Уважаемые поварята, с этим рецептом я совсем не претендую на оригинальность, он из разряда очень быстро, очень просто, очень вкусно. И можно сказать, специально для моего мужа-его каприз. Сколько бы раз и когда, я его не спрашивала, что испечь, давай не я, а ты придумаешь. Он всегда отвечает одно и тоже:"торт с вишней и со сливками". Хорошо, хочешь вишню и сливки, будут тебе, только в другом исполнении. И могу Вам сказать-я угодила, и это главное...
Слова автора: Пирог, который запекается сразу в сковороде, может быть как прекрасным угощением для гостей, так и сытным ужином. Под хрустящей корочкой слоеного теста с сыром и прованскими травами скрывается нежная сливочная начинка из рыбы (курицы), грибов и лука-порея.
В качестве формы для запекания можно использовать не только небольшие сковороды, но и кокотницы, и порционные формочки для запекания.
(В оригинале пирог запекается с курицей. Я приготовила его с рыбой. Мне кажется, так вкуснее.)
Приглянулся рецепт интересной идеей подачи: закуска - красиво, быстро и просто - для праздничного стола.
Рецептом поделилась в журнале ЖЖ Julia (juliamaxi), описав эти рулеты.
Я попробовала эти мясные рулеты именно в Британии, их практически всегда подают во время праздников и вечеринок, не только рождественских. Надеюсь, и вам понравится эта закуска.
Салат с рукколой и очень вкусным соусом, который будем подавать в съедобных корзиночках из слоеного теста. А божьи коровки из сыра, украсят ваше блюдо и будут прекрасным дополнением к салату. Рекомендую!
В названии этого рулета я рассказала все о ингредиентах. Было готовое слоеное тесто, вареная колбаска, плавленый сырок, зелень, и я решила соорудить рулетик. Думала, что меня обсмеют. Но пока я накрывала на стол и метушилась, примчавшись к столу, я обнаружила один кусочек рулета. И знаете, что я услышала от мужа: "Эллочка, попробуй, оооочень вкусно!"
Рецепт прост, но интересен и можно сказать универсален потому, что вариантов начинки бесконечное множество. Очень кстати будет смотреться на праздничном столе. По сути пирожок, но не совсем. Смотрите сами.. Источник - Интернет.
