук репчатый Сельдерей черешковый Уксус Майоран Гвоздика Лист лавровый Можжевельник Петрушка Смесь перцев Вода
Ирландское рагу
Решила приготовить рагу на пиве и с можжевеловыми ягодами, как делают это в Ирландии. Получилось очень вкусно! Не хватало только стаканчика ирландского виски...
Говядина Картофель Лук репчатый Морковь Чабрец Пиво темное Бульон Можжевельник Лист лавровый Соль Перец черный Масло подсолнечное
Курица на ростере
Собственно вот. Результат вполне себя оправдал, хотя, в принципе ничего нового, кроме приспособления новомодного и нет в этом рассказе. Но! По-порядку.
Курица Паприка сладкая Паприка копченая Порошок чесночный Перец черный Соль Масло оливковое Картофель Перец болгарский Лук репчатый Тимьян Розмарин Чай черный Можжевельник
Домашний джин
Джин по этому рецепту имеет сбалансированный нежный вкус, главным образом выступает можжевельник и кориандр на фоне других ингредиентов. Хорош как в чистом виде так и с тоником. Подойдет для приготовления коктейлей.
Можжевельник Кориандр Корица Цедра лимона Цедра апельсина Анис Фенхель Спирт
Охотничьи котлеты с брусничным соусом
Шведы большие любители смешивать солёное со сладким. Сладкая селёдка, сладкие солёные огурцы.. Этот рецепт тоже не исключение. Мясные котлеты подаются с брусничным соусом. К селёдке и огурцам я так и не смогла привыкнуть за все годы проживания в Швеции, а вот шведские мясные шарики с брусничным соусом - мммм, пальчики оближешь. Рецептик я взяла у свекрови, которая готовит эти котлетки из лосиного мяса.
Фарш мясной Соль Перец черный Можжевельник Лук репчатый Сливки Масло сливочное Соевый соус Варенье Петрушка Бульон
Рулька с квашеной капустой
Сытная и вкусная свиная рулька - достойное блюдо для утоления голода! Недорогое, сытное и вкусное блюдо! Тушеное в квашеной капусте мясо просто восхитительно! Идеальный вкус мягкого, сочного мяса и нежной квашеной тушеной капусты на гарнир!
Рулька Капуста квашеная Лук репчатый Чеснок Масло растительное Можжевельник Вода Соль
Свиные отбивные с виноградом
Не знала, как приготовить отбивные из свиной шейки, хотелось чего-то необычного, стала искать и на сайте итальянской кухни и нашла этот интересный рецепт.
Свинина Виноград Вино белое сухое Каперсы Масло растительное Лук репчатый Мука пшеничная Можжевельник Лист лавровый Розмарин Соль Перец черный
Ванильный бульон с уткой и рисовой лапшой
Ванилин все чаще используется в несладких блюдах, и зачастую его добавляют к рыбе, например, сибасу, или к дичи. Мне нравится его сочетание с уткой – он идеально дополняет богатый вкус мяса. Ванилин также прекрасно вписывается в блюда из курицы.
Нога Масло растительное Лук красный Ванилин Перец душистый Можжевельник Кардамон Имбирь Чеснок Вода Лапша Соевый соус Вино белое сладкое Масло кунжутное Лук зеленый Мята Перец чили
Утиная грудка с брусничным соусом
Старая добрая классика в мини-формате! Если вы встречаете Новый год вдвоем с любимым человеком, нет смысла готовить тонны еды. Целая утка будет зря стыть и заветриваться. А ведь утка -птица праздничного полета. Поэтому приготовьте только филе, обязательно подав к нему соус из брусники! Вкусно, изысканно и просто! Тем более, что соус можно приготовить заранее. Кстати, готовьте больше - он отлично подойдет к любой запеченной птице или мясу и прекрасно дополнит сырную тарелку!
Грудка утиная Можжевельник Перец черный Соль Масло растительное Брусника Корица Сахар Мед
Чай "Таёжные тропки"
Чай интересный, необычный, с хвойным ароматом и освежающе-терпким вкусом. Благотворно влияет на пищеварительную и иммунную системы. Угощайтесь!
Чай черный Можжевельник Мята Вода
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6938
- Горячие блюда 43617
- Салаты 18029
- Закуски 16420
- Напитки 2989
- Соусы 1685
- Выпечка 33621
- Десерты 23030
- Заготовки 4170
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 224
- Каши 910
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 377
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77240
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56173
- На обед 140520
- На полдник 51050
- На праздничный стол 81814
- На природу 21658
- На ужин 135815
- Неожиданные гости 47687
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27292
- Русская 4223
- Итальянская 2963
- Французская 1869
- Украинская 1039
- Китайская 730
- Японская 492
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 335
- Американская 955
- Английская 388
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 192
- Вьетнамская 57
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 448
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 528
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 346
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 144
- Малазийская 32
- Марокканская 113
- Мексиканская 266
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 187
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки