Корейскую морковку в нашей семье любят все. Но, одна корейская морковка, это хоть и вкусно, но если постоянно, то скучно. Поэтому я часто делаю салаты в основе которых лежит любимая морковочка - салаты на любой вкус, и довольно постные, и довольно жирненькие, всякие.
Этот пикантный салатик на основе корейской морковки сложно отнести к какой-то конкретной категории салатов - тут и мясопродукты, и фасоль, и овощи, постным и легким его не назовешь точно, он довольно питателен, хорошо подходит для большого застолья, а съедается практически моментально.
Несмотря на большое количество ингредиентов, готовится просто и довольно быстро, а результат того стоит.
Я, конечно, как и многие, предпочитаю хамон в таком виде, как он есть, с хорошим красным сухим вином, но он также очень часто используется в кулинарии. Я предлагаю один из рецептов, который мне очень нравится. Артишоки также можно начинять креветками, тогда их жарят в небольшом количестве сливок или в белом сухом вине.
Много слышал про фенхель, видел в продаже, но все не как не отваживался купить. Случайно наткнулся на рецепт запеканки с фенхелем и решил, что надо все таки совершить подвиг и приготовить этот секретный овощ.
Неплохая вроде получилась запеканочка.
Делали с ребенком аппликацию из геометрических фигур и это натолкнуло меня на создание нового супчика. Ну как нового - супчик знакомый, лишь в новом оформлении.
Привет, друзья! Начать новую сотню своих видео-рецептов я решил с простого и незамысловатого салатика, который может приготовить любой.
А вот вам нелепый стишок от меня :)
Кушать с козьим сыром салат
Будет каждый рад,
А добавишь туда еще омлет,
Будешь сытым еще на сто лет.
