Булгур - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Булгур: 321

Курица с булгуром и кабачками  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Начался сезон кабачков, но на улице жарко и стоять долго у плиты не хочется. Пришлось "изобрести" несложный и вкусный рецепт, при этом достаточно низкокалорийный. Надеюсь кому-то пригодится.

Бедро куриное Кабачок Булгур Лук репчатый Соевый соус Вода Вино белое сухое Соль Специи Масло растительное

Фаршированные цуккини «Чаша для небес»  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Полезное, вкусное и ароматное блюдо. Использовала в нем, очень интересную крупу… Блюдо очень эффектно смотрится, подойдет как на повседневный, так и на праздничный стол. А также может принять участие в конкурсе "Постимся с Moulinex".

Цуккини Лук репчатый Морковь Шампиньоны Перец болгарский Креветки Булгур Чеснок Имбирь Соль Перец черный

Кассероль с курицей, грибами и булгуром  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Благодаря этому блюду, я впервые попробовала булгур! Получилось очень вкусно! Нежная курочка, ароматные грибочки и булгур в сливочном соусе под сырной корочкой. Попробуйте! P.S.: Мой муж был в восторге, просил добавки!

Филе куриное Булгур Грибы Лук репчатый Чеснок Вино белое сухое Бульон Мука пшеничная Сливки Сыр полутвердый Масло растительное Масло сливочное Вода Соль Перец черный Петрушка Перец болгарский

Курица с булгуром и болгарским перцем  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Этот рецепт лежал у меня в закладках недели три. Всё не собраться было. Но вот простое, сытное, ароматное блюдо с любимым болгарским перцем приготовлено, фото сделано... Короче, звёзды сошлись. Готовим? Блюдо по мотивам одноимённого рецепта из "Вкусного блога"

Филе куриное Лук репчатый Перец болгарский Чеснок Томатная паста Булгур Паприка сладкая Зира Соль Масло растительное

Пряный томатный суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Густой и насыщенный по вкусу суп замечательно согреет вас после прогулки по зимним улицам. Кроме того, он порадует вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления.

Чечевица Рис Булгур Лук репчатый Чеснок Томаты в собственном соку Масло растительное Паприка сладкая Перец чили Зира Вода Соль Зелень

Булгур с крылышками  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Булгур с овощами, запечённый с куриными крылышками в духовке. Овощи можно брать любые, на свой вкус. А крылышки заменить голенями или бедрами курицы. Полезно и вкусно. Отличный ужин для всей семьи!

Крылья куриные Булгур Вода Лук репчатый Морковь Перец болгарский Зелень Приправа Соль Масло растительное

Тыква фаршированная  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Предоставляю и я вам свой рецепт фаршированной тыквы. У нас проходил День сельхозпроизводителя и я высмотрел и прикупил очень интересные тыковки. Раньше никогда таких не видел. Спросил даже женщину которая их продавала, как их готовить. Она мне и объяснила. Начнем...

Тыква Говядина Помидор Перец болгарский Булгур Масло подсолнечное Соль Специи Смесь перцев

Суп из семги  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Sarhensoup. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Маслова под названием "Супец из семги" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Семга Морковь Лук-порей Ассорти овощное Сливки Булгур Вино белое сухое Соль Перец душистый Лук репчатый Петрушка Укроп Масло сливочное Масло оливковое

Хлеб с булгуром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Хлеб присутствует на столе практически всегда: и в будни и в праздники. Я вам предлагаю испечь хлеб с добавлением крупы булгура - это мой самый любимый хлеб из мягких хлебов. Очень простой рецепт, все что нужно, чтобы испечь очень вкусный, полезный, сердечный хлеб. Хлеб мягкий, упругий слегка сладковатый на вкус, с ореховым привкусом. Он отлично подходит для бутербродов или тостов.

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Сахар Мед Булгур Вода Молоко сухое Дрожжи Масло растительное Соль

Куриная слойка с булгуром и сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Праздничная горячая закуска из куриной грудки с сочной начинкой из булгура, сыра и зелени. Аромат чеснока и томлёного лука добавляют блюду особую пикантную нотку. Эта закуска прекрасна тем, что подавать её можно без гарнира, как самостоятельное блюдо. Готовится легко и просто, а на столе смотрится празднично и аппетитно!

Булгур Грудка куриная Сыр твердый Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Сметана Кунжут Масло растительное Вода Укроп Перец черный Соль

Кысыр  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Когда я впервые познакомилась с родителями мужа, его мама приготовила нечто для меня новое и необычное. Блюдо сложно описать, то ли закуска, то ли салат, но я в него влюбилась. Когда мы вернулись домой, я сделала, но получилось не так вкусно. Оказалось, что я не знала тех тонкостей и некоторых скрытых ингредиентов, которые и делают блюдо вкусным. Сегодня моя турецкая свекровь гостит у меня и у нас с вами появился шанс сделать по-настоящему вкусный кысыр! Он очень полезный, много витаминов и всегда может заменить вам обед или ужин.

Булгур Листья салата Помидор Петрушка Лук зеленый Перец сладкий зеленый Масло оливковое Соус Томатная паста Соль Вода

Штрудель с вишневой начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

А также "Пахлавный антиштрудель". "Запад есть запад, восток есть восток..." А то, что им не сойтись вместе - совершеннейшая неправда))) В этом рецепте я как раз и попыталась соединить восток с западом, а штрудель с пахлавой. Очень уж захотелось приготовить какую-нибудь восточную сладость на основе булгура (просто, когда готовила его до этого - подумала, что у этой крупы очень "кондитерск ий" вкус, так и просится в какую-нибудь сладкую выпечку!). Ну, вот и получился у меня этакий "Антиштруде ль", который я назвала по аналогии с русскими народными "антисуши".

Мука пшеничная Вода Сахар коричневый Соль Масло оливковое Булгур Вода розовая Вишня Орехи грецкие Корица Мед

Булгур с овощами и фрикадельками  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Предлагаю бюджетный рецепт из булгура, овощей и мясных фрикаделек. Блюдо очень сытное и вкусное! Прекрасный вариант для сытного обеда или ужина для семьи или большой компании.

Фарш мясной Булгур Лук репчатый Морковь Карри Тмин Масло растительное Горошек зеленый Фасоль стручковая Соль Перец черный Петрушка

Молочная каша из булгура "Карамельная"  

Категория: Каши Каши на молоке

Здравствуйте! Рецепт с кулинарного сайта. Автору рецепта большое спасибо! Я немного приготовила по-своему, получилась очень вкусная каша, с карамельным вкусом, ароматом ванили. В готовую кашу можно добавить орехи, ягоду, сухофрукты - по желанию. Заходите!

Булгур Молоко Сахар Масло сливочное Соль Ванильный сахар Ягода

Булгур с овощами  

Категория: Каши Каши на воде

Совсем недавно открыла для себя крупу булгур. Оказывается она очень полезна. Булгур это пшеница, очищенная особым способом. Русский аналог булгура, ячка, крупа изготовленная из ячменя но без пропаривания. Но все же булгур при правильном приготовлении намного вкуснее. Хочу с вами поделиться одним простым рецептом. Вроде бы нет такого на сайте, может просмотрела.

Булгур Вода Горох Масло сливочное Соль Кукуруза Морковь

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки