Хлебушек печется без дрожжей и без пшеничной муки. Использую только ржаную муку, воду, соль и сахар. В качестве добавок использую отруби или крупку с отрубями, а также разные сорта муки (льняную, тыквенную, нутовую, кукурузную и др.). Магазинного хлеба не хочется.
Ну-с, кто посмеет сказать, что отказался бы от кусочка Тарта с заварным кремом?! И тут в подсознании просыпается голос "весна... а ты в брюки не влезаешь...", и другой голос "весна же!! так хочется вкусненького... еще и подружки должны зайти..." Это не шизофрения! Это нормальное явление женской психики))) И так, продолжаем облегчать и обогащать вкусные рецепты. Сегодня для Вас Тарт с банановой основой без сливочного масла и яиц с облегченным вишневым заварным кремом.
Это блюдо- отличный вариант перекуса или легкого ужина. Да и завтрак с такой намазкой будет вкуснее и веселее. Понравится и взрослым и детям. Делюсь рецептом.
Торт нашла на сайте "Cosmopolitan" (русская версия). Заинтересовало то, что цвет у него был красивый, розовый. Правда у меня цвет не получился, наверное, из-за того, что терки нет и морковь в блендере измельчала. Но в целом вкусно, хоть и сладковато для меня (сахара клала меньше, чем указано в рецепте). Оригинальный рецепт приведу в дополнении.
Хлеб с настоящим мужским характером! Пикантный, чрезвычайно ароматный.
Пеку этот хлебушек очень часто, но как-то позабыла поделиться рецептом. Исправляюсь. :-)
Рассыпчатое, печенье со вкусом тыквенных семян и орехов, хорошо к чаю или кофе.
Если уж так произошло в жизни и вы стали обладателем великого дара - неумения готовить, то вам можно только позавидовать! Никто не будет к вам приставать с ежечасной готовкой. Или, второй вариант, вам просто жутко некогда готовить нечто шедевральное, а отделываться бутербродами стыдно. В любом случае, если вам хочется сделать приятное своим любимым за короткое время и с минимальными потерями - этот рецепт для вас. Кулинарных навыков совсем не надо - только лишь фантазия и любовь! В общем заходите! (А ещё я вас научу делать сердечки из яиц!)
Дорогие Поварята! Давайте соберем остатки по закромам и приготовим этот великолепный хлебушек из всего, что нашлось. У всех, я думаю, остается по чуть-чуть разная мука, а в холодильнике различные кисломолочные продукты. И вы не знаете куда их применить. Собираем всё, что есть! Рецепт взят из книги А. Китаевой.
Конфет на сайте представлено великое множество, но таких, как делаю я, не нашла. Предлагаю свой рецептик, может быть, кому-то он придется по вкусу. Конфеты содержат мед, миндаль, овсяные хлопья, овсяные отруби, чернослив, одним словом, обладают всеми полезными и питательными свойствами этих составляющих.
Тьанами называют во Франции вертикальные запеканки. Чаще их делают смешанными овощными, в моем случае – только картофель, но чтоб не было очень скучно - сдобрим маринованными огурцами. Угощайтесь.
Для любителей быстрого приготовления хлеба этот вариант очень понравится! Хлеб я приготовила с добавлением жаренного лука с беконом, оливками, со свежим розмарином и тимьяном, получилось очень вкусно и ароматно!! Еще это хлеб я приготовила из 3-х видов муки, получилось неприлично вкусно! Обязательно приготовьте этот вариант, уверена и вам он придется по нраву!
Низкокалорийные сладкие ананасовые мадленки из творожного теста с овсяными отрубями и несладкие луковые палочки из такого же теста с итальянскими травами и кунжутом. Подойдут как для домашнего чаепития, так и для перекуса вне дома.
Худею... Считаю калории. Появилась заинтересованность в полезном питании. Без хлеба, булочек и остальной выпечки жить не могу! То, что изготавливают наши хлебозаводы, на следующий день превращается в "труху" с корочкой. Да и с привкусом беда. Пекла очень много видов разного хлеба, этот оказался одним из самых любимых, а главное, полезных.
Эти хлебцы из полбовой муки с отрубями являются отличным дополнением к супу, йогурту, а можно и так похрустеть. Идеальны при соблюдении диеты. Если кому-то покажется что отрубей многовато, просто замените часть отрубей большим количеством муки.
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
