Соус - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Соус: 2545

Настоящий суп харчо  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Хочу предоставить рецепт для любителей остренького. Суп харчо сейчас готовят по-разному: с разным видом мясо (свинина, курица), с добавлением разных ингредиентов (чернослив, аджика), а мое блюдо - это правильное приготовление настоящего супа харчо.

Хмели-сунели Чеснок Лук репчатый Соус Орехи грецкие Рис Говядина Перец красный жгучий Соль Зелень

Свинина в нетрадиционном кисло-сладком соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Что могу сказать по поводу этого рецепта? Мясо получается потрясающе вкусным, а не совсем традиционный кисло-сладкий соус просто сводит с ума. Блюдо получается гармоничным по вкусовому сочетанию. Признаюсь, я не великая поклонница блюд из свинины, но по этому рецепту оно действительно получается очень и очень достойным.

Свинина Соевый соус Специи Водка Кетчуп Бальзамик Сироп кленовый Масло кунжутное Вода Соус Крахмал Мука пшеничная Сода Масло растительное Лук зеленый Кунжут

Тушеная курица с овощами "Дакжим"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

"Дакжим", или "жимдак", переводится с корейского как "тушеная курица". Как у нас у каждой хозяйки есть свой рецепт блюда - палочки-выручалочки - "Картофеля, тушеного по-домашнему", так и в Корее: сколько хозяек, столько и рецептов "Дакжим".

Соевый соус Курица Фунчоза Морковь Лук репчатый Чеснок Картофель Масло растительное Перец чили Масло кунжутное Мед Соус Смесь перцев Шампиньоны Перец болгарский Вода Соль Лук зеленый Кунжут

Капустные котлеты в сметане "Нежные"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Очень вкусные и мягкие котлеты. Если не знаешь, из чего они сделаны, тогда и не поймёшь.

Капуста белокочанная Яйцо куриное Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Крахмал кукурузный Уцхо-сунели Перец чили Соль Коренья Сметана Соус Масло подсолнечное

Лавашные чипсы  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Проще простого, опять взамен чипсам - детям, к пивку- мужчинам. )))

Лаваш Соус Масло растительное Перец красный жгучий Сыр голландский Чеснок

Сушеное мясо  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Jerky Beef. Быстро приготавливаемое сушеное мясо - идеальная закуска под пиво и не только.

Говядина Соевый соус Соус Специи

Суп "Рататуй"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Суп "Рататуй" это блюдо французской кухни. Благодаря пикантному вкусу, набору овощей и аромату трав, суп вызывает желание скорей его попробовать. К супу очень подойдет поджаренный багет с плавленным сыром.

Картофель Морковь Голень куриная Баклажан Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Помидор Масло оливковое Соус Специи Соль Вода Багет Сыр твердый

Комплексный обед (В хорошем смысле)  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Когда в семье все работают очень трудно бывает спланировать холодильник с готовым изобилием блюд. А уж когда среди недели заканчивается и первое блюдо и второе - КАРАУЛ. Я решил скомпановать продукты, подходящие и туда, и сюда. Давайте с Вами, не особо разрываясь между продуктами, и относительно быстро, приготовим старый, добрый комплексный обед, который обеспечит Вам необходимый отдых на пару вечеров, не особо приедаясь. Итак встречайте:- Харчо и Тефтюли! Тефтюли - это тефтели, только здоровые! Только, что придумал, чтоб внимание привлечь. Придумывать велосипед - очень сложное занятие. Так-же и с тефтюлями... Но в каждом рецепте можно найти свою изюминку. Это я образно, а - то подумаете, что мои тефтели с изюмом... Ну, а Харчо - он и в Африке... и в Грузии... :- "Хачу... Харчо!"

Говядина Рис Лук репчатый Томатная паста Аджика Мука пшеничная Зелень Масло сливочное Чеснок Хмели-сунели Соус Лист лавровый Перец черный Морковь Помидор Перец болгарский Соль Приправа Масло растительное Окорочок куриный Картофель Перец чили Маслины Свинина Яйцо куриное

Куриный шашлык и мандаринские блинчики  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

До безобразия вкусный шашлык, в восхитительном маринаде из салатного соуса с кунжутом от Kikkoman. Его я предлагаю подать в мандаринских блинчиках.

Филе куриное Соус Соевый соус Базилик Мука пшеничная Масло растительное Соль Вода Огурец Лук зеленый

Салат из зеленых помидоров без сахара и уксуса  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

На сайте есть несколько рецептов салатов из зеленых помидоров, но мой немного отличается от них - в его состав не входят ни сахар, ни уксус. Салат придумала (может, и узнала у кого-то, но я этого не знаю) моя бабушка для дедушки, когда он заболел диабетом. Правда, после первого же сезона выяснилось, что готовить его надо на всю семью и много. Вот так и живет он в нашей семье уже больше 15 лет.

Помидор Морковь Лук репчатый Перец болгарский Масло подсолнечное Соус Чеснок Соль

Галета с овощами "Лето в лукошке"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Хрусткое рассыпчатое "лукошко" и совершенно летняя, ароматная и сочная начинка. Галет на сайте много, у меня несколько иной вариант. Галет же много не бывает. Постно, ароматно, сочно и невероятно вкусно. Вкусно и в горячем, и в теплом, и в холодном виде. Замечательно как перекус. Чудесно как основное блюдо на ужин. Отведаете?

Мука пшеничная Мука ржаная Мука цельнозерновая Разрыхлитель теста Вода Масло оливковое Базилик Соль Кабачок Перец болгарский Помидоры черри Соус Перец черный

Салат из фунчезы по-корейски  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Знаю, что любителей фунчезы на сайте немного! Да и рецептов данного салата более, чем достаточно. Но многие из них включают в себя термическую обработку овощей (пассеруем, обжариваем и т. д. ), что значительно увеличивает время их приготовления. Это «теплые» салаты моего детства, когда мы вместе с мамой готовили на праздники морковь с кальмарами по-корейски и заливали всe горячим пассерованным луком. До сих пор я обожаю этот салат! Но речь сейчас не об этом, видя готовые корейские салаты на рынках или в супермаркетах, мы сталкиваемся с простотой их изготовления и с отсутствием этой самой термической обработки. Вот именно такой салат я предлагаю вам приготовить за 15 мин. Приглашаю в гости всех любителей фунчезы и не только.

Фунчоза Морковь Огурец Перец болгарский Чеснок Соус Соевый соус

Фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Очень яркое, красивое и вкусное блюдо. Готовить легко и быстро. Посуды грязной минимум. Заходите на огонек.

Фарш мясной Лук репчатый Перец болгарский Фасоль стручковая Сметана Крупа манная Соль Соус Томатная паста Мед Лимон Перец черный Перец красный жгучий Имбирь Яйцо куриное Масло растительное Паприка сладкая

Маленькие куриные "Хрустики" с большим секретом  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Это вариация на тему куриных наггетсов. Только я вам предлагаю их сделать очень маленькими - на один укус, что позволит им стать чудесной закуской под пиво либо же просто так, похрустеть перед телевизором субботним вечерком. Наш большой секрет - в хорошем маринаде и очень интересном, необычном кляре, благодаря которому курочка будет максимально сочной внутри, но в хрустящей и пикантной шубке снаружи. Готовиться очень просто и быстро.

Курица Лук репчатый Имбирь Чеснок Соевый соус Петрушка Специи Грибы Перец чили Яйцо куриное Мука пшеничная Крахмал Соус

Корейка "Праздничная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Праздничное блюдо! Ароматное, нежное, сочное мясо! Преимущество этого рецепта в том, что времени на подготовку надо минимум, а результат великолепный.

Мясо Соус Мед Сок лимонный Гвоздика Масло подсолнечное Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки