Сельдь - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Сельдь: 1257

Сельдь маринованная слабосоленая  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Селедку любят многие, знаю точно. Этот рецепт поможет Вам, ибо в магазине - то недосоленная, с кровью внутри, то пересоленая, обязательно вымачивать, да и специи-приправы стали жалеть... не докладывают. Единственный минус, это время - трое суток. Но ведь и это не преграда, угощайтесь.

Сельдь Вода Соль Сахар Кориандр Лист лавровый Гвоздика Перец черный Перец душистый Уксусная эссенция Перец красный жгучий

Кростини с тартаром из сельди  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Пожалуй, ни одно праздничное застолье не обходится без блюд из сельди. Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные закусочные кростини (гренки) со свежим огурцом и сельдью. Приготовление такой закуски не занимает много времени, а Вы сможете удивить своих гостей новым блюдом.

Батон Огурец Сельдь Укроп Уксус Масло оливковое Соль Перец черный Лук красный

Икорное масло  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

С удовольствием поделюсь с вами рецептом, который будет самым простым из размещенных мною на "Поваренке". У нас в семье все любят икорное масло, но покупать его не всегда полезно, а у достойных производителей цены кусаются. Я придумала как его заменить в домашних условиях натуральными продуктами и при этом не покупать дорогой икры. Не поверите, киноа в данном рецепте выступает в качестве икры. Её "лопающееся " свойство тут проявляется особенно ярко и именно оно создаёт впечатление "икорности".

Киноа Сельдь Масло сливочное Перец черный

Селёдочная намазка  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Угощаю вас, дорогие поварята, селедочной намазкой. Все просто, быстро и Вкусно.! Достойное место займёт на праздничном столе. Заходите в гости!

Сельдь Горчица Масло сливочное Сок лимонный Зелень Яйцо куриное Соль Перец черный

Праздничная закуска "А-ля суши"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ну кто не любит селёдочку? Думаю, таких нет! ;) Обязательно загляните в рецепт, бесподобно вкусная, красивая и несложная в приготовлении закуска из сельди украсит любой праздничный стол. Минимум ингредиентов - максимум удовольствия!

Рис Сельдь Бальзамик Сахар Соль Зелень

Cельдь с черной смородиной

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

На первый взгляд, сочетание ингредиентов может показаться настораживающим. Но мое любопытство взяло вверх - люблю все необычное. Ягоды я люблю практически везде, а с сельдью еще не пробовала. Получилось очень нежно. И это действительно вкусно и, что немаловажно, достаточно просто. Готовила уже не раз, и все, кто пробовал, уносил с собой рецепт:) Источник: carina-forum

Сельдь Сметана Лук зеленый Лук красный Укроп Мед Смородина черная Перец черный

Салат "Беспроигрышный номер"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Хотите - верьте, а хотите - нет... но этот салат очень доступен в ингредиентах и быстр в приготовлении, а также найдeт своих почитателей по всей Европе.

Сельдь Свекла Яблоко Лук репчатый Огурец Майонез

Картофельный салат с сельдью и зеленью  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Мне казалось, что этот рецепт на сайте есть. Но вот точно такого не нашла, может искала плохо. Лично я могу так ужинать каждый день. Мне ничего больше не нужно. Теплая картошка с зеленью и селедкой, с изумительной заправкой. Просто, обыденно, лаконично, но на мой взгляд, очень вкусно. Как Вам?

Сельдь Картофель Листья салата Укроп Лук зеленый Горчица Масло подсолнечное Специи

Селедочное масло  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

На сайте видела похожий рецепт у Gal4oNek, но мне кажется, что это масло с селедкой, а не селедочное МАСЛО. Этот рецепт я получила от своей свекрови и делаю его уже лет 15 (минимум ингредиентов, минимум затраченного времени). Если я не права, то рецепт удалю... это мой первый опыт добавления рецепта.

Сельдь Масло сливочное Яйцо куриное

Салат "Росолье"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Сегодня у моей свекрови юбилей - 80 лет. Этот салат постоянно у неё на праздничном столе. Только недавно узнала, что это эстонский салат, свекровь же считает его своим фирменным блюдом. Вкус очень насыщенный и пикантный.

Огурец маринованный Свекла Картофель Морковь Яйцо куриное Яблоко Сельдь Сметана Горчица Зелень

Паштет из сельди  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Универсальный рецепт на все случаи жизни.

Сельдь Творожная масса Йогурт Перец черный Мед Сок лимонный

Сельдь по-голландски  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Я думаю, что эта селёдка такая же "по-голландски", как и то советское мясо "по-французски". Потому как в Голландии селедку подают, разделанную на филе, сохранив хвост и посыпав, максимум, репчатым луком. Но такой вариант приготовления оказался весьма и весьма неплох и разнообразил наш "селёдочный стол". Рецепт встречается в сети в разных пропорциях и способах приготовления (как из свежей, так и из солёной сельди). Я пробовала разные способы и вывела для себя тот вариант, который пришёлся по вкусу.

Сельдь Морковь Лук репчатый Лимон Соль Сахар Специи Укроп Лист лавровый Масло растительное

Слоеные трубочки с селедочной массой  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Мягкие трубочки из слоeного теста с пикантной начинкой из сельди. Отличная закуска для повседневного и праздничного стола. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем ольга12345 под названием "Слоеные трубочки с селедочной массой" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Сельдь Яйцо куриное Сыр плавленый Зелень Масло сливочное Тесто слоеное

Малосольная сельдь "Проще не бывает"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Этот рецепт я уже выставляла, но без фото. А тут увидела в магазине свежую селедку, купила и вот уже два дня "отрываюсь". Малосольненькая... мммм...

Сельдь Вода Соль Сахар Лист лавровый Перец черный

Селедочный завиванец  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Летом хочется и солененького, чтобы восполнить солевой баланс в организме :-) Так пусть это солененькое будет и красивеньким!

Сельдь Масло сливочное Укроп

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки