Коньяк - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Коньяк: 2038

Пирожки "Объедение"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Наверное, у каждой хозяйки есть свой рецепт пирожков. Хочу поделиться своим, может кому и пригодится. Тесто для пирожков всегда готовлю только таким способом, оно получается очень нежное, воздушное, мягкое. Начинка с насыщенным вкусом и ароматом. Аппетитные, сытные, вкусные пирожки, угощайтесь!

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Дрожжи Сахар Соль Майонез Масло растительное Картофель Печень говяжья Лук репчатый Морковь Смесь специй Коньяк Чеснок Вода Укроп

Рождественский фруктовый кекс "Шкатулка самоцветов"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Этот кекс традиционно готовят в Европе в качестве рождественского угощения. После того, как я впервые его попробовала, стало ясно, почему он всеми так любим. Нежное тесто, большое количество ароматных сухофруктов делают свое дело :)

Масло сливочное Сахар коричневый Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванилин Сухофрукты Коньяк Ром

Гравлакс  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Это интересный шведский рецепт маринования лосося с перцем, алкоголем и укропом – а скандинавы знают толк в рыбе! Употребляется обычно с домашним горчичным соусом. На вкус рыбы влияет вид алкоголя – солить можно с бренди, коньяком, джином. Происхождение способа «Gravlax» или «gravad lax» - это старый шведский метод консервирования семги. Шведское слово «lax» означает семгу, а «grav» – это яма или канава, что указывает на вероятное происхождение данного метода обработки. А название. происходит от того, что раньше рыбу, просыпав солью, закапывали в землю.

Лосось Соль Сахар коричневый Укроп Перец белый Можжевельник Коньяк

Пирог "Невский" по ГОСТу  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Такой любимый пирог из советского детства! Получился он у меня не сразу, но "Мы не привыкли отступать!" Вкусный, нежный, пропитанный... "Невский" пирог!

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Дрожжи Соль Ваниль Вода Сахарная пудра Молоко сгущенное Коньяк Ванильная эссенция Яйцо куриное Желток яичный

Пирог с маком и яблоками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Не люблю осень. Но неизменно приятные ассоциации у меня возникают при слове "дождь". Почему? Представьте - в доме никого, за окном шелестит дождь, а вы с увлекательной книгой под теплым пледом в любимом кресле... А рядом, на столике, горячий чай и вкусный пирог с начинкой из сладкого мака, кислых яблок, изюма, пропитанного коньяком и хрустящих орехов... Удовольствие можно получать от самых скучных вещей. Главное - хорошая компания. Не правда ли, Сара?))

Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Молоко Яйцо куриное Дрожжи Соль Яблоко Мак Изюм Орехи грецкие Коньяк

Карамельно-ореховые полоски  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Песочные полоски, залитые сверху карамелью на сгущенке с орехами. Сладкие, очень хороши с черным кофе без сахара. Готовить быстро и просто.

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сода Коньяк Молоко Орехи грецкие

Сдобная ромовая баба  

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Бабка из дрожжевого теста с изюмом и курагой, пропитана сиропом и полита помадкой. Рецепт взят из книги 1991 года "Домашнее приготовление тортов, пирожных, пряников... "

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Дрожжи Молоко Сок яблочный Коньяк Какао-порошок Изюм

Ватрушки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Эти ватрушки - это что-то! Такие вкуснющие, что совершенно не задерживаются на столе! Роскошная, нежная начинка, приятная текстура теста... Мне очень хотелось бы, чтобы вы попробовали этот вариант! Так что, милости прошу!

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль Творог Изюм Коньяк

Закуска "Черное и красное"  

Категория: Закуски Паштеты

Обман зрения и никакого мошенничества! Как легко спутать изысканную закуску в оригинальном исполнении и необычной подаче с изящной коробкой конфет. Хотели бы вы обмануться и не поверить своим глазам? Тогда эти рецепты для вас. Идеальное дополнение к бокалу красного вина. Один рецепт, два исполнителя, две разные формы, два разных содержания и превосходный результат, один на двоих.

Печень куриная Масло сливочное Вино красное полусладкое Коньяк Сыр творожный Фундук Миндаль Оливки зеленые Орех мускатный Соль Смесь перцев Хлебцы Чеснок

Торт "Прикосновение души"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Бывают моменты, когда нас переполняет бесконечная нежность.. когда все вокруг дышит любовью… когда слова излишни.. когда надо поддаться велению сердца…и почувствовать прикосновение души кого-то бесконечно любимого Вами и любящего Вас… быть может…этот нежнейший тортик и бокал шампанского согреют Вас этим зимним вечером…подарят ощущение тепла и счастья… насыщенная шоколадность коржей…легкая кислинка вишенки…фантастическая вкуснота заварного йогуртного вишневого крема… шоколадная глазурь..

Кефир Коньяк Сахар Какао-порошок Разрыхлитель теста Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Ванилин Йогурт Масло сливочное Вишня Сок Шоколад темный Молоко Шоколад белый

Немецкие пончики "Берлинки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Девочки много рецептов уже пончиков, но мои немецкие. Не хотела ставить конечно на главную, но Ларочка уговорила. Это самые популярные и любимые булочки у населения Германии. Они действительно очень воздушные и вкусные. Их ещё называют Крапфен ( в переводе пышка). Но в наших Дюссельдорфских краях они Берлинеры. И обычно начинка клубничный джем. Я очень люблю их покупать иногда в магазине, всегда думала что не смогу их повторить, а оказалось так все просто! Угощайтесь!

Мука пшеничная Сахар Молоко Желток яичный Масло сливочное Коньяк Соль Ванильный сахар Дрожжи Конфитюр Сахарная пудра Масло растительное

Торт "Шкатулка с секретом"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Идею с тортом-шкатулкой почерпнула из интернета-автору Олесе большое спасибо за это. Торт в моих руках претерпел некоторые изменения и дополнения. Очень вкусный, с бисквитом, пропитанным коньячным сиропом. Фонтан из грецких орехов, бананов, шоколада, а внутри торта вас ждет маленький сюрприз...

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сироп сахарный Вода Коньяк Масло сливочное Молоко сгущенное Шоколад молочный Орехи грецкие Банан

Пирожное на скорую руку без выпечки  

Категория: Десерты Пирожные

Очень давно хотела поделиться с вами этим замечательным и очень вкусным десертом, который популярен в Греции и в нашей семье, а главное очень актуален в жаркую летнюю пору, да и для тех, кто выезжая на дачи, не может порадовать близких выпечкой, а праздников ведь никто не отменял! Самое вкусное здесь - это крем! Не бойтесь и смело добавляйте коньяк, алкоголь все равно выветрится, а великолепное его послевкусие придаст этому десерту просто райское наслаждение!,

Печенье Молоко Масло сливочное Какао-порошок Сахарная пудра Яйцо куриное Коньяк Ваниль Цедра апельсина Шоколад темный

Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Попробуйте приготовить эту удивительную закуску, и для Вас откроется новый вкус шампиньонов!

Коньяк Сок лимонный Масло оливковое Лук репчатый Шампиньоны Перец черный Орех мускатный Соль

Розовое масло  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Такое масло преобразит не только внешний вид бутерброда, но и откроет новый вкус. Идеально в сочетании с соленой рыбкой и икрой.

Масло сливочное Свекла Коньяк Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки