Субпродукты - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Субпродукты: 238

Голубчики в куриных шубках  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Не знаю, как правильно назвать моe творение :-) - рулетики, голубчики или ещe как-нибудь? Да какая разница, главное, что вкусно! Куриные шкурки, фаршированные куриной же печeночкой с рисом. Вкуснятина!

Печень куриная Субпродукты Рис Лук репчатый Морковь Приправа Майонез Горчица Шампиньоны

Свиные колбаски  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Хочу предложить вашему вниманию рецепт колбасок, приготовленных в свиной сетке. Готовить легко и просто. Угощайтесь!

Фарш мясной Субпродукты Яйцо куриное Зелень Крупа манная Специи Масло растительное

Холодец настоящий деревенский  

Категория: Закуски Закуски из мяса

В последнее время в ресторанах и кафе совершенно невозможно кушать холодец. На мой вкус - это просто вареное мясо в бульончике. А Вы пробовали настоящий деревенский холодец - наваристый, ароматный, с насыщенным вкусом? Он варится только из деревенского мяса и субпродуктов. Из мяса, купленного в супермаркете, Вы никогда не приготовите это вкуснейшее блюдо (особенно, если там продается мясо из стратегических запасов где-нибудь 1976 года одной из стран третьего мира). По предлагаемому мной рецепту холодец всегда готовила моя бабуля, всю жизнь прожившая в деревне. Вкуснее него никогда я не пробовала холодца, пока не применила метод бабули и не научилась готовить это блюдо сама.

Нога Язык говяжий Субпродукты Рулька Соль Лук репчатый Лист лавровый Чеснок Перец черный Желатин

Закуска "За уши не оттащишь"  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Эту закуску я недавно попробовала у мамы. Сказать, что мне понравилось, - ничего не сказать! Вкусно, пикантно... С рюмочкой холодной водочки - в самый раз! Всем любителям свиных ушек посвящается!

Субпродукты Морковь Лук репчатый Чеснок Перец черный Лист лавровый Яйцо куриное Соль Зелень Уксусная эссенция Масло растительное

Языковый салат  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Прост в приготовлении. Вкусный, нежный салатик из отварного яязыка со специями. В далеком прошлом ))) в начале своей деятельности на "Поваренке" выставляла рецепт без фото. Сегодня пошагово.

Субпродукты Морковь Огурец Перец болгарский Лук зеленый Укроп Специи Майонез

Щи с куриными шейками и овощами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Куриные желудки, печень, сердце и шейки могут похвастаться очень высокой питательной ценностью. Их можно отваривать, жарить или тушить, и в любом случае они получатся сочными и на удивление вкусными! Сегодня, я предлагаю вам приготовить щи с куриными шейками и овощами. Для этого рецепта, я взяла шейки куриные ТМ "Петелинка" и сезонные овощи.

Субпродукты Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Перец сладкий Помидор Картофель Грудинка Масло растительное Томатная паста Перец черный Лист лавровый Соль

Свиное ухо из Амстердама  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Предлагаю Вашему вниманию заморский деликатес - запеченное свиное ухо в пикантной медовой глазури. Кто-то выбрасывает жареную кожу с курицы, рыбы, а вот я именно кожу очень люблю и иногда себе её позволяю. Если Вы тоже любите такое, то этот рецепт для Вас! Свиные уши - это просто что-то фантастическое! Да ещё в такой глазури! Очень вкусно и очень хрустяще! Почему из Амстердама? Рецепт увидела по TV, готовил шеф-повар, и название оставила оригинальное. Угощайтесь!

Субпродукты Морковь Лук репчатый Розмарин Сельдерей черешковый Лист лавровый Перец душистый Соевый соус Горчица Мед Табаско Картофель Масло сливочное Молоко Васаби Огурец

Салат в сырной корзинке  

Категория: Закуски Бутерброды Канапе

Еще одно оригинальное, удобное и вкусное блюдо украсит ваш праздничный стол!!! Этим рецептом даю идею подачи, это очень удобно, особенно когда много гостей, а салатниц не хватает, вкус сыра пармезан подходит и к мясным салатам и к морепродуктам, а нежная, хрустящая корзиночка тает во рту, оставляя прекрасное послевкусие. Сырные салатницы можно поставить каждому порционно или подать на одном большом блюде, предоставив гостям взять самому понравившуюся корзиночку.

Пармезан Кунжут Субпродукты Огурец Яйцо куриное Соус Икра рыбная

Холодец "Мечта"  

Категория: Закуски Заливное

Этот холодец - семейное фирменное блюдо. Хоть процесс долгий и трудоемкий, но вкус того стоит!

Соль Говядина Свинина Нога Субпродукты Морковь Лук репчатый Чеснок

Суп куриный с потрошками от Глеба Жеглова  

Категория: Готовим в мультиварке Бульоны и супы в мультиварке Суп в мультиварке

«Сейчас бы супчику куриного, да с потрошками! А, Шарапов?..» - знаменитая фраза Глеба Жеглова из фильма "Место встречи изменить нельзя. Суп очень вкусный и сытный!

Вода Лук репчатый Морковь Картофель Масло растительное Вермишель Зелень Чеснок Соль Перец душистый Лист лавровый Субпродукты

Колбаса "Домашняя кровянка" (КИШКА)  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

У нас на Украине кишка - очень распространенное блюдо. На Рождество, на Пасху, на свадьбу... Особенно в селах, когда закалывают хрюшку, обязательно готовят кровяную колбасу. Но, так как я не имею своего хозяйства, то с утреца пошла на базар, купила свиную кровь, кишки, сало и приготовила эту вкуснятину! Угощайтесь и вы...

Кишки Субпродукты Сало Крупа гречневая Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Молоко

Пирожки к супу  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Недорогие, сытные и вкусные.

Кефир Соль Яйцо куриное Масло растительное Масло сливочное Сода Мука пшеничная Субпродукты Лук репчатый Картофель

Печeночка по-кавказски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Хочу предложить на ваш суд рецепт приготовления нежной, пикантной, в меру остренькой говяжьей печени. Попробуйте, печeночка получается мягкая, просто рассыпается во рту!

Субпродукты Лук репчатый Чеснок Молоко Сода Специи Мука пшеничная Масло растительное Хмели-сунели Уксус

Хрустящий салат из свиных ушей  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Для любителей всего необычного - китайский салат из свиных ушей. Рецепт из журнала "Гастрономъ".

Субпродукты Огурец Перец чили Чеснок Уксус Соевый соус Масло кунжутное Кунжут Соль Специи

Утка с начинкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Эту начинку я помню еще из детства, ее всегда готовила мама, а теперь готовлю и я - всей семье нравится, попробуйте и Вы! Приятного аппетита!

Утка Субпродукты Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Специи Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки