Тарты с печенью и грибами
Выпечка с нежной полезной печенью индейки. Вам понравятся эти тарты - хрустящие, с сочной ароматной начинкой. Хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
Выпечка с нежной полезной печенью индейки. Вам понравятся эти тарты - хрустящие, с сочной ароматной начинкой. Хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Очередной рецепт для мультиварки удобно экономит время, особенно при встрече гостей, когда параллельно нужно приготовить холодные закуски и салаты. Вполне успешно выступает как самостоятельное блюдо без гарнира и может быть достойным украшением стола.
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
Приготовив один раз мой салат, будете готовить снова и снова. У салата необыкновенный вкус. Он получается бархатистый, нежно-сладковатый (если ткемали сладкий) или нежно-кисленький (если ткемали кислый), с лёгкой ноткой остроты специй.
Ингредиенты: Свекла Ткемали Лук репчатый Зелень Кинза Шафран Уцхо-сунели Перец красный жгучий
Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Шашлык из фарша
Люля-кебаб – мясное блюдо, популярное на Ближнем Востоке и в Центральной Азии. Точно определить его родину сложно, все потому, что оно имеет множество разновидностей. С персидского языка, кебаб переводится как «жареное мясо». А способ приготовления этого жареного мяса у разных народов свой. Люля-кебабом называют мясной фарш или рубленое мясо, нанизанное на шампур и обжаренное на углях. Своеобразная мясная котлета, но без добавления яиц, муки или хлеба. Фарш замешивается достаточно долго, чтобы сформировать однородную плотную массу. За счет этого готовое изделие не распадается при термической обработке. Правильно приготовленный люля-кебаб – это поджаренная золотистая корочка и сочное мясо внутри. Добавьте к нему горячую домашнюю лепешку, свежие овощи, зелень и различные соусы – невозможно устоять! В моём случае люля- кебаб приготовлен в домашних условиях в электропечи. Аромат, вкусовые качества при этом не пострадали.
Быстрый рецепт Лобио, всегда готовлю по этому рецепту много лет, подходит веганам ;)Очень Вкусно!!!
Ингредиенты: Чеснок Петрушка Фасоль Помидор Лук репчатый Орехи грецкие Соль Уцхо-сунели Перец черный
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса
На улице календарная весна, но реальная где-то затерялась. На улице холодно, слякотно, сыро. А хочется тепла, легкого ветерка и... шашлыка. Придется интерпретировать дома. Готовим шашлык в аэрогриле. Если нет этого агрегата - значит в духовке!
Ингредиенты: Мясо Лук репчатый Соль Смесь перцев Уцхо-сунели Карри
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо
Необычный вариант знакомого супа. Тыква придает харчо неожиданную шелковистость, а в холодный осенний вечер такой густой супчик согреет тело и душу ароматом и яркими красками.
Каждый четверг мы готовим рыбу. Это уже стало нашей семейной традицией! Обожаем рыбку в любом виде! Любим мы её разную... жареную и солёную, копчёную и запечённую... одним словом всю-всю. Приходится постоянно её готовить и каждый раз по разному. На этот раз в моих руках оказалась стерлядь. Для данного рецепта необходимо филе рыбы, а так как она будет ещё и в "шубке", то важно брать рыбку без косточек.
Категория: Закуски
Это блюдо у нас в семье очень любят. Даже мой маленький сынок, который всегда выбирает еду, ест до конца и еще просит добавки. Готовится быстро и получается очень вкусно.
Предлагаю вам очень вкусный и просто рецепт грузинской кухни из фасоли. Лобио получается очень ароматным и отлично греет душу и тело холодной осенью
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки