Бренди - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Бренди: 106

Паштет печеночный  

Категория: Закуски Паштеты

Прост в приготовлении и очень вкусный.

Печень индюшиная Лук репчатый Морковь Яблоко Бренди Орех мускатный Масло сливочное

Утка по-пекински  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Предлагаю вам один из способов приготовления утки с азиатским оттенком. Получается красивая румяная и хрустящая корочка, нежное и сочное мясо с неповторимым вкусом и ароматом. Угощайтесь на здоровье! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Утка Уксус Крахмал картофельный Соевый соус Мед Чеснок Имбирь Соль Лук зеленый Бренди Соус Корица

Курица по-мароккански  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Курица, приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной, сочной и необыкновенно ароматной. Ее можно приготовить на ужин в кругу семьи и не стыдно будет подать на праздничный стол. Рецепт от Ю. Высоцкой.

Курица Апельсин Бренди Чеснок Масло растительное Картофель Соль Перец черный

Террин из гусиной печенки со сливами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Это блюдо сделано на основе рецепта из последнего номера журнала "Гастроном", я только заменила 2 основных компонента, но получилось не хуже. Попробуйте, по-моему оно прекрасно подойдет к новогоднему столу.

Печень куриная Уксус Слива Желатин Бренди

Клубничная шарлотка  

Категория: Десерты Другие десерты

Десертик, занимающий немало времени, но он себя оправдывает на все 100.

Желатин Бренди Клубника Мармелад Мука пшеничная Белок яичный Сахар Желток яичный Молоко Ванилин Сливки Сахарная пудра

Говядина, тушенная в вине  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Boeuf en daube - это просто фантастическое блюдо! Очень изысканное, оно может занять достойное место в вашей копилке гастрономических сокровищ))) Согреет и подарит вам уют холодными осенними вечерами. На конкурс "Осеннее танго".

Петрушка Бульон Помидор Бекон Масло оливковое Вино красное сухое Цедра апельсина Бренди Лист лавровый Тимьян Сельдерей черешковый Чеснок Морковь Лук репчатый Говядина Гвоздика

Пшённо-рисовый пирог с овощами и сладкое шоколадно-пшённое пирожное  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Скоро, а именно завтра День Всех Влюбленных и потому поздравляю всех всех с этим романтическим праздником. Угощаю Вас, мои дорогие поварята этими блюдами, которые подойдут и для поздравления и угощения наших мужчин на 23 февраля. Сочетания риса и пшена необычайно нежны и прекрасно заменяют тесто.

Пшено Рис Яйцо куриное Морковь Кабачок Яблоко Сыр плавленый Клюква Курага Бренди Кукурузные палочки Шоколад темный Сок Орех мускатный Сахар коричневый Мед Соль Корица

Шоколадный торт с сиропом  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Сочный, богатый на вкус кекс. Это будет вкуснейшее лакомство в ваш пост.

Масло кукурузное Мука пшеничная Сахар коричневый Соль Шоколад темный Молоко кокосовое Бренди Сода гашеная уксусом Разрыхлитель теста Цедра апельсина Кофе растворимый Вода

Куриная печень по-римски  

Категория: Закуски Паштеты

Это блюдо чем-то похоже на паштет, но более ароматный. Благодаря приготовлению в посуде Zepter, достаточно диетично, т. к готовится без соли, без обжарки на масле и без воды. Закуска получается отменная: хороша как намазка на хлеб и как самостоятельное блюдо.

Печень куриная Шалфей Лук репчатый Чеснок Каперсы Вино десертное Уксус Бренди Яйцо куриное

Tagliatelle "Mimozа"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Люблю не только вкусные блюда, но и красивые. Это блюдо очень вкусное, обязательно попробуйте - кто не знает итальянского языка, сразу на нем заговорит))) Buon appetito!

Макаронные изделия Сливки Сухари Лосось Бренди Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный Сыр твердый Яйцо куриное

Хрустящие медовые фунтики  

Категория: Десерты

С ярким карамельным вкусом.

Цедра апельсина Масло сливочное Сахар Мед Бренди Мука пшеничная Сливки

Пирог "Осенний ноктюрн"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Просто и быстро. А результат - красиво и вкусно! Конечно! Ну, кто не любит груши и чернослив! Не стыдно пригласить гостей! И вы угощайтесь!

Яйцо куриное Сахар тростниковый Мука пшеничная Молоко Чернослив Груша Цедра апельсина Бренди

Пирог "Шахматный" в марципане  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Представляю вашему вниманию пирог не только для любителей шахмат. Выглядит эффектно, а вкус такой нежный, приятный и необычный, что его нужно только пережить. Попробуйте, оцените и выскажите своё мнение. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА В 100 г готового продукта содержится: Белки-8,8 г; Углеводы-52,7 г; Жиры-20,6 г; Калорийность- 423,5 кКал.

Мука блинная Сахарная пудра Яйцо куриное Масло сливочное Миндаль Ванильная эссенция Разрыхлитель теста Варенье Бренди Марципан Краситель пищевой Сухари панировочные Масло оливковое

Испанские блинчики Фрисуэлос  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Отличия испанских блинчиков Фрисуэлос (Frisuelos) от своих сородичей из Франции (Crepes) и русских блинов - отсутствие в тесте сахара, что делает их вкус совершенным, а также добавление бренди и лимонной цедры. Фаршировать их можно любыми сладкими начинками. Я приготовлю яблочное пюре для них, а так же их можно подавать на тарелке или сервировочном блюде и просто посыпать сахаром или залить заварным кремом.

Молоко Вода Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Бренди Сок лимонный Цедра лимона Масло оливковое Яблоко Сахар Сахарная пудра

Тальятелле "Мимоза"  

Категория: Горячие блюда Паста

Эту паста внешне напоминает мимозу: зеленые тальятеллe и рыбные фрикадельки, окрашенные шафраном в желтый цвет. Ведь именно сейчас по всей Италии цветет мимоза. Прекрасное блюдо к 8 марта! С праздником, милые дамы!

Паста Треска Лук репчатый Хлеб Пармезан Шафран Бренди Чеснок Сливки Масло оливковое Масло сливочное Яйцо куриное Соль Перец белый

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки