Соус - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Соус: 2541

Салат из куриного филе с огурцами  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Салат легкий и сытный, летом он заменит полноценный ужин, а в обед может стать приятным дополнением к блюдам.

Филе куриное Огурец Сыр твердый Соус Сок лимонный Масло растительное Листья салата Соль

Японские пельмени "Яки гeдза"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Невероятно вкусные и необычные пельмени; если они и родственники нашим, то очень-очень дальние, но при этом не менее вкусные. Долго искала оригинальный рецепт и нашла на одном японском сайте. И так как здесь полно поклонников японской кухни, решила поделиться тем, что уже опробовала на себе. Если Вы пробовали гeдзе в ресторане, то скажу Вам одно: домашние гораздо вкуснее!

Сахар Соевый соус Соус Саке Масло кунжутное Имбирь Чеснок Фарш мясной Капуста пекинская Лук белый Мука пшеничная Соль Вода Крахмал Перец черный

Маринованный салат из молодого кабачка  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Очень ароматный, маринованный салат из молодого кабачка быстрого приготовления! Готов спустя 5 часов, отлично приготовить его к предстоящему пикнику в баночках и взять с собой на природу как закуску к мясу или для наполнения вкуснейшей шаурмы с мясом гриль (рецепт и фото шаурмы прилагаю) Салат отлично "зимует" и порадует летним ароматом, для этого просто нужно придерживаться не хитрых приемов консервирования, которые я тоже опишу в процессе приготовления!

Кабачок Морковь Огурец Укроп Любисток Масло растительное Уксус Соевый соус Сахар Лаваш Грудка утиная Лук репчатый Помидор Сыр твердый Соус

Нежнейшая говядина на бутерброды  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Вкусное, ароматное, нежирное мясо. Получается нежным и мягким. Отлично подойдет для бутербродов и перекусов. А еще очень удобно брать с собой такое мясо в поездки и на пикники. Отличная замена магазинным полуфабрикатам и колбасным изделиям.

Говядина Соевый соус Соус Соль Специи

Срирача  

Категория: Соусы Соус к мясу

Срирача — азиатский кетчуп. Родом он из Таиланда, и назван так в честь города Си Рача в восточном Таиланде, где считается, его впервые приготовили. Соус довольно острый, но одновременно с очень богатым вкусом. Хорош практически ко всему. Помимо блюд в азиатском стиле, срирача прекрасно подходит для того, чтобы приправлять бургеры, блюда из мяса, яиц, рыбы и морепродуктов, его можно включать в состав домашних соусов и салатных заправок, добавлять в соусы и коктейли типа “Кровавой Мэри”, и даже использовать в десертах: как известно, чили прекрасно сочетается с шоколадом.

Перец чили Чеснок Томатная паста Лук репчатый Масло подсолнечное Уксус Сахар Соус

Мясо с баклажанами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Нежное мясо в пряном маринаде и в окружении любимых овощей.

Свинина Баклажан Помидор Лук репчатый Кинза Чеснок Томатная паста Базилик Специи Соль Смесь специй Яйцо куриное Молоко Соус

Шашлык в хлебном маринаде с соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Хитростью добавлять хлеб в маринад когда-то поделилась со мной моя подруга, долгое время проработавшая шеф-поваром. Замаринованное таким образом мясо получается очень нежным, ароматным и сочным. А подаю я его с пряным томатным соусом, который намного вкуснее крахмального магазинного кетчупа. Соус этот готовить очень просто, и он подходит к любому мясу, макаронам и пельменям.

Свинина Соевый соус Соус Уксус Хлеб Лук репчатый Перец черный Томатная паста Чеснок Кориандр Сахар Соль

Пицца из «хрущевского теста»  

Категория: Выпечка Пицца

Я показывала из этого теста булочки, а сегодня хочу рассказать о превосходной пицце из этого теста. Пицца из этого теста не уступает настоящей итальянской. Попробуйте, не пожалеете!

Мука пшеничная Маргарин Сахар Молоко Дрожжи Соль Соус Сыр твердый Сыр плавленый Колбаса Буженина Шампиньоны Маслины Перец сладкий Лук-порей Приправа

Пельмени "Сытная сковорода"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Обалденные пельмени - они сочные, ароматные, пропитанные вкуснейшим соусом. Да и готовится эта сковорода очень быстро. Вот так собраться вечером за столом и поставить сковородочку в центр - даже не заметите, как пельмешки улетучатся!

Лук репчатый Морковь Чеснок Помидор Соус Специи Перец чили Пельмени Масло оливковое

Салат "Цветущий кактус"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Простой в приготовлении, вкусный салат. Оформление поднимает настроение, заставляет улыбнуться.

Свинина Лук репчатый Фасоль Корнишоны Яйцо куриное Зелень Сметана Майонез Горчица Соус Перец черный Листья салата Перец болгарский

Тёплый салат в булочке  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Очень простой, вкусный и сытный рецепт. Хрустящие булочки снаружи с сочным, тёплым салатом внутри, как раз, закуска для осени. Такие булочки с салатом можно взять на работу или дачу (разогреть в микроволновке). Использовать в качестве перекуса. Кроме того, они также могут разнообразить праздничный стол в качестве закуски.

Булочка Мясо Майонез Лук репчатый Помидор Огурец Соус Сыр твердый Масло растительное

Конфеты ликерные  

Категория: Десерты Конфеты

А вы любите конфеты FAZER? Хрустящая сахарная оболочка, покрытая шоколадом, а внутри - разнообразная ликерная начинка... ммм... вкусно... Я попыталась воспроизвести этот оригинальный десерт. Получилось или нет, судить вам. Представляю вам восхитительные шоколадные конфеты, создающие атмосферу праздника!

Шоколад молочный Водка Соус Сахар Желатин

Песочные корзиночки с медовым кремом  

Категория: Десерты Пирожные

Бесполезно описывать и пытаться передать фотографиями вкус и аромат этих пирожных. Их нужно приготовить и наслаждаться!

Масло сливочное Сахарная пудра Мука пшеничная Желток яичный Разрыхлитель теста Соус Мед Белок яичный Шоколад молочный Соль

Утка рождественская "По секрету со всего света"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Прощаясь с уходящим годом, принято подводить итоги... Подвожу: этот год на "Поварeнке" сделал меня богатой на несколько НАДц-ть друзей. В этом году я начала знакомиться с тестом, я начала экспериментировать с разными вкусами и рецептами из разных стран на КН. Этот год принeс мне несколько наград и поощрительных призов с "Поварeнка"! В этом году я начала рубрику "По секрету со всего света" в журнале "Домашний ресторан" (Германия) благодаря сайту! Эта рождественская утка - очень удачный эксперимент. Здесь я собрала разные технологии и специи из интернета, получилось очень вкусно, и - по секрету со всего света - делюсь с вами! С праздниками!!!

Утка Коренья Специи Апельсин Анис Корица Коньяк Соус

Пирожное "Крембо"  

Категория: Десерты Пирожные

На днях посмотрела замечательную французскую комедию "Безумная свадьба" (оригинальное название Qu'est-ce qu'on a fait au Bon Dieu), в которой и заприметила я это пирожное. Правда, название там упоминалось совсем неполиткорректное - "голова негра". Оно-то, кстати, и вызвало у меня огромнейший интерес и непреодолимое желание найти рецепт и приготовить это пирожное. Заинтересовала? Добро пожаловать на дегустацию!

Мука пшеничная Сахар Желток яичный Масло сливочное Сода гашеная уксусом Ваниль Белок яичный Сахарная пудра Желатин Вода Шоколад темный Соус

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки