Утка - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Утка: 372

Утка с начинкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Эту начинку я помню еще из детства, ее всегда готовила мама, а теперь готовлю и я - всей семье нравится, попробуйте и Вы! Приятного аппетита!

Утка Субпродукты Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Специи Соль

Утка в шубе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Утка - царица новогоднего стола! В этом варианте для меня идеально сочетание специй, фруктов, как результат - превосходный вкус и умопомрачительный аромат!

Утка Яблоко Соль Тимьян Чернослив Цедра апельсина

Утка, запеченная в тесте  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Такую утку в семье моего мужа готовят обычно на рождество. Но мой муж попросил приготовить ее и сейчас. Хрустящее тесто, пропитанное соком утки, и нежное мясо. Для меня еще один плюс, т. к. утка большую часть времени печется в тесте, поэтому духовка остается не такая забрызганная, и не нужно потом так много мыть.

Утка Имбирь Сок лимонный Горчица Сахар Кефир Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Желток яичный Соль Перец черный

Утка тушеная с сухофруктами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Утиное мясо темное, жирное, имеет специфический вкус и аромат. Чаще всего утку запекают - целиком или кусочками, или тушат. Утку традиционно фаршируют чаще всего яблоками, реже кашами. Такая птичка заслуженно является одним из праздничных блюд, эффектным украшением стола. Утка с сухофруктами, если приготовить ее по этому рецепту, получается нежной и имеет пряный аромат.

Утка Чернослив Курага Лук репчатый Морковь Чеснок Клюква Изюм Специи Приправа

Запеченная закуска с уткой и брынзой  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Невероятно вкусная порционная закуска на хлебце в беконе! С начинкой можно экспериментировать, но все ж рекомендую попробовать сначала ту, что предлагаю я - вкусно, ароматно, аппетитно!

Хлеб Бекон Утка Брынза Помидоры черри Соевый соус Сыр твердый

Утка в пиве  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

У мамы на днях был День рождения, мне захотелось ее порадовать, а не так давно посмотрела передачу Юлии Высоцкой, она готовила такую утку. Вот и я решила попробовать. И вы знаете, получилось просто обалденно вкусно! Утка готовится быстро и не теряет при этом своей сочности и граммы, как это бывает обычно. Вот, собственно, и все описание. Возможно, такой рецепт уже существует на Поваренке, я не просматривала, но если даже и ДА, то прошу меня извинить и сразу уточнить: плагиатом не занимаюсь. Считаю это неинтересным занятием.

Утка Яблоко Приправа Специи Пиво светлое

Утка "Проще простого"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Утка, запеченная в духовке, с яблоками. Рецепт содержит минимум ингредиентов, готовится просто, а получается очень нежно и вкусно. А главное без специфического вкуса, который обычно дает утиное мясо. Выкладываю рецепт по просьбе поваренка - Оли (акчуч).

Утка Яблоко Сметана Соль Перец черный

Утка по-деревенски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Утка фаршированная жареным луком с айвой, очень просто и очень вкусно. Мне не нравится сильно забивать вкус птицы, поэтому утку стараюсь готовить с минимальным набором продуктов. Этот рецепт - один из. Рекомендую.

Утка Лук репчатый Айва Картофель Перец черный Соль Масло растительное Сахар

Утка, фаршированная фаршем и орехами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Праздничная, вкусная и сытная утка. Она была восхитительна, экзотична, украшение праздничного стола, а какая вкусная ммм … Запеченная утка – традиционное украшение праздничного стола не только в русской кухне, но и в кухне многих других народов.

Утка Фарш мясной Масло сливочное Орехи грецкие Зелень Сметана Специи Вода

Утка с гречкой и огурцами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Утка, запечённая в рукаве - уже очень вкусно, а уж с гречневой кашей да с маринованными огурцами - и на праздник не стыдно подать. Кстати, маринад здесь немного необычный... Угощайтесь.

Утка Крупа гречневая Огурец маринованный Лук репчатый Масло растительное Сметана Перец черный Базилик Соль Яблоко

Лепешки с уткой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Приглашаю Вас попробовать быстрые лепешки из простокваши и хлопьев. Начинкой у меня сегодня служит отварная утка с сыром. Их приготовить очень просто и это не займет у Вас много времени и сил.

Мука пшеничная Простокваша Яйцо куриное Сода Хлопья злаковые Сыр твердый Утка Соль

"Колбаса" из утки  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Из утки

Простая в приготовлении, нежная или пикантная (на Ваш выбор) на вкус. Просто спасение, если попалась (или выросла, как у нас) слишком жирная утка. Рецептом поделилась соседка, в обмен на утку.

Утка Зелень Специи Соль

Пекинская утка с кунжутными лепёшками и соусом «Хойсин»  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Пекинская жареная утка или Бей Джин Хао – это самое знаменитое блюдо в Пекине имеет давнишнюю историю. Одно из самых известных блюд китайской кухни.

Утка Лук зеленый Имбирь Вода Мед Вино красное сухое Соевый соус Крахмал кукурузный Мука пшеничная Соль Сахар Масло кунжутное Соус Огурец

Запеченная утка с апельсиновым соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Думаю, вы уже знаете о моей любви к цитрусовым соусам. Вот и сейчас я ей не изменяю. В этот раз ко мне попала замечательная молодая домашняя утка. О том, что с ней случилось, читать ниже....

Утка Апельсин Вино белое сухое Масло кукурузное Перец белый Корица Перец красный жгучий Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки