Мы не застали те аппараты с газированной водой, где все пили из одного стакана. У нас о них ходят легенды. В супермаркетах иногда устанавливают что-то подобное, нет-нет да и побалуешься, но, как говорит мой папа- Ничего общего. Да и наливают в одноразовые стаканчики, увеличивая и без того несметное количество пластикового мусора. И сиропа жалеют! В общем, предлагаю устроить себе путешествие во времени. Приготовим один из знаменитых рецептов того времени- Экстра-ситро. Присоединяйтесь! И, как говорят в рекламе- ПЕЙТЕ ОХЛАЖДЕННЫМ!
Нежные и ароматные лимонные кексики к чаю. Можно есть теплыми просто так, можно холодными, украсив взбитыми сливками или лимонным кремом. Структура выпечки не совсем кексовая, отсюда и название. Благодарность за рецепт Alexa Stefani.
На улице сейчас - ну совсем не сезон для холодного лимонада, зато в магазинах самый сезон лимонов и гранатов. Данный рецепт "Лимонада по -марокански" я видела у Дж. Оливера еще летом, тогда и попробовала впервые. За полгода в рецепт внесены мной незначительные коррективы - увеличено исходное количество воды, добавлен сахар и мята.
В сезон гриппа и простуды данный витаминный напиток - самое то, чтобы поддержать наш организм от заболевания, а также придать нашей жизни красок и немного позитива.
Вы любите мохито? Если вам нравится классический рецепт, то и ягодный придется по вкусу! Вишневый, малиновый, черешневый, смородиновый - простор для вашей фантазии!
ЗЫ. Фото не ахти, извиняюсь...
Очень мне понравилась необычность этих оладушек, так как готовятся они из гречки с травами, сыром и томатным соком. Пикантные и ароматные - хороши для любого гарнира и как отдельное блюдо. Рецепт взят мной из французского журнала ELLE и немного переделан под мой вкус.
Хочу рассказать о тесте на минеральной газированной воде, быстро готовиться, очень классное в работе, и что не мало важно вкусное в вареном и жареном виде.
Я как узнала и испробовала этот рецепт теста, теперь приготовление вареников только в радость. Вареники очень частые гости у меня на столе.
Если есть вдохновение я готовлю большую порцию теста, леплю и замораживаю. Очень удобно и как палочка выручалочка на обед или ужин.
Очень просто, очень легко, очень быстро и очень вкусно! Скажете: примитивно?!... Это рецепт Ларисы Рубальской, услышала я его примерно год назад в какой-то кулинарной передаче, записала и вот решила сделать эти чудо-яблочки.
Плов — блюдо восточной кухни, представляющее собой в первую очередь отпаренный рис с пряностями, приготовленный особым способом (в каждой кухне своим собственным). В зависимости от вариации, плов может готовиться с различными комбинациями таких продуктов, как кусочки мяса (как правило — баранина), овощи (лук, морковь), и даже фрукты.
Очень вкусная, фаршированная рисом, сваренным на кокосовом молоке, курага, совершенный экспромт, но домашние пришли в полный восторг, даже никогда не постившийся муж сказал, что готов поститься, если на столе будут такие пончики.
Получаются воздушные и сочные, в меру сладкие. Тем, кто любит послаще - можно добавить при варке риса сахар или мед.
Сам процесс фарширования кураги только кажется хлопотным - на самом деле у меня он занял меньше 10 минут. Можно нафаршировать накануне вечером и приготовить вкусный и полезный завтрак буквально за 15 минут.