Вам знакома ситуация: телефонный звонок: «Ты дома? Свободна? Сейчас приедем!!!»? Ха-Ха, а у вас в холодильнике - только консервы, потому что готовите на один раз. А ведь хочется не только накормить физически, но и удивить, так сказать, напитать эстетически. Эх, где наша не пропадала! Воодушевившись хлебом на веточке, будем делать пиццу на палочке.
Праздничная закуска, закуска для фуршетного стола, пикантная, с насыщенным вкусом.. Особенно жалуют ее любители творога и сыра. Пикантная начинка, сливочная основа, послевкусие винограда и орехов - это очень вкусно! Впереди много праздников - может, попробуем? Этот наполеон получился еще нежнее, благодаря домашнему творогу, приготовленному на основе закваски от Oursson.
Восхитительный пирог. Очень нежный. А сочетание помидоров с орегано - для меня это просто волшебно, для меня это аромат Средиземноморья. А приготовить очень быстро и легко!
Хочу предложить простой рецепт приготовления слоек из куриного фарша с кукурузой, зеленым горошком и сыром. Слойки получаются красивые и очень вкусные.
Нашла этот рецепт в одной из своих многочисленных кулинарных книг.
Чем понравился: простыми продуктами и легким способом приготовления!
Чем удивил: эффектной подачей и сочетанием хрустящего слоеного теста и нежной начинки!
Чем запомнился: словами мужа: "О, такое я точно буду есть!"
Сегодня, 21 сентября, большой Православный Праздник - Рождество Пресвятой Богородицы и Приснодевы Марии. (Ни в коем случае не хочу оскорбить чувства граждан других вероисповеданий). По народному календарю это конец Лета. Но не будем о грустном. Сегодня именины у Марии, а у нас на сайте так много Машенек, настоящих Марий-Искусниц, им я и дарю эти солнечные слоечки. Ну, а всех остальных тоже прошу угощаться.
Конверсасьон - французский пирог из тончайшего хрустящего слоеного теста, нежнейшего миндального крема и ароматной сахарной глазури! Рецепт подобного изделия описала Луиза д'Эпине в своём произведении "Беседы с Эмили". Книга вышла в 1774 году и широко обсуждалась в свете. И несложный рецепт пирога, упомянутый в беседах, быстро запомнился: на пласт соёного теста выложить миндальный крем, покрыть глазурью, а сверху изобразить решётку из полосок слоеного теста.
Оригинальное праздничное горячее блюдо, в котором уживаются вместе добротный и ароматный кусок мяса, нежный грибной паштет и хрустящее тесто, - блюдо для настоящих мужчин. В классическом варианте применяется говяжья вырезка, но у меня сегодня была репетиция перед Новым годом, и в холодильнике был только кусок свинины. Получилось очень сочное, нежное и вкусное горячее блюдо! Муж оценил и одобрил как горячее блюдо на наш Новогодний стол.
Очень люблю булочки Синнабон. При случае всегда заказываю их к чашке зелёного чая в кафе. А вот сама никогда их не пекла. Сегодня решила исправиться, и всё-таки испечь, эти всемирно известные булочки. Но отошла от традиционного рецепта, приготовила их из слоёного теста. Тоже получилось очень вкусно! Вот рецепт!
Всего лишь 3 ингредиента – и невероятно вкусный, пропитанный торт к чаю готов. Приготовление у меня занимает минут 15-20 в среднем. Такой рулет-торт у меня дежурный, когда нужно приготовить что-то из ничего )))
Скоро лето! Сезон вкусных и полезных ягод! Сезон удовольствий для детей и взрослых! Предлагаю легкий и быстрый рецепт пирожков с ягодной начинкой.
Очень быстро! Очень просто! Очень вкусно!
Немного времени сегодня потратила, чтобы испечь эти замечательные корзиночки-пирожные. Очень нежно и вкусно получилось. В этом пирожном кусочки яблок, пропитанные ванильным кремом, так и тают во рту. С удовольствием делюсь рецептом.