Рис дикий - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Рис дикий: 267

Каша по мотивам Конджи  

Категория: Каши

Конджи – это своеобразная каша из белого риса, которую часто подают на завтрак по всему Дальнему Востоку. Эту кашу готовят на воде или можно использовать ароматный суп с добавлением различных видов мяса, рыбы или яиц. По рецепту рис варится до разбухания и почти полного разрушения зерен. Мой рецепт без строгих правил, вместо белого риса использую дикий; продукты, собранные в этом блюде, сочетаются по вкусу и по структуре, дополняют друг друга, а готовому блюду присущи масса полезных свойств, сытость и аромат! Угощайтесь!

Рис дикий Имбирь Лук белый Чеснок Перец болгарский Соевый соус Зелень Масло растительное

Американский суп с диким рисом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Американский суп с диким рисом, грибами и курицей - густой, сытный, ароматный суп.

Филе куриное Шампиньоны Рис дикий Морковь Лук репчатый Сельдерей черешковый Мука пшеничная Тимьян Бульон Сливки Масло растительное Соль Перец черный Петрушка

Салат из дикого риса с курагой и изюмом  

Категория: Салаты

Предлагаю вам попробовать очень вкусный, полезный и ароматный салат из дикого риса. Вопреки массовым заблуждениям, дикий рис не имеет никакого отношения к простому, традиционному рису. Черные семена этого злака являются семенами цицании, чей ореол распространения - это Северная Америка. Издревле индейцами этого региона семена цицании употреблялись в пищу. Именно в зимний период, когда охота была затруднена, цицания становилась основным источником для пропитания индейских племен. Дикий рис обладает неповторимым, экзотическим вкусом, в котором смешались воедино орех и сладость сахара. Единственным недостатком этой культуры, наверное можно назвать ее дороговизну, как впрочем любого другого экзотического продукта.

Рис дикий Изюм Курага Орехи кедровые Лук репчатый Чай черный Масло оливковое Соль

Суп грибной с черным рисом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Красивый и вкусный суп, который легко и быстро приготовить.

Вода Рис дикий Лук репчатый Морковь Масло растительное Шампиньоны Зелень Соль Перец черный Лист лавровый Картофель

Спринг роллы с диким рисом и креветкой  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Еще одна легкая и вкусная закуска с диким рисом. Этот сорт риса великолепно сочетается с креветкамми и острым соусом, который я приготовила для спринг роллов

Рис дикий Креветки Рисовая бумага Сахар Перец чили Чеснок Уксус Соевый соус Соус-маринад Масло кунжутное Перец болгарский

Омлет с диким рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Вкусный, сытный и быстрый рецепт омлета с диким рисом. Что - то в последнее время я полюбила этот рис. И детям он нравится тоже. Сегодня купила ещё, так что придётся терпеть мои рисовые рецепты, пока он не закончится в магазине...

Масло подсолнечное Соль Приправа Молоко Яйцо куриное Рис дикий Мука пшеничная

Овощное рагу с диким рисом и соевым соусом  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Очень вкусное, яркое и и полезное блюдо! Подарит отличное настроение во время трапезы и после неё!

Капуста белокочанная Рис дикий Тыква Картофель Соевый соус Вода Лук репчатый Паприка сладкая Перец душистый Соль Помидоры черри Зелень

Бурый рисовый суп с солёными груздями  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Я очень люблю разные грибные супы, особенно они хороши постными, где во всей полноте открывается вкус грибов. Даже с солёными можно приготовить, например с груздями, рекомендую.

Рис дикий Грибы Картофель Лук репчатый Масло растительное Семена укропа Лист лавровый Соль

Паста с диким рисом и овощами  

Категория: Горячие блюда Паста

Буйство красок и вкусовых ощущений - вот, что несет с собой это блюдо. Угощайтесь - вкусно, сытно и в меру остро!

Макаронные изделия Рис дикий Перец болгарский Морковь Вода Томатная паста Соль Перец черный Перец красный жгучий Чеснок Зелень Кориандр Масло растительное

Густой суп из дикого риса  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Это очень вкусный и сытный суп, как раз для дождливой осенней погоды, когда хочется согреться и зарядиться силами на целый день! Вкус дикого риса обладает неповторимым, сладковато-экзотическим вкусом с нежным ореховым ароматом, попробуйте, и Вы будете приятно удивлены!

Говядина Рис дикий Булгур Лук репчатый Морковь Зелень Соль Перец черный Грибы Масло растительное

Перец, фаршированный диким рисом и консервированным тунцом  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Продолжаем раскрывать секреты дикого риса. Оказывается, он очень хорош во вполне традиционных блюдах. Плов с ним уже был, теперь пробуем фаршированный перец. А вместо мясного фарша, в качестве лучшего для дикого риса сопровождения, используем рыбу, а именно - тунца. Старые рецепты на новый лад - вкусно, полезно и легко в приготовлении!

Перец болгарский Рис дикий Тунец Лук-шалот Морковь Помидор Петрушка Вино белое сухое Масло оливковое Соль

Дикий рис с шампиньонами  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Необычное сочетание смеси пропаренного риса и дикого с шампиньонами только дополняют друг друга. Настоящий кладезь витаминов. Готовится быстро, и просто, и вкусно!

Рис дикий Шампиньоны Масло оливковое Петрушка Чеснок Масло сливочное Соль Перец белый

Салат из дикого риса с грибами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Блюда из дикого риса очень хорошо восполняют дефицит витаминов и минералов. В диком рисе содержится множество полезных и питательных веществ, существенное количество белка (15 г из 100, причём в очень богатом раскладе по аминокислотам), витамины группы В и особенно ценен содержанием фолиевой кислоты (её здесь в пять раз больше, чем в коричневом рисе). В стакане дикого риса содержится дневная норма фолиевой кислоты для взрослого человека. Что касается минералов, дикий рис содержит значительные количества магния (177 мг), фосфора (433 мг), цинка (6 мг) и марганца (1,3 мг - это 2/3 дневной нормы для взрослого человека). Так же в диком рисе содержится кальций, медь, железо, йод, фолиевая кислота, аминокислоты - метионин, лизин и треонин. В диком рисе содержится большое количество протеина, поэтому такой рис придаёт силу мышцам.

Рис дикий Лук репчатый Чеснок Тимьян Майоран Масло оливковое Грибы Соль

Салат с диким рисом и мидиями  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Продолжая свои эксперименты с рисовыми салатами, хочу предложить вот такой вариант. Очень вкусный и пикантный салатик. Ингредиенты отлично сочетаются друг с другом. Минимум усилий, а в итоге отличный результат. Такой салат понравится не только любителям морепродуктов.

Рис дикий Мидии Фасоль стручковая Лук красный Сок лимонный Соевый соус Масло растительное Соль Перец красный жгучий

Воздушный омлет с диким рисом и овощами  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Добавив дикий рис в стандартный омлет, получаем очень сытное и оригинальное блюдо. Рис делает омлет более сытным, слегка изменяет его текстуру и вкус.

Рис дикий Яйцо куриное Соль Крахмал Вода Лук репчатый Перец болгарский Морковь Перец белый Сыр голландский Листья салата Петрушка

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки