Ряженка - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Ряженка: 323

Куриные голени "Орсики"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вкусные, ароматные кусочки курочки, напитанные ароматами специй в нежнейшем соусе из ряженки. Можно брать любые кусочки курочки, и не жарить, а запечь. Маринад универсальный, можно использовать любой кисломолочный продукт.

Молоко Закваска Голень куриная Ряженка Карри Чеснок Имбирь Перец зеленый Соевый соус Томатная паста Соль Масло растительное

Творожный пудинг без муки на ряженке  

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Нежный и лёгкий творожный пудинг! Простой и полезный рецепт без муки! Отличное начало дня для мамы или питательный полдник для деток!

Творог Яйцо куриное Ряженка Сахар Крахмал кукурузный Сода Ванильный сахар Слива

Кекс с халвой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Очень вкусный кекс с арахисово-кунжутной халвой под апельсиновой глазурью.

Халва подсолнечная Сметана Ряженка Ванилин Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Ром Мука пшеничная Масло сливочное Сок апельсиновый

Булочки "Завитушки" на ряженке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Очень нежная, ароматная выпечка. А благодаря ряженке от OURSSON эта выпечка ещё и долго не черствеет.

Молоко Закваска Ряженка Мука пшеничная Дрожжи Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Желток яичный Соль Вода Масло растительное Мед

Заливной пирог "Кума Тыква"  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Всех любителей тыквы приглашаю к себе на чай. Пирог простой в приготовлении из доступных продуктов, но очень вкусный и ароматный, слегка влажный. Буду рада, если кому-то он полюбится, как и мне и моим домашним.

Мука пшеничная Ряженка Сахар Сода Ванилин Соль Яйцо куриное Масло сливочное Тыква Сахар тростниковый Корица

Отбивная телятина, запеченная с грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Хочу поделиться с Вами очень быстрым способом приготовить вкусное, сытное блюдо из мяса телятины! Подойдет для случаев - "когда гости на пороге" или "когда все пришли домой и умирают с голоду"... Приготовить такое мясо не дольше, чем заниматься разогревом чего-либо из холодильника! А вкус свежеприготовленного ароматного мяса намного заманчивее! Приглашаю Вас к дегустации! Ну, или хотя бы ознакомиться с моим рецептом! Добро пожаловать!

Телятина Шампиньоны Лук репчатый Хмели-сунели Соль Масло растительное Перец черный Ряженка Укроп Горчица Сыр твердый

Пирог-второе "Для Друзей"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этим очень большим и вкусным пирогом хочу признаться в любви всем моим друзьям - Поварятам!!! Спасибо, что вы есть!!! Я очень вас люблю!!!

Мука пшеничная Сахар тростниковый Сметана Масло оливковое Ряженка Дрожжи Соль Рис Сердце Петрушка Соевый соус Лук репчатый Яйцо куриное Молоко

Нутовые булочки в корзине из теста  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Так как многим понравился рецепт "Хрустящие ложечки", я решила приготовить и другие хрустящие поделки из теста. Тесто для хрустиков, я немного изменила. Кроме поделок я приготовила закусочные нутовые булочки с сушеными помидорами.

Мука пшеничная Сыр плавленый Соль Шафран Масло подсолнечное Вода Нут Сахар Сыр твердый Масло оливковое Дрожжи Ряженка Помидор Желток яичный

Багеты цельнозерновые с начинками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

При желании испечь разное, примените несколько видов начинки, и вкус багетов будет отличаться, совершенно разные, будто и тесто другое.

Ряженка Мука пшеничная Мука цельнозерновая Вода Соль Сахар Дрожжи Масло растительное Томаты вяленые Тыква Семена льна Семечки подсолнуха Масло подсолнечное

Шарлотка?  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецептов шарлоток тысячи, но я люблю экспериментировать и понижать калорийность различных блюд, поэтому решила опубликовать этот рецепт: вместо обычной муки - гречневая и овсяные хлопья, вместо сахара - фруктоза и мед. Получается такой гречневый бисквит с яблоками, идеально подходящий для здорового питания, калорийностью 110 ккал/100 г.

Мука гречневая Яйцо куриное Хлопья овсяные Яблоко Фруктоза Мед Ряженка Йогурт Сода Корица

Быстрое ягодное мороженое  

Категория: Десерты Мороженое

Дети обожают мороженое, да и взрослые тоже. Предлагаю сделать это лакомство не только вкусным, но и полезным, например... на домашней ряженке. Угощайтесь!

Закваска Молоко Малина Сахар коричневый Банан Ряженка

Бананово-клубничный пирог-пудинг "Вкус лета"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Залежались у меня в холодильнике пара бананчиков и немного клубники... Просто фруктового салата уже не хотелось, и в голову пришла идея.. Вот, что получилось...

Ряженка Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Банан Клубника Сода Масло подсолнечное Ваниль

Шоколадные капкейки на ряженке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Предлагаю очень интересные, невероятно вкусные, нежнейшие шоколадные капкейки. Получаются очень рассыпчатые, нежные, тающие во рту. А готовить их будем на домашней ряженке, приготовленной на сухой бактериальной закваске Orsik

Молоко топленое Закваска Ряженка Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Масло растительное Крахмал кукурузный Какао-порошок Шоколад темный Ванильный сахар Сода Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Белок яичный Вода Кислота лимонная Ванилин Краситель пищевой

Тонкие блины на ряженке

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Блинчики дырчатые, с легким вкусом топленого молока.

Ряженка Яйцо куриное Соль Сахар Мука пшеничная Сода Масло растительное

Грибы почти по-толстовски  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Увидела очень аппетитный рецепт в одном журнале и решила повторить, но с некоторыми изменениями, поэтому "почти". Для рецепта нужны свежие, отборные белые грибы, но у меня была смесь ( белые, подберезовики, подосиновики) замороженных. А вместо сметаны я положила густую, ароматную, необычайно вкусную домашнюю ряженку, приготовленную на основе бактериальной закваски Oursson.

Молоко Закваска Грибы Чеснок Соль Перец черный Масло топленое Ряженка Сыр твердый

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки