Смесь специй - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Смесь специй: 735

Брокколи на новый лад  

Категория: Закуски

Мне этот рецепт показался интересным и необычным, по крайней мере я никогда так брокколи не готовила. Сразу захотелось попорбовать, тем более что рецепт очень простой и готовится всё очень быстро. Получилось очень вкусно. Если вы любите брокколи, то этот рецепт думаю вам понравится.

Брокколи Моцарелла Яйцо куриное Сухари панировочные Смесь специй Соль Масло растительное

Рубец, запеченный со сметаной  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Если бы раньше я знала, на сколько это вкусно и полезно! И как предвзято относилась к замечательному субпродукту - требухе или говяжьему рубцу! Много лет скармливала его своей собаке и кривилась, слыша восторженные отзывы своих родителей о пользе и вкусе правильно приготовленной требухи. Польза говяжьего рубца в составе этого уникального пищевого продукта. В нем есть много витаминов и минералов. Он малокалорийный, но содержит большое количество белка, поэтому может входить в диетическое меню. Оказывается, рубец подают и на праздничный стол, в качестве деликатеса. Предложенный рецепт прост в приготовлении, очень рекомендую попробовать и оценить!

Рубец говяжий Лук репчатый Морковь Перец душистый Перец черный Смесь перцев Лист лавровый Смесь специй Соль Сметана Пармезан Масло сливочное Мука пшеничная

Принцип "Харчо" от Тамары Платоновны

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Тамара Платоновна Сулаквлидзе утверждает, и я в этом с ней совершенно согласен, что вопреки утверждениям о говяжьей сущности супа харчо, готовить его можно и из птицы, и даже из рыбы. И вообще – «харчо» - это скорее принцип приготовления супа, а не конкретно еда, состоящая из мяса и т. п. Вот и посмотрите сами, что происходит, если вместо, как это звучит в дословном переводе «куска коровы», взять рыбу. Причем не осетрину там, как в рецепте, описанном Тамарой Платоновной, а диколососевого кижуча. Вот он … суп харчо из рыбы кижуча.

Рыба Коренья Лук репчатый Рис Смесь специй Чеснок Масло виноградной косточки Помидор

Хлеб по-средиземноморски  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Этот хлеб так просто приготовить, и он так восхитителен на вкус, что после него вы никогда не захотите есть обычный хлеб. Так произошло со мной. Этот рецепт был началом моего увлечения выпечкой домашнего хлеба.

Вода Дрожжи Мед Мука пшеничная Соль Масло оливковое Базилик Томатная паста Смесь специй Бекон Томаты вяленые Маслины

Палтус, припущенный на овощной подушке  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Замечательное блюдо для любителей рыбы на ужин! При условии, что у вас есть готовое филе палтуса и полчаса свободного времени - готовится легко и быстро.

Палтус Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Сметана Укроп Петрушка Соль Смесь специй Масло растительное Масло сливочное Лист лавровый

Тыква, запеченная с овощами "Осенний поцелуй"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

На улице последние тeплые осенние денечки, и впереди уже холода... Тыква - настолько яркий и красивый овощ, словно похожа на последний, тeплый, осенний поцелуй. Я Вам предлагаю попробовать запечeнную тыкву с баклажанами, кабачками, со сметанным соусом и под сырной шапкой. При незначительном уменье Да при наличии затей Всегда найдешь ей примененье И сможешь ублажить гостей. Куда там киви с авокадо, В заморской выросших стране, Ей-ей, экзотики не надо, Когда есть ТЫКВА на столе! Рецепт на конкурс "Яркое настроение".

Тыква Баклажан Кабачок Сметана Смесь специй Соль Перец черный Сыр твердый Мука пшеничная Масло растительное Чеснок

Домашние пресервы из сельди  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Что такое пресервы? Это продукты, которое не подвергаются тепловой и термической обработке, т. е стерилизации. Срок хранения таких продуктов до 2 месяцев. Ничего нет сложного в том, чтобы приготовить пресервы из сельди в домашних условиях. Рыба получается вкусной и есть возможность экспериментировать со специями.

Сельдь Смесь специй Перец душистый Лист лавровый Соль Сахар Уксус Масло растительное

Хлеб пшенично-овсяный с сухими травами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Какой пасхальный стол без хлеба? Конечно, хлеб на нашем столе ежедневно, и в праздники, и в будни. Предлагаю для разнообразия испечь пшенично-овсяный хлеб с добавлением ароматных трав и сушёных томатов.

Мука цельнозерновая Мука овсяная Соль Дрожжи Вода Томаты сушеные Смесь специй Масло растительное

Лаваш и кутабы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лаваш

Токая лепешка из пресного теста, выпеченная на сухой нагретой поверхности, наверно самый древний хлеб на земле. У народов Кавказа и в странах Ближнего Востока выпекают большие и тонкие лепешки из пшеничной муки под названием лаваш. В Азербайджане выпекают большие и тонкие пирожки - кутабы, туристам побывавшим в Турции они наверняка запомнились как гёзлеме

Мука пшеничная Вода Соль Дрожжи Кинза Петрушка Лук зеленый Шпинат Яйцо куриное Брынза Смесь специй Мясо Лук репчатый

Свинина сыровяленая  

Категория: Закуски Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Продолжаю тему "Вяление в домашних условиях".

Свинина Соль Сахар Водка Перец черный Перец белый Кориандр Смесь специй

Гриль-колбаска чесночная с луком  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ароматные, вкуснецкие, сочные колбаски - хороши как в горячем, так и в холодном виде! Оболочка - свиная черева

Свинина Сало Соль Смесь специй Кориандр Базилик Лук зеленый Пиво темное

Булочки с ароматом пряников  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Когда эти булочки пекутся в духовке - по дому разносится тёплый и насыщенный аромат пряников! Они получаются очень вкусными, нежными! Чудесно подходят к утреннему кофе. А также, на полдник со стаканом молока эти булочки весьма хороши.

Мука пшеничная Отруби Хлопья гречневые Дрожжи Вода Соль Сахар Масло растительное Яйцо куриное Смесь специй

Рулька в пиве копченая

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вот такая получилась Еда. А ничего не предвещало … и погода, к тому же, никак не способствовала кулинарным упражнениям на улице. Но потом все как-то так склалось и….

Рулька Смесь специй Пиво темное Морковь Лук репчатый

Паста из зелени молодого чеснока  

Категория: Заготовки Зелень

Нечто подобное на сайте есть, но я думаю, что мой вариант тоже имеет право на существование. Тем более, что он отличается. Для приготовления пасты я использую не только чесночные стрелки, но и стебли молодого чеснока, которые быстро приходит в негодность при хранении, увядают и желтеют.

Стрелки чесночные Соль Перец черный Смесь специй Масло растительное

Колбаски закусочные по-охотничьи с паприкой  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Очень вкусно, сочно и ароматно!!! Использована баранья черева

Телятина Свинина Соль Соль нитритная Сахар Смесь специй Паприка сладкая

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки