Зеленый борщ в горшочках
Когда мало времени на готовку, то я всегда использую горшочки! Получается не менее вкусно, чем в кастрюле! Прошу...
Картофель Свинина Лук репчатый Морковь Щавель Зелень Яйцо куриное
Щавель - рецепты
Всего рецептов, включающих Щавель: 384
Зеленый борщ с грибами
Очень вкусный борщ. Очень люблю его готовить по весне, пока щавель молодой. Муж с дочкой этот борщ прямо обожают. На сайте есть рецепты зеленого борща, но такого нет, может кому приглянется и мой вариант этого блюда.
Щавель Томатная паста Шампиньоны Морковь Лук репчатый Картофель Ребра свиные Вода Зелень Чеснок Яйцо куриное Масло растительное
Блинчики "Партия зеленых"
Кабачок, щавель и яблоко! Вот, что нам надо! Будем пользоваться всем тем, что дает нам природа! Витамины еще никто не отменял! Все очень простенько, как во всех моих рецептах, ну, некогда мне возиться на кухне с маленьким ребенком.
Кабачок Щавель Яблоко Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Соль
Зеленый крем-борщ с яйцами-пашот
Это блюдо чуть не стало причиной семейного раздора! Дело в том, что мой муж обожает зеленый борщ (классический), а я его не очень люблю из-за "лохмотьев" зелени и яиц (в классическом варианте сырые яйца разбиваются прямо в борщ и расплываются ошметками) Зато я просто без ума от различных супов-пюре. Но муж их не любит! Когда в кулинарной передаче увидела этот вариант, сразу решила приготовить. Мне подумалось, что такой вариант точно устроит всех: любимый мужем зеленый борщ, только в несколько другой подаче. Ну и мне праздник - крем-суп!!! Я даже размечталась, что муж после этого полюбит суп-пюре... В результате два абсолютно противоположных мнения. Муж сказал, что так испортить зеленый борщ не удавалось еще никому, а мой вердикт - это безумно вкусно, нежно, изысканно, и плюс ко всему - еще и великолепные яйца-пашот. Так что, если Вы, как и я, любители крем-супов, то непременно попробуйте такой вариант!
Бульон Щавель Шпинат Черемша Петрушка Лук зеленый Картофель Сметана Яйцо куриное Специи
Щавель консервированный
Домашняя заготовка для зеленых щей.
Щавель Вода
Шурпа бурлацкая
Бурлацкая доля – тяжелая. Эта работа сродни весенним делам на даче- вспашка, копка земли, посадка.. В обоих случаях требуется хорошее калорийное питание. В этом вопросе у бурлаков выработалось определенное меню. В основном это первое блюдо – мясные суп или щи. А на второе – каша. Для судовладельца и сопровождавшего свой груз купца кашу готовили отдельно. Крупу засыпали в холщовый мешочек и варили в котле с супом. Каша получалась наваристой, на мясном бульоне. Мясо в еде присутствовало обязательно. Попробуй потянуть многотонное судно на голодный желудок. Но к концу дня все калории расходовались на бурлацкую лямку. Давайте пофантазируем, какой могла бы быть бурлацкая, например, шурпа. Кашеварить назначали самого молодого бурлака, это была его дополнительная нагрузка во время ночных стоянок, когда не было попутного ветра, а при попутном шли под парусом и днем и ночью. В это время готовили на борту. Для этого делали деревянный ящик с землей или песком, и уже на нем разводили костер. Интересовались, что готовят на судах заморских восточных купцов, возможно пробовали готовить их блюда – например шурпу. Только подстраивая рецепт под себя. Заморские помидоры и перец – это не для мужика. Только местные овощи, да весенняя зелень, которая в избытке росла возле бечевой тропы – молодая крапива и щавель.
Ребра свиные Баранина Картофель Морковь Лук репчатый Пшено Крупа гречневая Специи Крапива Щавель Жир
Лепешки с начинкой "Жнгяалов хац"
Необычное национальное блюдо.
Мука пшеничная Вода Листья салата Шпинат Щавель Кинза Крапива Ботва Петрушка Укроп Соль Перец черный Перец кайен Масло растительное
Пирог со щавелем
Привезла с дачи щавель... И тесто было. Получился пирог! Кисло-сладкий, ароматный... просто прелесть!
Тесто слоеное дрожжевое Щавель Сахар Крахмал Яйцо куриное Маргарин
Кузнецовский зеленый борщ
Семейный (рецепт моей Бабушки) рецепт приготовления борща из свежего щавеля...
Щавель Бульон Картофель Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное Яйцо куриное Соль Перец черный Сметана
Зелeный салатик
Очень нежное сочетание ветчины и зелени
Ветчина Щавель Петрушка Лук зеленый Капуста пекинская Сухарики Сметана
Витаминный борщ "Зеленый"
Наша семья очень любит этот витаминный весенний борщ. Так как мы живем в селе, то все эти травы растут как раз у нас под рукой. В городе с этим, наверно, трудней, но есть же дачи! По вкусу очень похож на обычный щавелевый борщ, а витаминов побольше.
Вода Мясо Картофель Щавель Крапива Зелень Лист цветочный Яйцо куриное
Пирог "Радость сапера"
Пирог из Кус-Куса с мясными бомбочками, яркий снаружи и интересный внутри. Очень ароматный, сытный и вкусный.
Фарш мясной Кус-кус Сыр твердый Яйцо куриное Лук репчатый Сливки Смесь перцев Соль Горошек зеленый Щавель
Рыба под зелёным соусом
Рецептик я нашла в журнале " Школа гастронома". Решила попробовать на себе, а если понравится, то и вам показать. Как вы наверное поняли, рецепт мне понравился. Особенно я бы рекомендовала его тем, кто вынужден сидеть на диете и есть отварную рыбу. Чтобы это было не так грустно, предлагаю этот замечательный соус. Ингредиенты можете заменять в зависимости от своего вкуса. Кто любит кисленькое к рыбе, делайте со щавелем. Кто не любит, то можно и со шпинатом или другими пряными травами (петрушка, укроп, кинза, сельдерей и т. д.). Всё будет вкусно и каждый раз по-новому. Смотрите, что у меня получилось.
Рыба Щавель Лук-порей Сметана Бульон Вино белое сухое Масло сливочное Масло оливковое Соль Сахар Перец душистый Укроп Огурец Петрушка
Каравай из холодных омлетов
Очень яркое, вкусное и по-настоящему летнее блюдо. Повозиться с его приготовлением придется, но появление на столе такого каравая вызовет бурю восторга у ваших близких и с лихвой окупит затраты сил и времени.
Яйцо куриное Кабачок Лук репчатый Перец болгарский Помидор Чеснок Зелень Шампиньоны Щавель Оливки зеленые Масло сливочное Масло растительное Сметана Соль Перец черный Сахар Мука пшеничная
Суп со щавелем
Щавель очень вкусный и полезный. И зимой такой суп будет очень кстати. Кусочек черного хлебушка и супчик со сметанкой... Мммм... Пахнет весной! :-)
Бульон Картофель Щавель Лук зеленый Яйцо куриное Соль
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6944
- Горячие блюда 43634
- Салаты 18036
- Закуски 16424
- Напитки 2992
- Соусы 1686
- Выпечка 33627
- Десерты 23038
- Заготовки 4171
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 225
- Каши 911
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 378
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77263
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56194
- На обед 140575
- На полдник 51072
- На праздничный стол 81843
- На природу 21678
- На ужин 135869
- Неожиданные гости 47696
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27308
- Русская 4226
- Итальянская 2965
- Французская 1870
- Украинская 1039
- Китайская 731
- Японская 492
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 336
- Американская 955
- Английская 388
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 193
- Вьетнамская 58
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 449
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 528
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 347
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 145
- Малазийская 33
- Марокканская 113
- Мексиканская 267
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 187
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки