Кролик - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Кролик: 310

Филе кролика "Палитра вкуса"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Сегодня я хочу угостить вас интересным блюдом. Это моя фантазия на тему французской кухни. В этом рецепте все очень гармонично сочетается и чудесно дополняет друг друга. Нежное, ароматное филе кролика с воздушным креветочным муссом и ароматным кули из запеченного перца.

Креветки Сливки Цедра лимона Желатин Соль Перец белый Перец болгарский Чеснок Масло оливковое Перец черный Кролик Тимьян

Суп с кроликом на китайский манер  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Предлагаю ароматный, густой супчик для любителей острого, будет много мяса, хрустящих овощей и специй.

Кролик Соевый соус Картофель Лук репчатый Фасоль стручковая Брокколи Сельдерей черешковый Перец болгарский Помидор Перец красный жгучий Паприка сладкая Чеснок Перец душистый Перец черный Сок лимонный Масло оливковое Петрушка Вода Имбирь

Салат "Новогодний экспромт"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Сытный салат понравится, скорее всего, мужчинам. Пикантный, в меру острый и вкусный салат. Попробуете?

Кролик Сырок плавленый Яйцо куриное Чернослив Чеснок Орехи грецкие Соевый соус Майонез Укроп

Заливное из кролика с маком  

Категория: Закуски Заливное

Хочу предложить приготовить заливное из кролика с ароматными травами и маком. Такое блюдо будет актуально для любого праздника. Можно приготовить в большой форме, а можно в порционных. Я готовила в силиконовой форме объемом 1 л.

Кролик Морковь Лук репчатый Сельдерей черешковый Петрушка Укроп Розмарин Тимьян Перец душистый Лист лавровый Соль Желатин

Кролик с фасолью и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Купили лапки кролика, хотела, как обычно, тушить в сметане, но муж вспомнил о том, что в молодости он едал кролика в томате, похожего рецепта не нашла. Кролик получился СУПЕР мягкий и, по-моему, очень недурен на вкус. Попробуйте и примите в свою компанию.

Кролик Лук репчатый Помидор Фасоль Перец болгарский Чеснок Соль Сахар Специи Сок лимонный Морковь Масло растительное

Фаршированные блины "Мешочки"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ни один праздник не обходится у меня без блинов! Любим! Вот на Новый год всегда мешочки делаю. Эти мешочки с сухими грибами лесными, кроликом и рисом. Вкусные и ароматные, не испортят новогоднюю сервировку стола и гости оценят это блюдо!

Молоко Вода Яйцо куриное Соль Сахар Разрыхлитель теста Мука пшеничная Масло подсолнечное Кролик Лук репчатый Грибы Рис Лук зеленый

Кролик на цветочной поляне  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Вкусно. Не очень люблю экспериментировать с мясом, предпочитаю проверенные временем рецепты, но очень захотелось попробовать натуральный соевый соус ТМ "Kikkoman", который хорошо гармонирует с мясом, и результат не обманул моих ожиданий.

Кролик Сок яблочный Сок томатный Соевый соус Имбирь Уксус Лук репчатый Чеснок Сахар Перец черный Масло растительное Крахмал картофельный Соль

Кролик в овощном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Мясо кролика не всем по вкусу, но оно используется в диетическом и лечебном питании, так как содержит совсем небольшой процент жира. Поэтому при приготовлении кролика необходимо использовать ароматные травы, либо приправлять его, чтобы он не получился совсем уж скучным и диетическим. Недавно приготовила кролика по этому рецепту и осталась очень довольна. Получилось очень диетическое блюдо, совсем никакой обжарки ни овощей, ни мяса. А вино в процессе приготовления выкипает и алкоголь уходит, остается только приятный вкус.

Кролик Горошек зеленый Лук репчатый Помидор Перец зеленый Артишок Лист лавровый Вино белое сухое Бульон Масло оливковое Соль Смесь перцев

Кролик в горчичном соусе по-французски

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Рецепт из французской кухни - кролик в горчичном соусе. Приготовление не будет скучным, а результат поразит вас не только красотой и изысканностью, но и великолепным насыщенным вкусом.

Кролик Бульон Вода Лук репчатый Гвоздика Морковь Масло оливковое Масло сливочное Мука пшеничная Сок лимонный Сливки Петрушка Горчица Соль Шампиньоны Горошек зеленый

Равиоли с начинкой из кролика с чечевицей  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Моя семья обожает пельмени, как бы их ни называли, и чем бы их не начиняли. Маленький кусочек начинки, укрытый до поры от глаз тонким тестом, манит их к себе как магнит. Поэтому я люблю фантазировать с начинками, получая каждый раз блюдо с новым и интересным вкусом. Думаю, такие нежные равиоли придутся по вкусу любопытной лакомке-Обезьяне, и вам, друзья!

Мука пшеничная Семолина Яйцо куриное Масло оливковое Вода Соль Кролик Чечевица Лук зеленый Петрушка Чеснок Базилик Помидор

Кролик с вешенками  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Не передать словами, как я люблю мясо кролика. Постоянно экспериментирую с вариантами его приготовления, но этот рецепт является одним из моих любимых, надеюсь и Вас, дорогие Поварята, он не оставит равнодушными)). И кстати, такое блюдо неплохо и на праздничном столе смотреться будет!!!

Кролик Вино белое сухое Лук репчатый Тмин Вешенки Перец черный Тимьян Лист лавровый Чеснок Соль

Кролик "Пуки-пуки"

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Кролик тушеный с грибами - вкусно. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Кролик Карри Специи Лук репчатый Шампиньоны Перец сладкий Томатная паста Масло растительное Миндаль

Пряный кролик по-восточному  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Нежнейшее диетическое мясо. В моем исполнении не надо долго тушить и мариновать. Получается вкуснятина неимоверная, и при том действительно полезное низкокалорийное блюдо, за счет того, что ни сам кролик, ни овощи не обжариваются на масле, а тушатся.

Кролик Помидор Морковь Лук репчатый Картофель Чеснок Зелень Перец болгарский Сметана Специи Перец зеленый

Кролик с овощами и белым вином  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Простое и вкусное блюдо с такими себе "средиземноморскими" (на мой взгляд) нотками. Абсолютно не помню, где "подхватил" идею такого приготовления, тем не менее - получается вкусно...

Кролик Колбаса Лук репчатый Морковь Томаты вяленые Перец сладкий красный Фасоль стручковая Бульон Отвар Вино белое полусладкое Масло оливковое Масло сливочное Соль Перец белый Приправа

Кролик в йогурте  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Безумно вкусное, но при этом простое и быстрое в приготовлении блюдо!) Ароматно и пикантно! А соус для мяса на основе наивкуснейшего домашнего йогурта, приготовленного с помощью заквасок OURSSON.

Молоко Закваска Кролик Лук репчатый Йогурт Масло растительное Соль Чеснок Укроп

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 669 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки