Фенхель - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Фенхель: 325

Салат "Инверналь"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот зимний салат обладает легким и ярким вкусом. Несомненно полезен и прост в приготовлении. Сочетание хрустящего фенхеля, сочного грейпфрута и "сердца" артишока создает неповторимую свежесть ощущений.

Фенхель Артишок Грейпфрут Лимон Масло оливковое Соль Перец черный

Абсент

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Не буду рассказывать, что такое абсент, просто скажу, что пробовал делать из самогона и спирта, и из самогона получился гораздо лучше. Абсент уже выпили, да так быстро, что успели заснять только одну порцию.

Алкоголь Лист цветочный Анис Фенхель Чабрец Душица Мята

Салат "Витаминка"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот витаминный салатик очень полезен и прост в приготовлении.

Редька Морковь Огурец Помидор Фенхель Лимон Соль Сахар Масло подсолнечное

Зимний сытный суп для вегетарианцев  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Обещаю, что даже если вы не вегетарианец, а просто держите пост или хотите чего-то овощного, после этого супа у вас не останется чувство голода. Нежный фенхель со свежим имбирем и карри с чечевицей - вкус ядреный и незабываемый.

Фенхель Имбирь Лук белый Чечевица Карри Кубик бульонный Перец чили Сметана

Луциан по-французски  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Предлагаю вам попробовать очень вкусный рецепт французской кухни. Луциан это род окунеобразных рыб семейства луциановых. Они встречаются в тропических и субтропических зонах Атлантического, Индийского и Тихого океанов. Очень вкусная нежная сочная рыба просто таит во рту. Этот рецепт родом из курортного французского городка Антиб, который расположен на Лазурном берегу. Приготовленный таким способом луциан подают в ресторане Le Brulot с хрустящим хлебом или булкой, которую макают в соус от овощей. Угощайтесь!!!

Рыба Помидор Фенхель Лук-шалот Чеснок Соль Сок лимонный Масло оливковое Кориандр Перец душистый Тимьян Лист лавровый Петрушка Лайм

Веррины "Дымящиеся сердца"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Предлагаю пример вариации салата "Дымящиеся уши". Хотя варьировать можно бесконечно...

Помидоры черри Масло растительное Сердечки куриные Перец сладкий Фенхель Яйцо куриное Васаби Зелень Картофель Сливки Горчица

Салат с кольраби и телятиной  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из телятины

Легкий, нежный и сытный салат с едва уловимым вкусом шалфея.

Телятина Капуста кольраби Огурец Фенхель Тимьян Сумах Масло оливковое Оливки зеленые Шалфей Базилик Чеснок Уксус Соевый соус

Морковный суп с фенхелем и крабом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Острый морковный суп-пюре с фенхелем и крабовым мясом, тушёный в кокосовом молоке с добавлением имбиря и арахисового масла обязательно понравится вам и вашей семье. Готовится он просто, в одной ёмкости. Уверена,. что любители восточной, экзотической кухни данный рецепт оценят.

Фенхель Масло кокосовое Морковь Чеснок Имбирь Перец чили Капуста пекинская Молоко кокосовое Бульон Масло арахисовое Крабовое мясо Арахис Лайм

Филе чилийского сибаса со шпинатом и гранулированным пюре из фенхеля

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Шпинат, фенхель и сибас.

Рыба Шпинат Фенхель Масло оливковое Анчоусы Сыр твердый Базилик Лук-шалот Сливки Соль Перец черный

Пикули для пиццы и бутербродов  

Категория: Заготовки

Эти ядреные кисло-сладкие огурчики идеально подойдут для пиццы и бутербродов, оживят их вкус и придадут нотку пикантности. На сайте есть парочка похожих рецептов, но мой отличается маринадом и наличием сладкого перца, который привносит особый вкус!

Огурец Перец сладкий Лук репчатый Соль Сахар Уксус Перец душистый Семена горчицы Фенхель Гвоздика

Индийский суп "Дал Масала"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Дал - национальный индийский суп-пюре на основе бобов, овощей и специй (словом "дал" обозначают бобы, из которых готовят суп, а масалой называют сбор приправ, которые туда добавляют). Суть блюда в том, чтоб разварить бобы до состояния лёгкого пюре и хорошенько сдобрить всё овощами, обжаренными со специями в масле Ги.

Фасоль Перец болгарский Морковь Масло сливочное Куркума Кориандр Порошок чесночный Имбирь Кумин Лист лавровый Перец черный Фенхель Порошок луковый Семена горчицы Корица Зира Орех мускатный Соль

Форель речная с фенхелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Очень легкое и простое в приготовление блюдо на скорую руку.

Форель Фенхель Масло растительное Соль Специи

Суп с курицей, сельдереем и фенхелем  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Совершенно восхитительный суп: насыщенный, ароматный, с легкой кислинкой и обворожительным, ненавязчивым послевкусием лимонной цедры. Суп с потрясающим весенним настроением!

Грудка куриная Бульон Фенхель Помидор Морковь Сельдерей корневой Лук репчатый Картофель Лук зеленый Рожки Масло растительное Сок лимонный Цедра лимона Соль Перец черный Мята

Перец, фаршированный овощами со вкусом фенхеля  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Предлагаю попробовать фаршированные перчики, где преобладает морковь и используется мало риса. При желании добавляется баклажан, который запекается, а не обжаривается, что позволяет снизить калорийность и жирность этого блюда. Фенхель и стебли сельдерея придают особенный вкус и аромат овощной смеси для перчиков.

Перец болгарский Морковь Баклажан Фенхель Сельдерей черешковый Чеснок Лук репчатый Помидор Рис Имбирь Масло растительное Кориандр Орегано Тимьян Лист лавровый Перец черный Соль

Чай черносмородиновый с клубникой и фенхелем  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Насыщенный напиток с приятным ягодным вкусом и мягким ароматом фенхеля. Рецепт из интернета.

Смородина черная Клубника Фенхель Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки