Постные рулетики из лаваша прекрасная альтернатива пирожкам, когда "возиться" с тестом нет никакой возможности. Получается очень вкусно. И готовится быстро. Тушёные овощи с рисом Басмати ТМ «Агро-Альянс» Экстра и тоненький хрустящий лаваш делают это блюдо просто незаменимым в дни поста. А в обычное время вы можете пофантазировать на тему мясной или рыбной начинки.
Постные шоколадно-ванильные кексы, тесто которых сделано из белой отваренной фасоли с добавлением отвара из-под неё. В меру сладкие, внутри немного влажные, очень сытные и вкусные. В Пост тоже очень хочется какой-то выпечки.
В осеннюю пору хочется именно тёплых закусок и салатов. Любители брокколи оценят сочетание с пикантной курочкой, чесноком и нежной моцареллой при подаче. Летом такой салат можно приготовить на природе на гриле.
Универсальное вышло блюдо: вначале как горячее рагу на ужин, а остывшее вполне подходит для подачи как салат. Так что выбор за Вами. Мне, как любителю овощей, оба варианта понравились. Кускус пропитается и делает блюдо интереснее.
Рогалики из необычного сдобного теста с ноткой мяты, в состав которого входит шоколадная паста. Такое тесто очень вкусно само по себе, а в сочетании с кислинкой сливы и шоколадно-сливовой глазурью создает непередаваемые вкусовые ощущения. Угощайтесь!
Если соблюдать пост очень строго, то и морепродукты разрешены только в нестрогие его дни. Получается, что если фишлоаф (Fishloaf) и можно, то митлоаф (Meatloaf) уж точно нельзя. Предлагаю прекрасную альтернативу - сойлоаф (Soyloaf). Всем известно, что при разумном потреблении, соя обладает массой полезных веществ: витамины В группы (В1, В2, РР, В4, В5, В6, В9), бета-каротин (витамин А), витамины С, Е, Н. Также соя богата и микроэлементами, среди которых помимо натрия, кальция, магния и калия содержатся фосфор, железо, йод, бор, цинк. Благодаря высокому проценту содержания белка, соя является настоящей находкой для вегетарианцев. Впрочем, соевые бобы способны принести огромную пользу людям, страдающим от целого ряда заболеваний. Продукты на их основе рекомендованы при язвах, гастрите, диабете, сердечных заболеваниях, остеопорозе. Сойлоаф можно подать и на праздничный стол в качестве закуски и никто не догадается из чего приготовлено блюдо, т. к. создается впечатление, что это мясное блюдо.
Вкусные и простые в приготовлении булочки с нежным заварным кремом внутри и хрустящим штрейзелем сверху порадуют на праздник и вечером с горячим чаем или молоком
Освежающие блины с мятным вкусом и ноткой лимона придутся по душе всем любителям мохито и разнообразят меню на Масленицу. А если заменить яйцо на льняную муку, получится постный вариант.
Вкусное, мягкое, рассыпчатое, полезное, но при этом - постное печенье! Минимум ингредиентов - отличный вкус! А еще это печенье очень удобно взять с собой на работу или в школу! Попробуйте!)
Эта овощная закуска может вполне выступать как самостоятельное полноценное блюдо, вкус которого оригинален и свеж. Рецепт будет актуален в постные дни и интересен в праздники, так как подача самой закуски станет отличным украшением стола. Все ингредиенты доступны и полезны, а фасолевый соус приятно удивит в качестве прекрасной заправки овощей.
Соус готовится из рисовый крупы, которую очень легко в домашних условиях превратить в муку. В состав такой муки входят сложные углеводы, придающие человеку дополнительную энергию. Отсюда и название соуса. Давно уже не секрет, что рисовая мука является одной из самых полезных среди злаковых культур. Так что этот соус будет способствовать хорошему усвоению пищи, а его неповторимый вкус разнообразит Ваш стол в постные дни к овощам, а в праздники будет интересен к рыбе или мясу.
Картофельные блины с припёком из жареного лука, ветчины из индейки и крутого яйца. Очень сытные и вкусные. Я сделаю из них закуску-рулетики, хотя их можно есть и так, не разрезая.