Мука миндальная - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Мука миндальная: 404

Итальянская пасхальная голубка "Коломба"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

На моем праздничном пасхальном столе итальянская выпечка давно уже прописалась. Люблю эту нежную, воздушную, ароматную сдобу. Она поразительно отличается от наших русских, таких сухих, куличей. В этом году я испытала новый рецепт от Адриано Континисио. Так как итальянским я владею слабо (от силы 20 слов в запасе), то мне пришлось изрядно помучиться. После нескольких попыток адаптации итальянского рецепта под российские условия Коломба получилась! И получилась просто потрясающей - мягкая, ароматнейшая, с вкуснючей миндальной глазурью...

Ликер Закваска Ваниль Цедра апельсина Шоколад белый Мед Экстракт Крахмал Белок яичный Мука миндальная Цукаты Соль Вода Желток яичный Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Миндаль

Торт "Малиновый трюфель"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Торт – просто шоколадная бомба! Бах! Малиновая бомба! Бух! Трюфельная бомба! Ням-ням! Чудесный торт от Натальи - Igra_so_vkusom – огромное ей спасибо за рецепт! Очень рекомендую.

Мука миндальная Мука пшеничная Яйцо куриное Белок яичный Желток яичный Сахар гранулированный Сахарная пудра Какао-порошок Малина Ликер Шоколад темный Масло сливочное Агар-агар Сливки Сироп глюкозы

Торт "Мюзикл"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Этот торт пекла на свой День рождения, очень хотелось удивить и порадовать своих близких и судя по реакции мне это удалось! Советую приготовление торта разбить на 2 дня, в первый день сделать украшения, крем и ганаш, а все остальное оставить на второй. За идею рецепта от всей души благодарна своей подруге и моему кулинарному гуру - Елене Элайзик.

Сахарная пудра Яйцо куриное Белок яичный Мука миндальная Мука пшеничная Кофе натуральный Сахар Вода Соль Коньяк Шоколад темный Сливки Желток яичный Сахар коричневый Масло сливочное Желатин Марципан Краситель пищевой Мята

Шоколадные тарталетки с соленой карамелью  

Категория: Десерты Пирожные

Три разных вкуса и текстуры в одном десерте - хрупкая миндально-шоколадная тарталетка, тягучая соленая карамель и тающий шоколадный ганаш. Десерт для настоящих гурманов!

Какао-порошок Мука миндальная Сахар Соль Масло сливочное Ванильная эссенция Яйцо куриное Вода Мука пшеничная Сливки Шоколад молочный

Десерт "Эль Пакито"  

Категория: Десерты Пирожные

Этот замечательный десерт от шеф-кондитера Карла Марлетти - один из простеньких, но чтобы поразить родных и гостей, стоит постараться! В нашем случае - бал для Золушки - чем не повод для такого интересного и, поверьте, вкусного десерта? Ваши старания превзойдут все ожидания... начинаем? Я, в отличие от Карла, предлагаю свое видение этого поистине королевского десерта!

Сливки Желток яичный Сахар Желатин Паста арахисовая Молоко Глюкоза Сироп сахарный Шоколад темный Масло сливочное Соль Сахар тростниковый Мука миндальная Яйцо куриное Какао-порошок Мука пшеничная Вода

Шведский миндальный торт  

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Шведский миндальный торт - это любовь на всю жизнь для тех, кто его попробовал. И хотя на сайте уже есть рецепты этого знаменитого лакомства, я предлагаю попробовать и мой шоколадный вариант!

Белок яичный Сахар Мука миндальная Соль Желток яичный Сливки Масло сливочное Какао-порошок Миндаль

Клафути с черешней  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Клафути - один из самых известных рецептов французской кулинарии... Название десерта происходит от слова "clafir" (окситанский диалект, Юг Франции), что в переводе означает "наполнять". Рецепт родом из Лимузена (Франция). И традиционно десерт готовится из местной крупной черешни (вишни) очень темного, почти черного цвета, с косточками! Но, конечно, в случае, если Вы предполагаете угощать этим пирогом детей, косточки лучше удалить...

Черешня Яйцо куриное Сахар Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Мука миндальная

Макарон  

Категория: Десерты Пирожные

Самый легкий рецепт французских макарон! Это легкие, нежные и волшебные пирожные, которые многие боятся приготовить. Да, они могут и не получиться с первого раза, но если учесть все нюансы их приготовления, они обязательно у вас получатся, и с каждым разом будут получаться все лучше и лучше. Эти крошки определенно заслуживают внимания! В описании рецепта я использовала фото с разных партий макарон. Училась сама, испробовала много разных рецептов, и с сиропом, и без, и с состариванием белков, и без, и разное количество продуктов. Потом, честно говоря, мне надоели эти эксперименты, решила взять продукты (по весу) из какого-то рецепта из интернета, где 3 продукта с одинаковыми граммами, и попробовать такой упрощенный вариант, и... они у меня начали получаться идеальными (это для меня, может кто-то, конечно, со мной и поспорит, критика приветствуется)

Мука миндальная Белок яичный Сахарная пудра Сахар Краситель пищевой

Конфеты "Моцарт"  

Категория: Десерты Конфеты

Символом Австрии являются конфеты "Моцарт" или "Моцаровские шарики" /дословно/. Их создал зальцбургский кондитер Пауль Фюрст через 100 лет после того, как Вольфганг Амадей Моцарт был признан выдающимся композитором. И долгое время их делали вручную, а почему бы не попробовать и нам.

Мука миндальная Сахарная пудра Белок яичный Шоколад белый Фисташки Ванилин Ликер Шоколад темный

Фитнес-батончики  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Вкусные и полезные батончики. Помогут Вам, когда обед совсем не скоро, так как ими можно перекусить и на работе, и в дороге. В рецепте есть финики, которые называют "хлебом пустыни", которые не содержат холестерина. В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей всем, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме. Считается, что финики содержат все необходимые вещества для человека, так, питаясь только финиками и водой, можно прожить несколько лет. Есть курага с низким гликемическим индексом. Есть и миндальная мука, в которой очень много клетчатки. Есть овсянка, и все продукты вместе создают удивительно сбалансированное блюдо.

Курага Финик Изюм Яблоко Масло растительное Мука миндальная Хлопья овсяные Сметана Имбирь

Шоколадный торт "Пражский"    

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Здравствуйте!!! Хочу сегодня поделиться рецептом очень шоколадного и безумно вкусного тортика "Прага", или как его еще называют "Пражский". Это старая добрая классика, но слегка в современном исполнении. Коржи получаются влажные, с ярко выраженным шоколадным вкусом, крем на основе сливочного масла и сгущенного молока, а легкая кислинка абрикосового варенья прекрасно оттеняет сладость десерта. И эта вся радость называется Торт "Прага". Нам этот тортик очень понравился, надеюсь, понравится и вам!! Присоединяйтесь!

Масло сливочное Мука миндальная Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Сливки Какао-порошок Разрыхлитель теста Шоколад темный Соль Желток яичный Молоко сгущенное Вода Ром Масло растительное Джем абрикосовый

Кекс "Мавр в рубашке"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Австрийский кекс "Mohr im Hemd" - "Мавр в рубашке" популярен не менее, чем знаменитый "Захер" или яблочный штрудель. Название кекса "мавр в рубашке" встречается в венских кулинарных книгах только, начиная с 20-х годов двадцатого столетия, но очень похожие рецепты с менее экзотическими названиями использовались многими десятилетиями ранее в утонченных пекарнях имперской столицы. Шоколадный пирог экстра-класса! Что-то совершенно невероятное!

Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Шоколад темный Мука миндальная Мука пшеничная Порошок пекарский Ликер Сливки

Французский яблочный торт  

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Вы можете подумать: "Ну, вот, супер-бабушка, очередной яблочный пирог выставила... не надоело?" Отвечу: "НЕ НАДОЕЛО!" Вот такое у меня раздвоение личности: абсолютно равнодушна к яблокам и обожаю яблочные пироги:))) Этот торт, я, правда, назвала бы его тарт или пирог, оригинален своим ромовым ароматом, в сочетании с миндальным и яблочным вкусом создающим совершенно удивительный ансамбль.

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Яблоко Сахар коричневый Ром Мука миндальная Сметана

Десерт для Снежной королевы  

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Этот торт воистину королевский! Нежный крем, хрустящие миндальные коржи и ни грамма муки, ммм... если вы любите Рафаэло, то он просто создан для вас!

Белок яичный Сахарная пудра Мука миндальная Миндаль Крахмал кукурузный Маскарпоне Сливки Ликер Стружка кокосовая

Торт "Сюрприз"  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Нежнейший ореховый бисквит без муки. Банановый и баварский мусс с белым шоколадом. Зеркальная глазурь и сюрприз при разрезе торта.

Мука миндальная Сахарная пудра Крахмал кукурузный Стружка кокосовая Яйцо куриное Сахар тростниковый Банан Сахар Сок Желатин Сливки Молоко Шоколад белый Сироп глюкозы Вода Молоко сгущенное Краситель пищевой Орехи кешью

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 669 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки