Окорок - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Окорок: 131

Свиная колбаса с барбарисом  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Колбаса в нашей семье актуальна в любое время года, но осенью, с наступлением холодов, мясные закуски становятся более востребованы. Да и свининка свежего забоя появляется на рынке. Вот и чешутся руки приготовить домашнюю колбасу. Вкрапления ягод сушеного барбариса придают колбасе красивый рисунок и оттеняют своей кислинкой мясной вкус.

Окорок Грудинка Чеснок Специи Соль Соль нитритная Сахар Вода Барбарис Кишки Кислота аскорбиновая

Гречка с подливой  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Это очень простое блюдо... Но в таком виде гречку я очень люблю!

Крупа гречневая Сосиска Окорок Кетчуп Соль Лук репчатый

Я его слепила из того что было

Категория: Салаты Салаты из мяса

Уходя на работу, мама сказала: "Хочу салат какой-то!" Я говорю, что надо идти в магазин, а мама: "Не надо, из того что у нас есть!" ну вот и получился такой вкуснячий салат

Картофель Лук репчатый Маслины Морковь Яйцо куриное Окорок Капуста белокочанная Майонез

Свиной окорок в черносмородиновом маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Я очень люблю мясо с разными ягодными соусами, но в этот раз я решила сделать не соус к мясу, а замариновать свинину в маринаде с добавлением черной смородины. Вышло потрясающе!!!

Окорок Вода Соль Сахар Специи Джем Горчица Перец красный жгучий Корица Орех мускатный Соевый соус Чеснок

Рулетики с окороком и грушей  

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Очень простой рецепт закуски, готовится на раз-два-три! Прекрасно подойдет к бокалу вина, отлично вписавшись в меню романтического ужина!

Рукола Груша Окорок Сок лимонный Пармезан

Капуста в карамели с чесноком  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Приготовим на неделе мы капусту в карамели! Вкусная, пикантная! Очень ароматная! Нежная, чесночная! Сладкая и сочная! И копчености есть в ней! Угощу друзей скорей!

Капуста белокочанная Чеснок Масло сливочное Сахар Окорок Тмин Лук репчатый Соль Масло растительное Уксус Вино белое сухое

Окорок "Фермерский"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Простой, вкусный и красивый рецепт. Подойдeт на все случаи жизни.

Окорок Морковь Чеснок Майонез Перец черный Соль Аджика Хмели-сунели

"Дубинушка" по-новому  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Экспресс-рецепт. Вдохновителем для этого блюда послужило старо-русская каша "Дубинушка", когда крупы укладываются слоями, варятся и запекаются с овощами. Я попыталась сделать нечто похожее, но более быстрым и удачным способом. Слои будут всегда ровными, не надо думать, что что-то подгорит, недоварится или переварится. Благодаря бульону и мясу блюдо стало вкуснее. А крупно нарезанные овощи и томаты целиком ярко показывают крестьянский стиль блюда, некую его аутентичность. Представляю современный подход к такой каше благодаря Мистраль.

Крупа гречневая Пшено Рис Окорок Перец болгарский Лук красный Помидоры черри Бульон

Свинина в медовом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Мясо получается нежнейшим и сочным, просто тает во рту, будто язык отварной, приятный аромат. Просто и обалденно вкусно!!! Всем советую приготовить!

Окорок Чеснок Специи Мед Соль

Фаршированная нарезка

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Очень морочное блюдо для праздничного стола. И очень красивое! Три вида мясной нарезки с тремя видами начинки, свернутые в кулечек. Вкус тоже на уровне. За красоту и вкус этому блюду - твердая "5 ", но вот времени на него уходит море для результата в 1 тарелочку...

Грудинка Окорок Ветчина Оливки зеленые Огурец Орехи грецкие Перец сладкий Яйцо куриное Майонез Укроп Соль

Рулет из пряной свиной рульки  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Сытная холодная закуска прекрасно подойдёт к любимому Вашему празднику. В приготовлении используется квас, который придает карамельные оттенки вкусу, а его кислота размягчает ткань окорока, делая закуску особенно нежной и таящей во рту.

Рулька Квас Окорок Лук репчатый Морковь Чеснок Зелень Желатин Тмин Перец черный Лист лавровый Приправа Соль

Хамон с цукини на гриле  

Категория: Закуски

Для меня пикник - это прежде всего мясо или рыба на открытом огне или углях! Но хорошая закуска помогает подготовиться к основному блюду. Поэтому рада поделиться с Вами простым, вкусным и эффектным рецептом закуски для пикника.

Окорок Кабачок Лайм Мед Соевый соус Масло оливковое Соль Орехи кедровые Базилик

Закусочный рулет из риса с ветчиной  

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Такой рулетик можно приготовить к воскресному обеду или даже на праздничный стол. Готовится просто, смотрится красиво и на вкус интересно. Заглядывайте, поделюсь...

Рис Лаваш Капуста китайская Окорок Сахар Соль Перец черный Зелень

Окорок в пряной клюквенно-медовой глазури  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Окорок на столе всегда смотрится празднично и торжественно, а запеченный в пряной клюквенно-медовой глазури приобретает неповторимый вкус и цвет. Интересная технология запекания не даст ему пригореть к сковороде.

Окорок Перец болгарский Чеснок Колбаса Паприка сладкая Розмарин Зира Бальзамик Соевый соус Мед Клюква Имбирь

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки