Печень куриная - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Печень куриная: 1362

Запеканка из куриной печени  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Нашла этот рецепт на просторах инета. Приготовила и получилось вкусно. Главное - все очень просто из доступных продуктов.

Печень куриная Яйцо куриное Морковь Лук зеленый Зелень Соль Перец черный

Салат "Мельник"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Не знаю, почему так называется салат... Готовят это блюдо и под таким названием в кулинарии одного из супермаркетов нашего города. Попробовав его однажды, мы остались очень довольны. Чуть изменила рецептуру под свой вкус и теперь периодически готовлю салат "Мельник". Заходите, это вкусно!

Печень куриная Огурец маринованный Яйцо куриное Сыр твердый Лук зеленый Укроп Сметана Горчица Сок лимонный Соль Перец черный Масло растительное

Пирог с куриной печенью  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ох, и огребла же я геморрою с этим пирогом. Рецепт из журнала Гастроном, очень спорный, потому как на 500 г муки рекомендуется взять 750 мл жидкости. И я-то, дурочка, с моим-то опытом выпечки ведь повелась. Нет бы включить здравый смысл, но у меня ведь правило: первый раз - строго по рецепту! Ну, отключается мозг, ведь строго по рецепту! Ох, пойдемте, расскажу, про свои злоключения...

Мука пшеничная Дрожжи Сахар Молоко Яйцо куриное Желток яичный Масло сливочное Соль Печень куриная Лук зеленый Масло растительное

Тыквенный крем-суп с куриной печенью  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Довольно простой, интересный и полезный суп. Нежный, бархатистый и, к тому же, «весёлого» солнечного цвета. А осенью так не хватает солнца...

Тыква Морковь Лук репчатый Чеснок Печень куриная Вода Сливки Масло сливочное Масло тыквенное Семечки тыквенные Тимьян Розмарин Соль Перец черный

Печень с яблоками в банке  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

По этому рецепту можно приготовить куриную печень сочной и мягкой, с богатым вкусом яблочно-лукового соуса и ломтиками картофеля. Готовить будем в банках, порционно, что очень удобно и красиво. Рекомендую.

Печень куриная Лук репчатый Яблоко Соль Перец черный Масло топленое Картофель Масло растительное

Куриная печень "В кремовом"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Я опять с куриной печенкой, с очень вкусной, бархатной, нежной, сливочной! Разнообразие вкусов и послевкусий можно выразить одним словом - кремовое!

Грибы Печень куриная Лук репчатый Бекон Масло сливочное Сливки Молоко Крахмал Сахар коричневый Соль Перец черный Огурец маринованный

Закусочный блинно-печеночный торт  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Про этот закусочный торт мне уже давно рассказывала моя сестра, что у них на работе сотрудница на все праздники и приносит этот тортик. Все его ждут и съедают в первую очередь. Вот расспросила ее подробно и приготовила - и очень жалею, что не сделала этого раньше. Блины, сочная печень и три вида начинки - вкусно. Заходите, угощу!

Блин Печень куриная Лук репчатый Яйцо куриное Крупа манная Грибы Морковь Капуста белокочанная Сметана Масло растительное

Каша "Алтынная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Это старый рецепт каши, известный ещё в России до революции и популярный у извозчиков. Её готовили в трактирах, вместе с щами и водкой (60 мл), она стоила один алтын (три копейки). Я привожу этот рецепт, несколько адаптированный под современные условия. Не посчитайте за кощунство, но этой кашей я хочу помянуть всех воинов, выполняющих свой долг в "горячих" точках. Таких много среди друзей нашей семьи, лучший друг мужа так и не вернулся с Афгана, пропал без вести. Много однополчан воевали в Чечне. Именно каши практически всегда были единственной пищей военнослужащих во времена военных действий.

Крупа гречневая Пшено Сердце Печень куриная Лук репчатый Морковь Хрен Горчица Мед Масло растительное Соль Зелень Лук зеленый

Горячие колбаски к пиву  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Горячие колбаски - прекрасная закуска к пиву. Плюс в рецепте бонус - колбаса вареная любительская...

Свинина Окорочок куриный Желудки куриные Печень куриная Укроп Чеснок Приправа Сливки Шампиньоны Крупа манная Яйцо куриное Кишки Водка

Печень в деревенском стиле  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Я называю это блюдо "Два в одном" - в горячем виде это основное блюдо, а в холодном- прекрасная закуска! Вкусное, ароматное и красочное блюдо по мотивам болгарской кухни, но я добавила в него восточную нотку, не заморочитое, готовится все в одной посудине - и печень и овощи, минимум масла и максимум пользы - есть желающие? Тогда заходите, будем пробовать!

Печень куриная Кабачок Морковь Лук репчатый Перец болгарский Кинза Петрушка Чеснок Томатная паста Вода Хмели-сунели Перец черный Соль Соевый соус Соус Имбирь Бальзамик Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Редис Масло оливковое

Пикантная куриная печень в сырном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Велька и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Нежное, пикантное и вкусное блюдо из куриной печени.

Зелень Мука пшеничная Молоко Горчица Уксус Сливки Сметана Чеснок Морковь Лук репчатый Печень куриная Масло растительное Сыр твердый Специи

Армянский тжвжик  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Тжвжик — армянское блюдо из различных субпродуктов, приготовить его достаточно легко и просто. Рецепт я увидела по телевизору, его готовил кулинар Микаэль Ароян.

Печень куриная Сердечки куриные Желудки куриные Лук репчатый Чеснок Помидор Масло подсолнечное Соль Перец черный Кориандр Зелень Уксус Вода Имбирь Масло сливочное

Печень "Красавица Востока"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Мягкая, нежная, ароматная печень в пикантном соусе. Готовится очень просто и не занимает много времени, блюдо получается вкусным и полезным. Хорошо сочетается с большим разнообразием гарниров: картофельное пюре, гречка, макаронные изделия и т. д. Источник рецепта: форум say.7, автор Лилия (MatildA777)

Печень куриная Лук репчатый Чеснок Крахмал картофельный Томатная паста Мед Соевый соус Паприка сладкая Масло растительное Соль Вода

Печеночно-сырный кекс  

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Рецепт найден на просторах Интернета. Хорош как в горячем, так и в холодном виде. Мне и моим родным даже больше понравился именно холодный: хорошо режется и можно тоненько нарезать кусочки и использовать для бутерброда. Получается очень вкусно.

Печень куриная Лук репчатый Яйцо куриное Крупа манная Соль Перец черный Сыр голландский Сметана Зелень

Печеночный паштет с маринованными огурцами  

Категория: Закуски Паштеты

Булочка с печеночным паштетом, а сверху ломтик маринованного огурца - это был мой самый любимый бутерброд в детстве... Прекрасное сочетание, которое теперь я трансформировала в универсальную закуску. Её можно подать в тарталетках, в лаваше, в закусочных эклерах, да и просто намазать на кусочек хлеба... Любой этот вариант займет достойное место даже на праздничном столе, а приготовление не отнимет много времени.

Печень куриная Лук репчатый Огурец маринованный Яйцо куриное Перец черный Масло растительное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки