Треска - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Треска: 335

Тюрбан-муслин  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Из рыбки. Суперобработка. Вся история кулинарии для этого блюда ; -)

Треска Кета Сливки Соль Масло сливочное Перец белый Белок яичный

Запеченная рыба "Приготовит и ребенок"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Идеальный вариант для быстрого ужина. Любители рыбы оценят.

Треска Чеснок Масло сливочное Масло оливковое Лимон Петрушка Соль Перец черный

"Норвежский секрет"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рыбка из разряда - быстро и вкусно. Это первый рецепт, который выкладываю на сайте. Такого вроде бы нет, но признаюсь честно, на 25 -ой странице рыбных рецептов у меня сдали нервы... :) Рецепт дала одна норвежка как местное блюдо, но моих норвежских коллег он удивил. Отсюда и название.

Треска Фасоль Сметана Крем фреш Соль Перец белый

Рыбная запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Ароматная рыба и запеченный картофель. Просто и вкусно. Попробуйте!

Треска Картофель Бекон Лук репчатый Помидоры черри Перец черный Соевый соус Масло сливочное

Запеканка-паштет из рыбы "Брандада"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Это блюдо можно подать горячим или холодным. Во Франции, как правило, подаётся в виде паштета к хрустящим тостам. Готовится из трески (в оригинале из сушеной трески, которую предварительно вымачивают) и картофеля, готовится очень быстро, а получается оригинальное блюдо-запеканка или закуска в холодном виде!

Треска Молоко Соль Лист лавровый Картофель Чеснок Масло оливковое Сметана Зелень Соевый соус

Треска "Аль пиль пиль"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Bacalao al pil pil – блюдо традиционной испанской кухни. Происхождением своего названия оно обязано звуку, который появляется при нагревании масла. На первый взгляд покажется, что это блюдо сложно приготовить, но это не так. Принципиально важно только то, что масло не должно перегреваться, а в результате мы получим исключительное по своей питательной ценности блюдо. Попробуйте, и у вас все получится с первого раза!!!

Соль Чеснок Масло оливковое Треска

Треска под маринадом

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Жителей Архангельска даже в песнях называют «трескоедами». Здесь эту рыбку любят больше, чем любую другую. Существует много рецептов приготовления трески под маринадом. Мы любим именно по этому рецепту.

Лук репчатый Соль Перец черный Гвоздика Сахар Уксус Лист лавровый Масло растительное Вода Томатная паста Морковь Треска

Треска, запеченная под белым соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Как описать это блюдо, ВКУСНО и БЫСТРО! Заходите, сами увидите, что это так!

Треска Лук репчатый Шампиньоны Молоко Крахмал Сухари панировочные Бекон Соль Специи Петрушка Масло сливочное

Рыба, запеченная с помидорами в сырном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рыба, запеченная с помидорами в сырном соусе от Hochland

Сыр плавленый Треска Сливки Помидор Чеснок Масло сливочное Соль Перец черный

Треска по испанским мотивам  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Приготовленная таким образом треска остается очень сочной и мягкой, а острый, насыщенный томатный соус с чоризо и сидром отлично подчеркивает изящный вкус рыбы. Хороший пример простой, но вкусной домашней кухни.

Колбаса Картофель Помидор Лук-порей Сидр Треска Петрушка

Отменная картофельная запеканка с рыбой  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Привет, дорогой зритель! Ты умеешь делать хорошую картофельную запеканку? Ты умеешь делать хорошую рыбную картофельную запеканку? А ты умеешь делать ОТМЕННУЮ картофельную рыбную запеканку? Если нет, то тебе точно надо смотреть мой рецепт. В нем покажу, как сделать отличный луково-молочный соус, чтобы запеканка не была сухой. Покажу как правильно сделать картофельное пюре для запеканки. В общем, повторите мой рецепт, и точно останетесь довольными.

Треска Лук репчатый Яйцо куриное Желток яичный Мука пшеничная Сыр мягкий Сливки Молоко Картофель Укроп Масло сливочное Соль Перец белый

Треска в сливочном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Треска в сливочном соусе получается очень нежной и вкусной. Готовить ее быстро и просто. Базилик, чеснок и сливки придают блюду особую интересную вкусовую нотку. И ингредиентов нам понадобится совсем немного.

Треска Масло оливковое Сливки Лук зеленый Базилик Чеснок Соль Горчица

Закуска из трески и сладкого перца  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Рыба, в основном треска, являлась основным продуктом питания поморцев. Издавна жителей Архангельска называли «трескоедами» за их пристрастие к блюдам из трески. Но прозвище это их не обижало, ведь оно для них являлось синонимом слова «гурман». Треска – основная рыба на застолье помора, которая считалась самой вкусной и здоровой пищей. Даже такая вкусная рыба, как семга, по мнению поморов, быстро приедалась, а вот треска сравнивалась с хлебом, так как она не могла надоесть. Я тоже являюсь жителем Архангельска и люблю блюда из трески. Предлагаю приготовить закуску из трески и сладкого перца. Готовя эту закуску с помощью посуды Zepter, мы экономим время и сохраняем в продуктах полезные вещества.

Треска Масло оливковое Сливки Перец сладкий желтый Чеснок Соль Перец черный Орех мускатный Петрушка

Треска по-провански  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Сначала поворчать. Приготовленную таким образом рыбу: будь то треска или, например, хек какой, а то и нототению (имя то какое!) готовили, по-моему, всегда. И ели с удовольствием, что характерно и в горячем, и в холодном виде. И пока не наступил капитализм никто и не знал, что это рыба не просто там «в томатном соусе», а «рыба по-провански»!!! И всего то надо было добавить горсть маслинок, да масло брать не подсолнечное или кукурузное, а оливковое. Но называйте, как хотите, но суть от этого не изменится. Рыба получилась вкусная. Очень.

Треска Помидор Лук репчатый Оливки черные Чеснок Приправа Томатная паста

Треска рыбака  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Года два назад нашла этот рецепт на просторах Интернета. Сначала рецепт привлек своей простотой и доступностью, ведь так часто нам не хватает времени и сил, чтобы приготовить вкусный и полезный ужин. Ну, а когда приготовила эту рыбку, то она сразу же покорила меня своим вкусом.

Треска Соевый соус Томатная паста Чеснок Мука пшеничная Масло растительное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки