Честно говоря, я ожидала худшего от моего первого опыта приготовления суши :))) А оказалось - на вкус замечательно, на вид красиво, полная японская экзотика. Вот только с палочками не все смогли справиться, но результат от этого не пострадал! Все довольны, сыты, а рецептик, надеюсь, кому-то пригодится.
Это легкая и сытная закуска идеально подходит для питательного завтрака всей семьи, для ужина и для праздничного стола. Хрустящие хлебцы Kruazett и нежная намазка аппетитно дополняют друг друга.
Рецепт из "Школы гастронома". В рецепте прелагалось использовать барабульку. Он так и называется - "Мусс из барабульки". Не знаю, что это за зверь. Я исходила из возможностей магазинов и рынков Архангельска. Рецепт подработан и адаптирован к моим возможностям. Блюдо получилось очень нежное и очень праздничное.
Это название у меня пришло, как только я в первый раз увидела такую закусочку. Мой папа, выпивая на праздниках третью рюмку "за любовь", обязательно закусывает "Алыми парусами". Это уже традиция. Представляю вашему вниманию закуску под водочку "Алые паруса"
Роллы - популярная разновидность японского блюда суши (или "суси"). Я очень люблю экспериментировать, создавая свои рецепты роллов, неизменными ингредиентами в которых остаются только рис и нори. На этот раз я задалась вопросом "Как можно сделать ассорти (или сет), скрутив всего лишь один ролл?" Получился своеобразный суши-поезд. Отправляемся в путешествие!
Я давно зарегистрирована и получаю рассылку, но сама все не решалась. Вот в последний момент набралась смелости встать в ряды очень понравившихся мне здешних кулинаров и поучаствовать в конкурсе. Пока не получается даже загрузить рецепты. Так что не обессудьте, если такие рецепты были уже. Я приготовила блюда, которые мне нравятся, и выставляю их как составляющие моей Новогодней композиции.
Легкий салатик нежнейшего вкуса. Может быть не совсем новогоднее оформление, но как подарочный букет для уставшей хозяйки приятен. Очень подходит для Новогодней ночи в сочетании с сытной закуской Конвертики из блинчиков "Загадай желание" и легким самбуком "Яркость хозяина года" на десерт, создаст хорошее настроение в праздник.
На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"
Возбуждающий - потому что в состав входят отличнейшие пищевые афродизиаки. Особенность салата в том, что поначалу вкус может показаться очень необычным, но потом не можешь остановиться. Очень прост, лeгок и быстр в приготовлении, что несомненно большой плюс. Рекомендован к употреблению в романтической обстановке, как полностью самостоятельное блюдо с бокалом белого вина.
Вкусная сырная паста с крабовыми палочками и семгой, подойдет и как фарш для яиц и овощей, и как закуска на тостах, канапе и крекерах, или просто в виде шариков.
Блюдо достаточно сытное и не слишком "антикризисное", однако достаточно праздничное!
Салат сытный, вкусный. Свежий огурец придает свежесть. С красной рыбой и коктейлем из морепродуктов.
Конечно, подходит к празднику "Scarlett к 8 Марта".
У рыбаков существует поверье, что окуривание чабрецом рыболовной снасти обеспечивает удачный улов…У салата такое название, из-за содержания в нем приправки тимьян (чабрец) и морских даров. Свежий, легкий и вкусный салатик. Рецепт простой и одновременно праздничный. Также подойдет для конкурса "Scarlett к 8 Марта".
Салатик хорош, я даже записала его в список любимых блюд. Очень понравился мужу. Я только не поняла, зачем в салате авокадо? На мой взгляд, он здесь совершенно лишний. Он в салате-то вовсе не чувствуется. Так что смело можно делать без него! Я так думаю! Я очень люблю авокадо и часто его использую, но нам показалось, что как-то не сочетается он с маринованными огурцами и свеклой. Дочка даже понять не могла, что там авокадо, пока зять ей не показал.
Вчера исполнился 1 год, как я вместе с вами, друзья, на сайте "Поварeнок". Но вчера в силу ряда обстоятельств, мне некогда было заниматься кулинарными изысками, а вот сегодня я решила приготовить что-нибудь по случаю этого Юбилея. Решила сделать этот очень простой в исполнении, но праздничный по содержанию салатик. А название говорит само за себя: в его составе яйцо - это зарождение жизни на Земле и икра - зарождение жизни в воде (море).