Перец чили - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Перец чили: 3964

Крошечные фрикадельки с тальятелле  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Как пелось в песенке, популярной в 70 -80-е годы: "Люблю я макароны, пусть говорят, они меня погубят..." Я опять с макаронами, а вернее с фрикадельками, вкус которых прекрасно сочетается с макаронами, оригинал рецепта подглядела у Джейми Оливера. Рецепт понравился, решила воплотить в жизнь, а позже захотелось познакомить с ним и вас - драгоценные мои подруги и друзья по сайту.

Фарш мясной Перец чили Корица Орех мускатный Чеснок Соль Перец черный Яйцо куриное Пармезан Цедра лимона Масло оливковое Базилик Томаты в собственном соку Уксус

Диетические запеченные картофельные дольки  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Любите картофель по-деревенски, но переживаете за фигуру? Тогда вот вам рецепт, в котором мы обойдемся без единой капли масла, а в итоге получим нежные, мягкие внутри картофельные дольки в хрустящей корочке, с легенькой остринкой. Замечательный вариант гарнира.

Картофель Крахмал кукурузный Чеснок Перец чили Перец зеленый Салями Белок яичный Специи

Закуска "Битые огурцы"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Отличный и незамысловатый рецепт китайской кухни.

Огурец Перец чили Чеснок Соевый соус Масло кунжутное Уксус

Зеленые помидоры "100 граммов"  

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

По этому рецепту закваску зеленых помидоров делаю третий год. Очень вкусные получаются!

Помидор Морковь Свекла Петрушка Укроп Чеснок Перец болгарский Яблоко Соль Сахар Уксус Масло подсолнечное Вода Перец чили Перец душистый Перец белый

Зеленые помидоры "Закусочные"  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Закуска из маринованных зеленых помидоров из корейской кухни с моими дополнениями проста в приготовлении, очень вкусная и ароматная! Для употребления готова на следующий день, а также пригодна в качестве консервирования на зиму!

Помидор Лук репчатый Чеснок Перец чили Перец душистый Масло растительное Соевый соус Уксус Укроп

Техасский салат с авокадо  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Вообще-то название у салата немного иное - Техасский новогодний салат с авокадо. Но новогодние праздники позади, а такой салатик можно готовить круглый год ))) Очень вкусный салат! Можно подать и в качестве гарнира. К тому же он еще и постный! В общем, одни плюсы, с какой стороны не посмотри! :-) За рецепт огромное спасибо madler (foodclub).

Фасоль Авокадо Помидор Лук белый Перец чили Сок лимонный Масло оливковое Соль Перец черный Смесь перцев

Капуста, запеченная в рукаве  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Очень простой и очень вкусный рецепт. Америки не открою, но, возможно, кому-то и пригодится. Блюдо получается очень легким, насыщенным. Без мясной добавки - прекрасный гарнир. А добавим любые мясные остатки, получим основное блюдо. Пробуем?

Капуста белокочанная Морковь Перец болгарский Лук репчатый Зелень Масло растительное Бальзамик Перец черный Перец чили Соль Сахар Порошок чесночный Мясо Яблоко

Маринованная моцарелла с соевым соусом  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Это невероятно вкусная, яркая и солнечная закуска! Очень ароматная за счет свежей зелени и цедры лимона, острая благодаря чесноку и перцу чили. А основной вкус создается за счет качественного оливкового масла, соевого соуса и уксуса. Когда вы съедите всю моцареллу (а она исчезнет быстро), останется потрясающий соус-заправка. Им можно заправлять овощные и листовые салаты. Такой сыр можно подать гостям в качестве закуски или взять с собой на пикник. Вприкуску к мясу с огня и лавашу - просто сказка!

Моцарелла Кинза Масло оливковое Соевый соус Уксус Сок лимонный Цедра лимона Перец чили Чеснок

Салат "Ачичук"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат "Ачичук", он же "Ачучук", он же "Ачик-Чучук". Представьте себе уютный узбекский дворик, где в тени огромного чинара стоит в чапане и тюбетейке добрый узбек, в одной руке держит большущий помидор и острым ножом на весу стругает тонкими ломтиками мясистый сочный помидор, кусочки смачно падают в миску, игриво переливаются на свету и дико возбуждают аппетит. До неприличия простой рецепт и до безумия вкусный салат.

Помидор Лук репчатый Перец чили Базилик Перец черный Соль

Аджика из базилика с орехами  

Категория: Заготовки Соус на зиму

Очень полезная, очень вкусная и очень острая аджика. Никакой термической обработки, простейшее приготовление, к тому же, она ещё и прекрасно хранится.

Базилик Чеснок Перец чили Орехи грецкие Масло оливковое Соевый соус Уксус Соль

Чатни из винограда  

Категория: Соусы Соус к мясу

Привалило мне тут счастье в виде коробки шикарного крымского винограда. Съесть его быстро нереально, поэтому накопала с ним несколько рецептов. Вот первый из них - чатни. Чатни - это острый, сладкий, пряный соус, возбуждающий аппетит, оттеняющий вкус основных блюд и дополняющий неострые, своим ярким цветом он украсит любое блюдо. Чатни из винограда прекрасно подойдет к говядине, свинине, шашлыку или рису.

Виноград Масло растительное Тмин Горчица Орегано Перец чили Имбирь Цедра лимона Сок лимонный Сахар коричневый Вода Соль

Теплый картофельный салат по-грузински  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Не берусь с полной уверенностью судить об аутентичности этого рецепта, но блюдо под таким названием попалось мне в одном печатном издании. По этой причине название менять не стала. А то, что это вкусно, даже не сомневайтесь! Заходите и угощайтесь, пожалуйста!

Картофель Лук белый Лук красный Лук зеленый Кинза Чернослив Чеснок Хмели-сунели Базилик Уксус Масло растительное Соль Сахар Перец чили

Глазированные куриные голени и рис по-кантонски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Глазированные куриные голени и жареный рис с яйцом по-кантонски. Как жаль, что я не могу вас угостить этим безумно вкусным блюдом! Как жаль, что монитор не передает этот умопомрачительный аромат! Мне очень хочется поделиться этим рецептом, чтобы вы смогли повторить его и получить истинное наслаждение от пищи - простой, но такой вкусной!

Голень куриная Вино белое сухое Соль Перец черный Чеснок Имбирь Масло кунжутное Соевый соус Сахар коричневый Уксус Перец чили Перец сычуаньский Рис Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Перец болгарский Кукуруза Горошек зеленый Соус

Салат "Тeтины баклажаны"  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Нашла этот рецепт пару лет назад в журнале "Люблю готовить" (спасибо автору). Надеюсь, Вам он тоже понравится!

Баклажан Перец сладкий Сок томатный Перец чили Чеснок Масло растительное Сахар Соль Уксус

Шоколадные плитки от Джейми Оливера  

Категория: Десерты Конфеты

Умопомрачительные шоколадные кусочки удовольствия! Если вы любите шоколад, вам непременно понравится это лакомство! Источник рецепта: кухарка, Vestival.

Шоколад темный Орехи Семечки подсолнуха Сухофрукты Перец чили

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки