Первая съедобная травка, которая нас радует с наступлением тепла - это щавель. Мы привыкли готовить из щавеля супы или пирожки. Совсем недавно, я открыла для себя рецепт варенья из щавеля. Делается оно элементарно просто. Очень необычное на вкус. Сразу же готовлю с ним простейший бисквитный рулет. Съедается на ура. Можно использовать варенье для булочек или слоек или просто поедать с блинчиками или оладушками. По хранению не подскажу, долго не держала. А смысла и нет, можно приготовить свежее варенье за считанные минуты.
Люблю на даче жарким летом
Борщок холодный смаковать.
Прохладный борщ ещё при этом
поможет вам усталость снять!!!
Спешу зимой в собачий холод
Борща горячего намять,
а борщ горячий – это повод,
чтобы на грудь 100 грамм принять!!!:))) (стихи из инета)
Очень быстренько сейчас приготовим вкусный борщ!!! У меня ушло даже меньше часа...
Моя семья очень любит блюда из капусты, поэтому, я всё время подыскиваю новые рецепты. Сегодня, хочу предложить вашему внимаю очень вкусный капустный салат. В нём много свежей зелени, сезонных овощей и два сорта винограда! Он сочный, хрустящий, витаминный, освежающий и очень позитивный!
Что может сравниться с ароматным яблочным пирогом? Он будто создан для семейного чаепития. Пышный, нежный, с яблочно - мятным ароматом, кислинкой щавеля, мягкой корочкой. Посвящаю его чудесному поваренку Наташи Kuss. У нее сегодня День варенья, присоединяюсь ко всем поздравлениям.
Еще раньше на Поваренке был спор по поводу, кто и как варит зеленый борщ... Оказалось, что никто здесь не делает зеленый борщ так, как его готовят у нас.
Я тогда специально обзвонила всех подруг, знакомых, своих родственников и мужа... Все мы варим зеленый борщ именно так, а не иначе.
Процесс долгий, но результат того стоит...
Все первые горячие блюда мы готовим долго, как бы томим, чтобы вкус был насыщенее и богаче.
На обед и для души щи настолько хороши! Необычный тут рецепт, щавель в супе - не секрет! Но хочу вам предложить и капусту положить! Вкусно, очень ароматно! Угостить семью приятно! На здоровье! Рада буду, если интерес есть к блюду!
Замечательный вариант холодного супа для жарких летних дней. Нежный, слегка кисловатый, свежий и лёгкий, но при этом сытный и очень простой. Вам понравится!
Вчера решала две проблемы: когда же я наконец испытаю тесто по рецепту Наташи (xsenia)?
Одна попытка уже была, но попалась плохая мука и пирожки вышли никудышными.
А вторая проблема-куда пристроить рис от плова (будь он неладен!) и приевшийся щавель.
В результате получились вкусные пирожки и сытные.
Когда увидела этот рецепт, то просто влюбилась. Ну прям как под меня сделан - просто, быстро и с... ЩАВЕЛЕМ. К тому же при такой погоде отлично растет только трава и щавель. Ну как тут не побалуешь себя, да и вас тоже. Угощайтесь.
Эти пирожки уж больно похожи на мои любимые цветочки - ранункулюсы, отсюда и название. Мягкое, пушистое тесто, сверху хрустящая корочка и нежная начинка с кислинкой щавеля - наивесеннейший вкус).
Из такого кол-ва теста получается 40 пирожков-цветочков. Для большой компании подходящее кол-во.
