Когда хочется вкусного, но не хочется стоять у плиты - такой простой супчик в самый раз. Обычно делаю самый простой - картошка, лук, курица (цыплячьи тушки из супового набора или крылышки). Иногда хочется разнобезобразия, как сегодня.
Вообще, указанное количество ингредиентов совершенно не обязательно соблюдать, широкий простор доя импровизаций на тему этого блюда. Большую часть времени занимает собственно нахождение ёмкости в духовке.
Конечно, на сайте уже есть рецепты приготовления куриного мяса с айвой, но прошу не делать поспешных выводов, т. к. данный вариант отличается и по рецептуре и по технологии приготовления. Это традиционное блюдо сефардов, которое готовили в Марокко по особым случаям и по утверждению первоисточника ( " Средиземноморская кухня. Шаг за шагом", изд. 2013 г. ) с соблюдением древних кулинарных традиций.
Испанское блюдо, представляющее собой аккуратно разделанного цыплёнка тушёного в соусе Чилиндрон. Соус готовится на основе овощей, сыро-вяленого бекона и красного сухого вина.
Я снова к вам! На этот раз уже нечто не столь избитое, хотя, тоже ничего особенного)
К сожалению, у меня нет подробных фото, но постараюсь объяснить как можно подробнее! Заглядывайте!))
Этот рецепт совсем несложный и при этом совершенно бесподобный! Цыпленок готовится без добавления масла, но получается очень сочным и красивым. В том месте, где лимон соприкасался с тушкой во время приготовления чувствуется приятная горчинка, придающая пикантность блюду.
Великолепное сочетание специй от Форестер с вишней, дает возможность приготовить необычный и очень пикантный маринад для цыпленка, а затем и ароматный соус. Цыпленок - корнишон пропитывается ароматами и вкусами, поэтому от него, просто не возможно оторваться)
