Классический итальянский десерт «Ricotta e pera» был представлен шеф-кондитером ресторана «Джеймис Италиан» Матео Лаи в Санкт-Петербурге!
Это очень нежный и воздушный десерт с грушевой начинкой однозначно не оставит Вас к себе равнодушным! Угощайтесь!
Очень вкусные, возможно разных начинок очень много, я экспериментирую каждый раз!
Шла к ним очень долго, и вот они в совершенстве! Училась у шеф-кондитеров)
Нежный паштет, который можно подать не только на хлеб, но и как основу для бутербродов, положив на лист салата, с помидорами, огурцами, редиской, солью и перцем. Пробуем?
Завтра день рождения у моих дорогих и любимых мамочки и мужа, поэтому и торт один на двоих. Захотелось порадовать их необычным тортиком с насыщенным вкусом и необычным видом. Бисквиты в торте действительно бархатные, немного влажные, с легким послевкусием какао. А сливочный крем и мусс делают торт неповторимо нежным, таящим во рту. Плюс клубничное желе - как нельзя кстати вписывается и в цветовую и во вкусовую палитру, стоит ли говорить, что его любят практически все.
Приготовление рождественского штоллена в нашей семье стало доброй традицией. Уже много лет на нашем рождественском семейном столе занимает почетное место - штоллен. Приготовив много разных вариантов - я становилась на этом. Добавила в тесто миндальную муку и домашний марципан.
Друзья, думаю, для всех 23 февраля - это праздник, а на торжественные события у нас, обычно, принято печь торт! Прошу Вас отведать отменный гречневый торт с ежевикой и нежнейшим заварным фисташковым кремом, который посвящается всем защитникам отечества и их половинкам, без которых праздник был бы не таким красивым и вкусным.
Сегодня я вам предлагаю попробовать абрикосовый пирог настолько вкусный и необычный, что когда вы его предложите своим гостям, успех будет гарантирован и ваша репутация прекрасной хозяйки возрастет до небес. Серьезно, соединение творожного крема, лаймовой свежести, абрикосовой сочности и непривычной нотки базилика - это гармония вкусов, которую я не могу охарактеризовать, потому что для меня это абсолютная новинка. Не бойтесь экпериментировать, соединять, казалось бы, несоединимое и привычный пирог засверкает необычными, экзотическими красками, наполнит ваш день солнцем и навеет воспоминания о прекрасной Италии или какой-то еще южной стране, пронизанной ароматом базилика, цитрусов и вкусом лета!
Кто еще любит творожную выпечку так, как люблю ее я? Творожники, запеканки, чизкейки, сочники, творожный кекс, творожные улитки, творожные печенья... И вот еще один рецепт в копилку: творожные корзиночки с творожным кремом! Двойное творожное удовольствие :)... А еще внутри клубничный джем - мммм...
Я хочу этот рецепт подарить своей подружке по сайту - Вике - victoria ms. Вика! Меня так расстрогал твой презент, это было до такой степени приятно, что нету слов, чтоб это ощущение передать. Этот скромный, но вкусный и нежный десерт - для тебя, моя хорошая! Вот подносик приготовила для тебя, сердечки вписались, правда ;)? А ангелочек на фото скоро поедет к тебе в гости. :)
За идею рецепта спасибо Нине Тарасовой, но, честно говоря, есть изменения - я упростила оригинальный рецепт по компонентам и получилось не менее вкусно!
Приступим?!
Дорогие поварята, если у вас со вчерашнего для остался зачерствевший темный хлеб, не спешите скармливать его птичкам, из него можно испечь настолько вкусный торт, что все ваши гости будут удивленно поднимать брови, а также бокалы с шампанским в честь рачительной и умелой хозяйки!
Танцевала с мужем под романтичную музыку, вспоминали былые времена, и под такой романтичной ноткой на ум пришёл вот такой ароматный, вкусный и красочный десерт. Предлагаю его вашему вниманию и надеюсь, что кому-то он пригодится. Нам очень понравился результат: песочное тесто получилось очень вкусным, начинка в меру сладкая, а фрукты дают особую нотку этому десерту! Мы угостили и наших друзей, и родных, и всем он тоже очень понравился, именно поэтому я его и выставляю на "Поварёнке". Обычно все мои авторские рецепты не сразу получаются, так как нам нравится, я их меняю пару раз, чтоб добиться того, чего я хочу, а этот сразу получился, так что могу гордится, это мой второй авторский рецепт, который получился с первого раза, чмок-чмок для себя!
Нежное, буквально, на один укус, миндальное печенье с шоколадной прослойкой, просто тает во рту и только протяжное и восхищенное ммм... дает понять, как оно прекрасно.
Кто не любит торт "Птичье молоко"??? Уверяю вас - таких единицы, и то лишь по тому, что не пробовали настоящего классического торта. Сегодня я вам предлагаю немного пофантазировать и приготовить лаймовую "птичку".
Конечно, это только вариант знаменитого итальянского десерта. Всё лето берегла миндальную муку для какого-то особенного торта. И вот час настал!
Очень вкусный торт, ароматный, сладкий, какое-то особенное по текстуре тесто.
Попробуйте!