Булгур - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Булгур: 322

Булгур с баклажанами, гранатом и орехами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Очень вкусное блюдо персидской кухни. Прекрасно подходит как гарнир к грильному мясу.

Баклажан Лук репчатый Гранат Сок гранатовый Масло растительное Масло оливковое Орехи грецкие Соль Чеснок Мята Перец черный Перец красный жгучий Булгур Петрушка

Перцы, фаршированные мясом индейки и булгуром  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Предлагаю приготовить перцы, фаршированные мясом индейки и булгуром. Это не классический вариант приготовления, но он подходит тем, кому важно наличие медленных углеводов и диетического мяса. Это блюдо можно подать как на праздничный стол, так и разнообразить повседневное приготовление. Угощайтесь!

Индейка Булгур Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Масло растительное Соус томатный Лист лавровый

Салат из булгура с гранатом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Чудесный салат! Столько вкусов и фактор в нем прекрасно сочетаются и гармонично дополняют друг друга! Получается полноценное и самодостаточное блюдо. Мне он нравится безоговорочно, хочу со всеми поделиться. Рецепт нашла в интернете.

Булгур Огурец Рукола Клюква Фисташки Гранат Масло оливковое Соль Перец черный Сок апельсиновый Сок гранатовый Уксус

Куриный суп с булгуром и черносливом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Густой, наваристый куриный суп с насыщенным бульоном, булгуром и черносливом - просто находка для того, чтобы согреться в зимний морозный день. Сытная составляющая супа - крупа булгур, которая прочно вошла в мой рацион. Когда я готовлю этот суп, всегда вспоминаю лесоруба из комедии "Девчата". Его слова к поварихе Наде: "Пожирней и погуще! Сметанки - то добавь!" Этот суп ему бы очень понравился!

Бедро куриное Морковь Лук репчатый Булгур Сельдерей корневой Чеснок Вода Чернослив Уксус Петрушка

Лимонный суп из шпината и булгура  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ещё один рецепт пикантного овощного супа от шеф-повара Ясмин Фахр, которая призывает готовить свои блюда легко, просто, непременно с удовольствием и в одной ёмкости, чтобы не загружать себя мытьём посуды.

Масло оливковое Морковь Соль Перец черный Томатная паста Орегано Куркума Бульон Булгур Горошек зеленый Шпинат Пармезан Лимон

Суп "Летний экспресс"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Летом времени на приготовление еды хочется тратить меньше, но при этом, чтоб было вкусно и сытно! Этот суп готовится быстро и просто, но при этом он очень вкусный!!! Пробуйте!)

Фарш мясной Булгур Картофель Лук репчатый Заправка Щавель Вода Соль Масло растительное Зелень Сметана

Пикантная курица с булгуром  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

На приготовление этого блюда уйдет не более Ваших 10 минут, далее идем гулять или отдыхать))И никакой грязной посуды!!!

Курица Булгур Вода Соль Специи Масло растительное Томатная паста Морковь

Салат из булгура с баклажанами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Это салат в восточном стиле. А Восток - это, как известно, дело тонкое

Булгур Лимон Баклажан Помидоры черри Лук репчатый Чеснок Изюм Сахар коричневый Перец кайен Кориандр Фета Рукола

Булгур "Постный"  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Никто, думаю, не будет отрицать пользу булгура. Тем более, наши милые дамы, которые следят за фигурой. Булгур - это та крупа, которую едят, не боясь поправиться. Наоборот, она чистит наш организм и насыщает его витаминами. Особенно весной, когда иммунитет ослаблен, надо включить в рацион булгур. Я предлагаю вам очередной постный рецепт с этой замечательной крупой.

Булгур Баклажан Кабачок Перец болгарский Лук репчатый Курага Специи Соль Масло подсолнечное Вода

Помидоры, фаршированные булгуром  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Если на вашем праздничном застолье будут присутствовать гости, соблюдающие Рождественский пост, предлагаю приготовить для них помидоры, фаршированные булгуром с овощами. Ну а для тех, кто пост не соблюдает, такие помидоры будут хороши в качестве гарнира.

Помидор Булгур Морковь Лук репчатый Соль Майоран Тимьян Масло растительное

Салат из булгура с клюквой  

Категория: Салаты

Булгур — ближайший родственник дробленой пшеницы, а точнее, её производное. Перед тем, как стать булгуром, зерна пшеницы обрабатываются кипятком, затем высушиваются, после чего дробятся до нужного калибра. Теперь булгур готов и в плов, и в суп, и в салат, и в начинку для пирогов для постного стола!

Булгур Вода Клюква Петрушка Цедра апельсина Сок лимонный Мята Масло оливковое Сахар Соль

Булгур на гарнир    

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Булгур - это хороший гарнир, который подойдет к любому блюду. Отличная замена гречки и риса.

Булгур Вода Лук репчатый Масло оливковое Томатная паста Паста перечная Соль

Суп с булгуром  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Простой суп, но при этом очень вкусный!) Представляю вам рецепт.

Булгур Бедро куриное Помидор Лук репчатый Кинза Соль Перец болгарский

Суп с морковью, сельдереем и фасолью  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Этот суп хорош для ранних весенних дней, когда природа только просыпается и ещё наблюдается недостаток свежих овощей и фруктов. Фасоль хорошо сочетается с булгуром, а сельдерей и молодая морковь хороши при любом раскладе.

Масло оливковое Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Морковь Сельдерей черешковый Фасоль Булгур Бульон Петрушка Пармезан

Капустник с булгуром  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Сытный и вкусный суп. Интересное сочетание капусты и крупы.

Крылья куриные Капуста белокочанная Морковь Булгур Картофель Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки