Колбаса - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Колбаса: 2363

Фокачча с начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Итальянская выпечка очень разнообразна и есть фокачча, которая состоит из двух слоёв очень тонкого теста, внутри нафарширована сыром, тонко нарезанной копчёной колбасой, сверху посыпана острой приправой (перец, чеснок). Это не пицца, перерыла весь интернет и выяснила, что это именно фокачча. Наберите в Википедии "фокачча", там описан этот вид выпечки. Предлагаю свою интерпретацию этого рецепта, завернув начинку в шарики и, конечно, с оливковым чесночным маслом. Вкус очень понравился.!

Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Сахар Масло оливковое Чеснок Сыр козий Колбаса Оливки зеленые

Кабачковые оладьи "Хрустики" с сюрпризом

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Мой муж не любит овощные оладушки, а я обожаю. А в таком варианте его за уши не оттянешь:)

Кабачок Яйцо куриное Масло оливковое Мука пшеничная Соль Сыр твердый Колбаса

Голландский гороховый суп "Снерт"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Не супчик, не супец, а настоящий старомодный суп, который заменит обед или ужин. Качество снерта определяют (кроме вкуса, конечно) деревянной ложкой - если стоит в кастрюле супа, не падая, значит, правильный суп сварили, густой и наваристый. И несмотря на калорийность и насыщенность животными жирами, популярность этого простого деревенского блюда совершенно не уменьшилась и в современной Голландии.

Горох Ребра свиные Грудинка Колбаса Колбаски Нога Морковь Лук репчатый Лук-порей Сельдерей корневой Вода Молоко Масло растительное Петрушка

Пирог "Полоски"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Мягкое тесто с насыщенным сырным вкусом и ароматной копченной колбасой. Кусочки пирога улетают с тарелки очень быстро.

Кефир Масло растительное Сыр голландский Колбаса Крупа манная Мука пшеничная Сода Соль Пармезан

Салат "Любовь-морковь"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

У всех мужчин, конечно, есть свои гастрономические пристрастия. Вот мой, например, может есть морковь по-корейски каждый день и в любых сочетаниях (с грибами, кальмаром, говядиной и т. д.). Поэтому, чтобы порадовать его, и сочинила этот салатик (рецепт чисто моих фантазий). Может, кому-то пригодится.

Соевый соус Морковь Уксус Перец красный жгучий Кориандр Соль Чеснок Масло растительное Колбаса Огурец Капуста пекинская Укроп

Домашний квас и окрошка  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Самые теплые воспоминания о детстве у меня связаны с окрошкой. Когда начиналась жара, мама ставила квас в большой кастрюле. До сих пор это мое самое любимое летнее блюдо. Окрошка ассоциируются у меня с летом, с жарой, каникулами и стрижами. Когда в жаркий день наливаешь холодненькой окрошки и заедаешь горяченькой картошкой, что же еще может быть вкуснее?

Хлеб Сахар Дрожжи Огурец Колбаса Редис Яйцо куриное Зелень Соль Сметана Мед Изюм Картофель

Утренние бутерброды "Конец холостяцкой жизни"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Это я опять об утренних блюдах из яиц! Говорят, что на сайте уже были рецепты основы моих бутербродов и они назывались "Завтрак холостяка". По-немецки же название этого рецепта звучит "Ei guckt durch Loch", что на русский язык переводить я постеснялась...

Сыр твердый Колбаса Специи Масло растительное Тосты Яйцо куриное Помидор Креветки Каперсы

Салат "Новогодняя кутерьма"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Закружатся предновогодние денёчки и каждая хозяюшка хочет угостить сытно и красиво, при этом особо не утруждаясь. Предлагаю интересный салат, богатый и по вкусу и на вид, самый праздничный...

Говядина Колбаса Огурец маринованный Морковь Майонез Зелень

Сырная закуска  

Категория: Закуски

просмотрела, идей тут много, может кому и моя пригодится, получается нежная и воздушная.

Сыр сливочный Сыр твердый Майонез Йогурт Сливки Колбаса Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Зелень

Салат "Днестр"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Этот салат, когда-то готовили в одноименном шикарном ресторане города Черновцы. Правда, я немного слукавила, приготовив его с пекинской капустой, но... где сейчас взять молодую, то бишь раннюю капусту?! Салат "Днестр" - прекрасная альтернатива популярному Оливье, но гораздо легче его во всех отношениях!

Капуста пекинская Яйцо куриное Лук зеленый Укроп Горошек зеленый Колбаса Майонез Соль Перец черный

Ленивая пицца на завтрак    

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Оладьи с колбасой и сыром на кефире получаются очень вкусными, сочными. По вкусу очень напоминают пиццу и горячие бутерброды. Они вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Такая ленивая пицца подойдет не только на завтрак, а также отлично подойдет в качестве перекуса на работу или в школу вместо бутербродов.

Яйцо куриное Соль Кефир Мука пшеничная Колбаса Сыр твердый Помидор Масло растительное

Розочки слоеные с колбасой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Всех кулинаров поздравляю с большим праздником - Днем Победы! Пусть всегда над вашими головами будет безоблачное небо и яркое теплое солнышко! И пусть никогда не будет войны! Предлагаю вам рецепт вкусных слоечек. В поиске не нашла такого рецепта, но если вдруг он уже есть в нашей коллекции сайта, не серчайте на меня.

Тесто слоеное дрожжевое Колбаса

Колбасный салат с белокочанной капустой  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Салат из очень простых ингредиентов, но с отличным результатом. Такой салат не задумываясь выставляйте на праздничный стол, он понравится и гостям, и домашним.

Капуста белокочанная Колбаса Кукуруза Яйцо куриное Перец болгарский Перец черный Соль Майонез Сырок плавленый

Горячие бутерброды в духовке    

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Предлагаю на завтрак очень вкусные горячие бутерброды. Мы просто подсели на них, готовлю уже вторую неделю подряд! Нам потребуется буквально 5 минут времени на их подготовку и 15 минут, чтобы они запеклись в духовке.

Колбаса Сыр твердый Масло сливочное Сметана Батон

Кабачковые треугольники с начинкой  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Очень вкусное блюдо! Кабачковые блинчики с колбасно-сырной начинкой, завернутые треугольником.

Кабачок Перец душистый Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Колбаса Сыр твердый Сметана Укроп

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки