Кожа куриная - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Кожа куриная: 41

Куриная кожа, фаршированная картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

В детстве меня моя бабушка научила делать картофельные колбаски (кишки, фаршированные картошкой, салом, луком), очень они вкусные получались. Позже, когда стали продавать отдельно куриную кожу, я попробовала сделать в ней картошку. Под шкуркой куриной есть жир, поэтому сало добавлять не нужно. Состав минимальный, но когда я угощала гостей этим блюдом и просила угадать по вкусу что внутри, все в один голос называли много ингредиентов и первый был мясо. Потом удивлялись, узнав, что там его нет, а внутри только картофель. В общем, по вкусу мне напоминает те колбаски, только проще готовить.

Кожа куриная Картофель Соль Перец черный Лук репчатый

А-ля "Гефилте гелзеле"  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Заинтересовала? :D Оказывается, это простое еврейское блюдо "фаршированные куриные шейки". Вы спросите, а почему "а-ля", всё просто, потому что у меня не куриные шеи ;), да и фарш я немного преобразила. Получилось красиво, очень сытно, вкусно и бюджетно!

Рис Кожа куриная Бекон Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Соль Смесь перцев Укроп Рукола Редис Огурец Помидоры черри

Куриный рулет с луком-пореем  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Когда я готовила курицу, фаршированную курицей, оставалась кожа, снятая со второй курицы и немного куриного мяса. Я обещала показать, куда все это можно применить. Вот рулет, сочный и нежный, вкусный как горячим, так и холодным.

Кожа куриная Курица Батон Сливки Творог Яйцо куриное Лук-порей Орех мускатный Перец черный Соль Масло сливочное

Террин с рисом и куриными потрошками  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Приготовление этого блюда не отнимет много сил: просто, сытно и вкусно! Жонглируя различными ингредиентами, от субпродуктов, овощей и риса, на выходе вы неизменно получаете ароматное блюдо! Подавать все же его лучше теплым!

Рис Печень куриная Сердечки куриные Желудки куриные Кожа куриная Лук белый Орех мускатный Соль Перец черный Масло растительное Жир Яйцо куриное

Шкварки к пиву "Шахтер"-чемпион!"

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Возможно, меня раскритикуют диетологи. Возможно. Но все же, в преддверии игр Лиги чемпионов не могу не поделиться альтернативной закуской к пиву. Хрустеть, так хрустеть!

Кожа куриная Чеснок Лук репчатый Паприка сладкая Соль Зелень

Чипсы из куриной кожи  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Часто при приготовлении курицы куриная кожа выбрасывается в мусорное ведро, просто не все знают какую вкуснятину из нее можно приготовить. Я тоже не знала, пока не увидела этот рецепт по телевизору, решила попробовать. Как же это вредно, но как же это вкусно! Готовится быстро и просто. Можно с пивом похрустеть, можно салат сверху посыпать или в суп добавить.

Кожа куриная Соль Перец черный Перец красный жгучий Паприка сладкая

Рулет куриный "Радужный"  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Рецептом куриного рулета уже никого не удивишь. Поэтому, в преддверии новогодних праздников, предлагаю Вам приготовить рулет вот таким образом. Рулет слоеный и в разрезе очень красиво смотрится. Думаю, что это блюдо сможет украсить ваш новогодний стол.

Филе куриное Шампиньоны Сыр голландский Сыр колбасный Морковь Яйцо куриное Майонез Чеснок Кожа куриная Укроп Смесь специй Лук репчатый

Рулет на куриной коже "Калейдоскоп"  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Предлагаю рулет, изготовленный на куриной коже. Многие удаляют кожу с куриных грудок в процессе приготовлении домашних блюд. Её можно сохранить и приготовить рулет, который будет служить прекрасной закуской и альтернативой магазинной колбасе. Результат всегда замечательный - готовится из доступных продуктов и каждый раз его можно сделать в новом варианте с новой начинкой. Для примера приготовлю два варианта на один фасон.

Кожа куриная Филе куриное Перец сладкий Морковь Желатин Приправа Порошок чесночный Перец черный Колбаса Тыква Язык свиной

Фаршированная куриная шейка  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Романтический вечер вдвоем не всегда требует вечернего платья и галстука-бабочки. Иногда, тихий семейный вечер, проведенный с любимым человеком дома за просмотром любимого фильма, значит в ваших отношениях гораздо больше, чем ужин в ресторане. Предлагаю горячее блюдо из серии "Ужин в шерстяных носках", а вы уж решайте - подходит оно для вашей романтики или нет!

Кожа куриная Печень куриная Лук репчатый Каша Соевый соус Яйцо куриное Масло растительное

Паштет печеночный запеченный  

Категория: Закуски Паштеты

Предлагаю вашему вниманию паштет, запеченный в шкурке индейки. На самом деле такой паштет можно сделать и в коже цыпленка, по принципу галантина. Идеален для сытных завтраков и праздничного стола.

Печень говяжья Морковь Лук репчатый Масло растительное Кожа куриная Соевый соус Соль Специи

Завертыши с булгуром и капустой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это блюдо для тех, кто ест куриные шкурки. Кто не ест, пожалуйста, проходите мимо. В моей семье едят, муж очень любит. Я часто готовлю куриную грудку, кожу с нее я снимаю и складываю в морозилку, поднакопив, делаю завертыши с разной начинкой. Например, вот очень вкусный вариант. Крупа с овощами пропаривается, капуста пропитывается соками, ароматы витают...

Кожа куриная Булгур Морковь Лук зеленый Петрушка Помидор Яйцо куриное Капуста белокочанная Соль Сахар Перец черный

Грибные голубцы в куриной оболочке  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

В моей семье муж обожает голубцы в любом виде, а ребенок их не любит, и чтобы угодить обоим придумала в листья китайской капусты завернуть фарш, сегодня у меня грибной, затем завернуть голубцы в куриную кожу (которая остается от приготовления многих блюд) и обжарив, потушить в томатной заливке. Получилось очень вкусное и аппетитное блюдо, которое порадовало всех моих родных.

Лук репчатый Морковь Рис Грибы Соевый соус Базилик Порошок чесночный Капуста китайская Кожа куриная Томатная паста Сахар Бульон

Куриные рулетики  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Куриные рулетики – аппетитная закуска или горячее основное блюдо. Рулеты получаются очень сочными с поджаренной корочкой. Такое блюдо порадует домашних и впечатлит гостей, а готовить его легко и просто.

Грудка куриная Кожа куриная Яйцо куриное Укроп Специи Соль Соевый соус Сахарная пудра Масло кунжутное Сок лимонный Паприка сладкая Карри Кунжут Перец черный Масло растительное

Куриные конверты с ленивыми голубцами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Куриная кожа иногда бывает в продаже в специализированных магазинах. Правда, качество очень разное, здесь раз на раз не приходится. Ну и, конечно, приготовленные с ней блюда никак диетическими не назовешь. Но ведь можно побаловать себя хотя бы иногда, пусть даже раз в год!

Фарш мясной Капуста белокочанная Лук репчатый Лук зеленый Кинза Петрушка Имбирь Соль Перец черный Кожа куриная

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки