Сало - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Сало: 1134

Печеночные котлеты "По-домашнему"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Поклонников печени всех приглашаю! И скромный рецепт вам друзья предлагаю! Обычный, уютный, домашний рецепт! Румяных и сочных с подливкой котлет! Готовятся просто, и очень легко..! Получится сытно, диетам на зло..! У нас по тарелкам они разойдутся.., и может по вкусу кому-то придутся!

Печень говяжья Сало Чеснок Хлопья овсяные Молоко Лук репчатый Сметана Кетчуп Специи Масло растительное Масло сливочное Вода

Похлебка быстрая по-деревенски  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Хочу сегодня вас угостить очень вкусной похлебкой. Бывает так, что времени совершенно мало, а хочется чего-то жиденького и вкусного. Эта похлебка меня не раз выручала. Ароматная, вкусная, сытная. Заходите ко мне на обед.

Сало Картофель Лук репчатый Морковь Чеснок Тмин Соль Зелень Перец душистый Вода

Сардельки свиные  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Домашние свиные сардельки. Традиционная рецептура и технология. Натуральная оболочка.

Свинина Сало Соль Горчица Перец белый Орех мускатный Чеснок Сахар Вода Кишки

Кулеш "Настоящий"  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Моя бабушка всегда говорила, что кулеш нужно готовить "с душой и не спеша". И сегодня я поняла, в чем секрет этого вкуснейшего блюда. Я всегда готовила по этому рецепту, но сегодня получилось особенно вкусно. Всё делала не спеша и в очень тёплой компании наших друзей. Название мне подсказал муж. После первой же ложки он сказал: "Вот это - настоящий кулеш!"

Пшено Свинина Сало Лук репчатый Картофель Соль

Картофель "Для самых голодных"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Не знаю, как у вас, а у нас на пикнике обязательно найдется самый голодный, который безумно хочет есть и дождаться, пока прогорят угли и мясо будет готово, ему просто невозможно (это относится в первую очередь к ребятне, конечно). Так вот - для таких изголодавшихся и придуман данный рецепт картошки с салом. Секрет в том, что такая картошка готовится очень быстро и на открытом огне. Приглашаю Вас попробовать.

Картофель Сало Лук репчатый Зелень Чеснок

Картофельный суп по-саксонски  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Земля Саксония, со столицей Дрезден является самой густонаселенной из новых земель Германии. Здесь расположены три крупных города региона – Лейпциг, Дрезден (столица земли) и Хемнитц. Кухня Саксонии находится под влиянием австрийской, чешской и силезской кухонь. Известные блюда это: «Лейпцигская всячина» (Leipziger Allerlei - блюдо из тушеных молодых овощей, иногда с добавлением раков) и дрезденский кекс (Dresdner Stollen - рождественская выпечка). Культурная близость с Австрией положила начало кофейным традициям в этом регионе. Местность славится: творожниками, нежными яичными пирожными, лейпцигскими кексами, майсенскими булочками, отварной свиной ножкой, саксонским картофельным супом и кислым жарким. В регионе популярны белые вина местного производства и, конечно, пиво (данные из интернета). Настоящий зимний (и очень даже бюджетный) суп.

Картофель Лук репчатый Сельдерей черешковый Тмин Сало Специи Зелень Вода

Бограч в хлебной тарелке  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Бограч - это венгерский суп, очень популярный также на Закарпатье. Другие названия бограча - богораш, богорош, мадьярский гуляш, бограч-гуляш, бограч-гуйяш. Очень густой, сытный и согревающий суп, абсолютно несложный в приготовлении. Подача в буханке хлеба очень его украшает и придает свою изюминку вкусу. Суп съедается вместе с тарелкой )))

Сало Мясо Лук репчатый Морковь Помидор Картофель Паприка сладкая Хлеб Соль Специи Чеснок Зелень

Сало на закуску

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Мой муж без сала жить не может, сколько бы на столе не было мяса, он все равно ищет сало. Вот мне и приходится искать разные варианты его приготовления. Этот рецепт я узнала у подружки из Молдавии, и он нам очень понравился. И с хлебушком можно, и как закуска идет на ура.

Сало Шелуха луковая Соль Перец белый Перец душистый Чеснок Лист лавровый

Брынзовые кнедли с капустой  

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Продолжаю знакомить вас со словацкими блюдами. Брынзовые кнедли с квашеной капустой! Сытное и вкусное блюдо. Очень народное! Заходите, угощайтесь!

Брынза Яйцо куриное Сухари панировочные Крупа манная Лук репчатый Сало Капуста квашеная Соль

Колбаски "Императорские"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Хочу предложить на ваш суд свой рецепт пикантных куриных колбасок с добавлением отварного риса и с лeгким ароматом чесночка и копчeности. Уж очень захотелось нам домашних колбасок, а кишок взять негде, ну, я и сообразила, что можно завернуть колбаски в рукав для запекания. И вот что из этого получилось. Попробуйте, очень вкусно и сытно!!!

Мясо Сало Рис Чеснок Жидкий дым Специи Яйцо куриное

Печеночный паштет под соевым желе  

Категория: Закуски Паштеты

Изысканное, вкусное блюдо для праздничного стола. Благодаря желе из соевого соуса обычный паштет становится мечтой любого гурмана.

Соевый соус Печень говяжья Сало Лук репчатый Морковь Смесь перцев Сливки Смородина красная Желатин Вино белое сухое Сок лимонный Вода

Колбаса домашняя … разнокалиберная  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Колбаса, говорите…?! Начитавшись, наслушавшись, насмотревшись и прочая…, прочая…, прочая… было принято решение – ВСЁ!!! Всяким покупным, т. е. изготовленным вне дома родного сАсискам, сОрделькам, кАлбасам и прочим продуктам такого рода наше глубокое презрение и наплЮвание на оные. Будем готовить сами.

Шейка свиная Свинина Сало Кишки Лук репчатый Чеснок Специи Приправа

Засолка сала  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Сало получается очень нежное и тает во рту. Приготовление очень быстрое и супер простое.

Сало Соль Перец черный Перец красный жгучий Чеснок

Закуска "Пeстрая лента"  

Категория: Закуски

Итальянская паста — это бескрайнее поле для фантазий, экспериментов и кулинарных шалостей. Бывают моменты, когда очень хочется себя порадовать чем-то абсолютно знакомым, но в нестандартном исполнении. Эта закуска - «младший брат» спагетти-карбонара и «старшая сестра» хорошего настроения!

Макаронные изделия Сыр мягкий Сало Укроп Масло оливковое Перец черный

Соус "Писту"  

Категория: Соусы Соус к мясу

Это не опечатка, как Вы можете подумать, а название соуса. Прекрасно подходит к мясному шашлыку и куриным купатам. Делается быстро и просто.

Помидор Соевый соус Базилик Чеснок Сыр твердый Масло растительное Курица Сало Лук репчатый Аджика Соль Кишки

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки