День рождения - это всегда прекрасно, вне зависимости от того, сколько лет тебе исполняется. Это день, когда хочется верить в сказку, хочется верить, что сейчас в дверь войдет добрый волшебник и исполнит твое любое желание...
Дорогой "Поваренок", с Днем рождения !!!
П. С. Почему Вивьен? Это первая ассоциация, которая пришла мне в голову, когда я задумала эти пирожные, они мне напомнили мою любимую Вивьен Ли, самую красивую женщину, идеал и эталон красоты, нежности и элегантности)))
На конкурс "Поздравь Поварeнка с трехлетием!"
Сегодня я на собственном опыте поняла, что такое плагиат. Я на просторах интернета искала рецепт этого пирога и вот, когда я нашла, решила посмотреть, есть ли такой на "Поваренке".
И что я обнаружила? рецепт точно такой есть, но просто и бездумно скопирован, не более. Фото нет, а слова точно были скопированы с сайта allsweet, только там есть фото, но очень маленькое, и сюда, видимо, этот поваренок его не скопировал.
Я в рецепт кое-что добавила от себя и все сфотографировала, думаю, это не будет нарушением правил.
... в какое-то мгновение.. я ощутила невыразимое желание полакомиться чем-нибудь нежным.. вкусным.. чем-то таким, что просто тает во рту.. даря ощущение невероятной радости и счастья.. сначала хотелось просто нежного бисквитного рулетика.. и я приготовила их даже два.. один с кофе.. другой с ванилью.. с нежным кремом из сметанки со сгущенкой.. но этого оказалось мало.. руки сами потянулись к банке с питьевым йогуртом.. и получился нежнейший крем.. затем из плитки шоколада.. молока и муки вышла замечательная глазурь.. и наконец, соединив все это вместе, дополнив сочными ягодами и фруктами у меня получилась вот такая вот ФИНТИФЛЮШКА
Училась я украшать рулет по советам Светланы (diana1616) Рецепт "Рулеты с рисунками" http://www.povarenok .ru/recipes/show/684 88/ Благодаря её роскошному объяснению, у меня получился вот такой нарядный кофейный рулет-мороженое с хрустящими шариками внутри, который и на праздничном столе будет смотреться отлично! Светулечка, спасибо тебе большое!!! Этот рецепт посвящаю тебе, дорогая!!!
Очень люблю Тирамису, но маскарпоне стоит дорого и просто так для души готовить тортик накладно... Как-то у меня осталась "горка" блинов и я решила поэкспериментировать. Получилось очень вкусно.
Это второе любимое блюдо моего мужа, которое он привез из Германии (хоть это и итальянское блюдо) (первое- свиная ножка). Естественно я решила его приготовить, нашла рецепт в нете, но когда увидела цену сыра маскарпоне у меня пропала охота его делать (ну уж очень он у нас дорогой). Пришлось искать альтернативу этому сырку и вот нашла таки. С тех пор делаю этот десерт только так. Предлагаю его и вам, может кому и пригодится.
Представьте себе: нежное хрупкое песочное печенье, откусываешь кусочек, оно тает во рту. А потом открывается целая гамма вкусов, сладкое, с деликатными вкраплениями кристалликов соли и кофе. Простое в приготовлении, но в тоже время по-королевски вкусное.
Сегодня я хочу сделать небольшой подарок всеми любимой Людмиле (beautiful woman) - хозяйке форума "Готовим вместе". Все те, кто знает Людмилу, согласятся со мной, что это очень добрый, отзывчивый человек с огромной душой. Поэтому я не могла не одарить (хоть и виртуально) нашу Людочку.
Люда, лови это маффины с кофейным ароматом и кокосовой посыпкой.
Рецепт заинтересовал меня тестом для коржа. Итог очень порадовал, даже превзошел все мои самые смелые ожидания, получилось очень воздушно, пористо и нежно.
Крем можно взять любой, корж настолько хорош, что будет отлично гармонировать с чем угодно.
Ну и, конечно, много шоколада на сервировочном блюде и шарики ванильного мороженого приятно оттеняют вкус и делают его завершенным.
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Настенька 90 /60 /90 под названием "Шоколадный рулет" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Предлагаю Вам прекрасный шоколадный кекс с ароматом кофе и нежным вкусом банана.
Можно сделать просто кекс, он получается очень вкусным, а можно пойти еще дальше и оформить его, как я... банановой серединкой.
Подобным способом заливки пирога я уже пользовалась, правда тогда было желе. Поэтому когда я обнаружила пирог с подобной техникой я не сомневалась ни минуты, а просто пошла на кухню и приготовила. Он отдаленно напомнил мне десерт "Тирамису", результат очень понравился всем домашним. Исчез так же быстро как и был сделан.
Кофейный пирог с орехами и ароматным штрейзелем - очень прост в приготовлении (даже миксер не понадобился) - прекрасное дополнение к чаю. А еще очень вкусно с молоком :)
Я уже делилась с Вами рецептом вкусных нежнейших булочек с кремом, на этот раз предлагаю Вашему вниманию шоколадные булочки с кофейно-ореховым кремом. Хоть и процесс их приготовления не прост, пеку эти булочки уже не первый раз, такие они вкусные!