По мотивам. На сайте есть рецепты этого блюда, но у меня немного другой. Я незначительно изменила традиционный рецепт этой закуски по своему вкусу, поэтому пишу "по мотивам"! Это старинное блюдо родилось в Лионе. По мнению исследователей, название связано с тем, что ткачам, получавшим невысокую плату за обработку шёлка, это блюдо заменяло мозги ягнёнка, которые они не могли себе позволить. Речь же здесь идет только о твороге и сыре, хорошо взбитыми вместе с солью и перцем, сдобренными нарезанным луком-шалотом и пряными травами, а также белым вином и оливковым маслом.
И, несмотря на то, что закуска вполне бюджетная, она прекрасно смотрится за праздничным столом и очаровывает своим вкусом. Это блюдо можно подать в глубокой тарелке как закуску, либо в конце трапезы, когда приходит время «сырной тарелки», вместе с поджаренными на гриле ломтиками хлеба, крекерами или на чипсах.
Спасибо моему давнему любимцу, шефу из Питера Сергею Малаховскому. Много я у него чему научилась, этот вариант крылышек куриных тоже "от шефа"
Вся прелесть в кляре. Блюдо сытное, мужское, ни разу ни диетическое, дополнений не требует, соусы "потребляет" любые, были бы по вкусу едокам. Требуется, конечно, футбол, или хоккей, ну, на худой конец биатлон. Но, за неимением оных и наличием крылышек, мы "праздновали" восстановление замка, запивая это пиршество духа... томатным соком, что, как показала практика, тоже вполне себе вкусненько. Пробуем приготовить?
Вкусный и красивый салат. Нежный и быстрый в приготовлении.
На сайте есть салаты с таким названием, но состав другой. Все они украшены оливками, а этот икрой. Попробуйте.
Мне моя подружка давно говорила про этот рецепт, но все как-то руки не доходили. Тут решилась попробовать и всем дома очень понравилось. Причем это блюдо не стыдно подавать гостям. Под "оболочкой" получается очень нежная курочка.
Бенто торт – это размер, то есть - это любой торт, который помещается в коробочку для бенто или в ланч-бокс. Примерный диаметр торта — от 9 до 12 см, вес — 300—500 г, высота — 6—8 см.
Предлагаю приготовить закусочный бенто торт, в нем интересный и вкусный состав, оригинальный дизайн - ну кто же устоит против сытного тортика из вкусных закусок, и кроме того, такой тортик удобно взять с собой на пикник, на природу в качестве закуски, этот тортик будет всегда к стати к застолью или вечеринке в кругу друзей!
Что такое фастфуд в двух словах- это быстрое питание. Домашний фастфуд- это так здорово, знаешь из чего приготовил, на каком масле жарил, а результат всегда вкуснее. Предлагаю вместе со мной попробовать куриные наггетсы в интересной панировке с кисло-сладким соусом
Это скорее не рецепт, а вариант оформления. Готовится быстро и украсит любой праздничный стол, особенно сегодня - в день самого страшного праздника в году, Хеллоуина.
Have a scary day every one!