Утка - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Утка: 372

Блинные треугольники с уткой и брынзой  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Вариант подачи фаршированных блинчиков с начинкой из утиного мяса с брынзой и жаренными овощами!

Молоко Яйцо куриное Масло растительное Соль Сахар Дрожжи Мука пшеничная Утка Лук репчатый Перец болгарский Брынза Зелень Перец душистый

Птица по-французски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Сегодня пекла Сельский Французский хлеб, и это навеяло тему, как раз лежали и ждали своей очереди куриные голени и куски утки. Рецепт пришелся как нельзя кстати, предлагаю и Вам пообедать по - французски, не покидая пределов своей кухни.

Курица Утка Лук репчатый Помидор Масло растительное Базилик Мята Чеснок Специи Соль Сахар Петрушка Зелень Вино белое полусладкое

Фаршированная утка по-саксонски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Рецепт от барона Мюнхаузена. К особо сохраняемым сторонам немецкой жизни относятся кушанье и питье. А венец гордости саксонцев - хрустящая сочная утка, фаршированная яблоками, черносливом и изюмом в бесподобном винно-медовом соусе. Великолепное воскресное блюдо, и обоснованная гордость хозяйки на приеме гостей.

Утка Яблоко Чернослив Изюм Картофель Лимон Лук зеленый Чеснок Бекон Клюква Вино красное сухое Мед Масло оливковое Уксус

Запеченная утка с овощами "Ароматная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Вкусное и яркое блюдо из духовки с картофелем, морковью и утиными кусочками с ароматами соевого маринада Терияки и розмарина!

Утка Картофель Морковь Лук репчатый Смесь перцев Лист лавровый Розмарин Масло оливковое Соевый соус Соль

Утка с маринованными маслятами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Затевала утку с гречкой и жареными грибами, но на глаза попалась банка маринованных маслят. Рецепт молнией промелькнул в голове, и не зря. Хрустящая утиная корочка и хрустящие маринованные маслята соединились в один букет вкуса. Блюдо вышло неизбитым, пикантным, смело можно подать и на праздничный стол. Угощайтесь.

Утка Маслята Чеснок Аджика Соль Паприка сладкая

Целая утка в блестящем апельсиновым соусе

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Старинный и необыкновенный рецепт, который нам нравится готовить во Франции во время Рождества! В этом рецепте хорошо сохраняется вкус утки a сам соус объеденье! Надеюсь, вам понравится этот рецепт ))

Лук-шалот Морковь Лист лавровый Розмарин Утка Масло оливковое Бульон Сок апельсиновый Соль Перец черный Сахар Уксус Сок Мука кукурузная Апельсин

Утиные голени на косточке в мешочках  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Скоро праздник 23 февраля - день ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА. Спросила мужа, что приготовить к празднику? В ответе - не сомневалась, конечно блюдо с уткой! У меня не было голеней, но была утиная грудка и косточки от куриных голеней в морозилке - сотворим "утиные голени"!

Утка Соус Масло оливковое Перец чили Паприка сладкая Специи Сок апельсиновый Чеснок Имбирь Яблоко Сахар коричневый Тесто фило Яйцо куриное Лук зеленый

Луковый рулет с уткой

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Если честно, не знаю какого происхождения это блюдо... Научилась готовить у мамы.

Утка Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Лук репчатый Зира

Суп "Рамен" с уткой

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Рамен с уткой - это очень вкусный японский суп. Из утки рамен получается очень ароматным и наваристым, а в сочетании с лапшой и маринованным яйцом мы получаем вкусное, сытное и очень красивое первое блюдо!

Утка Мисо-паста Удон Вода Соевый соус Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Сахар Соль Перец черный Перец красный жгучий Лук зеленый

Суп с уткой и диким рисом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Вкусный суп с домашней уткой, диким рисом и овощами. Ароматный от приправ, и совсем не жирный, именно для этого и добавляется соевый соус. Угощайтесь.

Утка Картофель Лук репчатый Морковь Помидор Соевый соус Рис дикий Специи Сельдерей черешковый Петрушка Соль

Утка на праздничный стол  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Рекомендую отличный рецепт приготовления утки, которая способна украсить любой праздничный стол! По вкусу запечённая утка с айвой и апельсинами получается просто потрясающей, потому что за счет фруктов она приобретает очень интересные вкусовые нотки

Сок апельсиновый Сок яблочный Утка Соль Перец черный Цедра апельсина Чеснок Имбирь Масло оливковое Розмарин Апельсин Айва

Утка, жаренная с яблоками и имбирём  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Люблю птичку.

Утка Яблоко Чеснок Имбирь Перец душистый Масло оливковое Соль

Азиатский картофельный суп с уткой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Утка в кухне Азии встречается довольно часто. Не исключение и супы на утином бульоне. Предлагаю один из вариантов по мотивам Китайской кухни. Супчик будет особенно актуален в период заболеваний ОРВИ, да да, почти лечебный. Рекомендую.

Бульон Утка Картофель Морковь Лук репчатый Чеснок Оливки зеленые Лимон Имбирь Тмин

Жареная утка  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Утиное мясо довольно своеобразное, со свойственным ароматом и интересным вкусом. Поэтому забивать его не стоит, необходимо лишь оттенить их. Смесь перцев и соль, гранатовый сок - этого более чем предостаточно. Тем более К утке я подам айву с гранатово-сливовым соусом. Идеальный тандем, угощайтесь.

Утка Сок гранатовый Смесь перцев Соль Масло растительное Масло сливочное

Утка в пиве  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Легка в приготовлении. Мясо получается очень нежным. Друзья, любители утки, признали это блюдо необычным и очень вкусным. А дети едят с огромным удовольствием и просят добавки!

Утка Лук репчатый Масло сливочное Пиво светлое Специи

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки