Этот десерт увидела по телевизору, поделился им шеф-повар из Новосибирска, говоря, что это один из самых популярных десертов в Сибири. На сайте такого не обнаружила, поэтому делюсь с вами. Самый наипростейший рецепт, который я когда либо готовила, но какой он вкусный, ммм…
Раз-тесто, два-сливочный крем, три-лимонный курд.
Замечательное вкусовое сочетание бруснично-шоколадных коржей со сливочным кремом и лимонным курдом понравится даже самым придирчивым сладкоежкам! А как тортик прекрасен и легок в исполнении!:)
На календаре четверг, по старой советской традиции этот день считался рыбным. Не буду нарушать эту добрую традицию и хочу предложить вам рецепт рыбного филе в кунжуте.
Нежное мясо рыбы, хрустящие семечки кунжута и как дополнение, сочные ягоды красной смородины или брусники, всё это вместе создает удивительное послевкусие.
Яблочных пирогов много не бывает! В канун лета встал вопрос об утилизации замороженных ягод. Ведь скоро свежие пойдут. Именно поэтому часть яблок я заменила брусникой. Получился немецкий яблочный пирог с русскими нотками. Нам он очень понравился. Простой в приготовлении, с ароматом яблок и кислинкой брусники пирог просто волшебный. Получается пирог немаленький, его можно испечь к приходу гостей, хорош он и для семейного чаепития.
за окнами первый день зимы... совсем скоро в наши двери постучится Новый 2009 год.. какой он будет? .. что он нам готовит??.. это покажет время... а пока что, давайте наслаждаться последним месяцем уходящего года и вдыхать еще только едва-едва уловимые ароматы Нового!..
с мыслями о том, что надо уже озадачиться новогодними подарками и праздничным столом, я решила побаловать себя ... и любимых близких и поварят вкуснючими нежными пряниками (благодаря, добавлению в тесто творога, который совсем не ощущается в готовых вкусняшках) с апельсином и брусникой... и приятной шоколадной крошкой...
ну очень просто и невероятно вкусно...
давайте, попьем чайку!
Ура! Это мой юбилейный сотый рецепт! И я хочу поделиться рецептом одного из самых моих любимых тортов. Этот торт несложен в приготовлении, состоит из бисквитного коржа с нежной творожно - брусничной прослойкой. Торт очень вкусный, надеюсь, понравится и вам.
Кексы из овсяной муки с шоколадом и брусникой. Мне понравились кексики. Шоколадная начинка. Брусничная кислинка. Кексы хороши, как с кофе, так и с холодным молоком. Я обычно люблю выпечку с пылу-жару. Но эти кексы значительно вкуснее остывшие.
Я обожаю морепродукты, в том числе и морскую капусту, и поражаюсь и удивляюсь, как люди могут морщить нос при виде морской капусточки! Такая вот капустка в моeм холодильнике всегда есть, делаю на неделю, и всю неделю поглощаю с огромным удовольствием!!!!!
Что может быть полезнее натурального йогурта со свежими фруктами, ягодами и мёдом? Такое блюдо уместно приготовить и на завтрак, и на обед в качестве десерта. Да и гости после сытного застолья оценят этот освежающий десерт.
У меня давно хранится рецепт салата"Рябиновые бусы", где одним из компонентов является маринованная рябина. Почему-то не могу представить на вкус маринованную рябину, тем более в этом салате. Поэтому я решила еe заменить другой ягодой. Заходите и смотрите... )))
Дорогие поварята, предлагаю испечь замечательный кекс, в котором соединяется много вкусов, цветов и текстур теста. Очень вкусный и немного необычный. Приглашаю на угощение!
"Свичкова" - традиционное блюдо чешской кухни. Восхитительная нежнейшая говяжья вырезка в сливочном соусе, подается с кнедликами, брусничным вареньем и шапочкой из взбитых сливок. Сказать, что это очень вкусно - значит, ничего не сказать! Не знаю, существует ли "эталонный" рецепт "Свичковы". Сегодня я поделюсь с вами, как готовлю это блюдо я. Любителям чешской кухни посвящается...
Как-то летом мы отправились с коллегами моего мужа на пикник, жена одного из коллег упорно всем предлагала попробовать брусничный пирог, она очень переживала, что он испортится на жаре, естественно при витающем в воздухе запахе шашлыка пирог никто не хотел пробовать. А я, будучи любительницей выпечки, решила попробовать! И меня ждало блаженство вкуса... нежный тающий во рту сливочный вкус сметаны с легкой кислинкой и терпкостью брусники и все это дополнял слегка ванильный вкус ни то бисквитного, ни то песочного коржа... Теперь это мой самый любимый пирог! А девушку, как вы уже догадались звали Татьяной, отсюда и название пирога. Заходите, будем наслаждаться вместе!